Vad ska jag brygga?

Vill du ha tips och feedback på ditt recept? Har du en intressant idé du vill diskutera? Här är forumdelen för dig!

Moderatorer: martinb, alekks, Webbgrupp

lukedaduke
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 104
Blev medlem: tisdag 2016-06-21 18:50

Vad ska jag brygga?

Inlägg av lukedaduke »

Jag har lite råvaror kvar som jag gärna vill göra nånting med innan de blir dåliga. Jag har pale ale malt, rostat korn, vetemalt, pilsnermalt och även lite humle som east kent goldings, target, simcoe, amarillo och lite jäst US-05. Jag har nyss bryggt en IPA och tidigare en pale ale så jag vill helst brygga något annat. Har ni något tips på vad jag kan koka ihop?
Ett gott öl kan bedömas av en endaste klunk, men det är bättre att vara riktigt säker. :)
Perwaste
Vattenbehandlare
Vattenbehandlare
Inlägg: 343
Blev medlem: tisdag 2016-09-20 19:50

Re: Vad ska jag brygga?

Inlägg av Perwaste »

Varför inte en amerikansk pale ale?

Simcoe och Amarillo till det? Utmärkt med lite rostat korn för aningens färg.
//Perwaste
lukedaduke
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 104
Blev medlem: tisdag 2016-06-21 18:50

Re: Vad ska jag brygga?

Inlägg av lukedaduke »

Perwaste skrev:Varför inte en amerikansk pale ale?

Simcoe och Amarillo till det? Utmärkt med lite rostat korn för aningens färg.
Jag ville helst undvika och testa någon annan öltyp men det kanske är svårt med de grejerna jag har, får nog bli en pale ale, bra ide med färgen !!
Ett gott öl kan bedömas av en endaste klunk, men det är bättre att vara riktigt säker. :)
Drake
Bryggmästare
Bryggmästare
Inlägg: 1910
Blev medlem: torsdag 2014-11-06 01:52

Re: Vad ska jag brygga?

Inlägg av Drake »

En stout?
lukedaduke
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 104
Blev medlem: tisdag 2016-06-21 18:50

Re: Vad ska jag brygga?

Inlägg av lukedaduke »

Drake skrev:En stout?
Jag funderade på det, tror du att det räcker med rostat korn och pale ale malt?
Ett gott öl kan bedömas av en endaste klunk, men det är bättre att vara riktigt säker. :)
Drake
Bryggmästare
Bryggmästare
Inlägg: 1910
Blev medlem: torsdag 2014-11-06 01:52

Re: Vad ska jag brygga?

Inlägg av Drake »

Jäpp
lukedaduke
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 104
Blev medlem: tisdag 2016-06-21 18:50

Re: Vad ska jag brygga?

Inlägg av lukedaduke »

Drake skrev:Jäpp
ah men dåså! tack igen!
Ett gott öl kan bedömas av en endaste klunk, men det är bättre att vara riktigt säker. :)
Djonk
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1295
Blev medlem: söndag 2018-01-21 00:55
Ort: Stockholm

Re: Vad ska jag brygga?

Inlägg av Djonk »

Om du vill kan du komplettera med kornflingor från mataffären för en dry stout eller havregryn för en oatmeal stout.
lukedaduke
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 104
Blev medlem: tisdag 2016-06-21 18:50

Re: Vad ska jag brygga?

Inlägg av lukedaduke »

Djonk skrev:Om du vill kan du komplettera med kornflingor från mataffären för en dry stout eller havregryn för en oatmeal stout.
Hallå Djonk! ursäkta det sena svaret, jag körde i 100g havrgryn senaste gången, blev super!!
Ett gott öl kan bedömas av en endaste klunk, men det är bättre att vara riktigt säker. :)
Skriv svar