Fredrik Nivert

[bryggaren]

Hej Fredrik..

Har läst lite på din hemsida (ulfards bryggeri) och har några frågor
angående filtreringsmetoden ni använder er av...
Det står att om ölet är grumligt efter lagring kan det filtreras om, men om
ölet är kolsyrat kan man filtrera det då? eller skummar det bara??
Funderar på att göra en sådan filtreringsanordning som ni har... lägger ni
filterplattorna i blöt innan??
Tar filtreringen mycket smak?

Om ölet är "disigt" tar filtrering bort det också?? har läst att disighet
framkommer av proteiner, men e de för små för filterplattorna.. man vill ju
inte ta de tätaste plattorna för då blir det väl bara vatten kvar.??

Tacksam för svar... Daniel

_________________________________________________________________
Chatt: Träffa nya nätkompisar på Habbo Hotel
http://habbohotel.msn.se/habbo/sv/channelizer