Hej!
Är det nån som har erfarenheter av turbojäst e.dyl vid ölbryggning?
/Ricke
Hälsningar
/Rickard
turbojäst
Moderatorer: Anders Boström, Webbgrupp
-
bryggaren
turbojäst
Japp... Ja va ju tvungen att testa.. 
Ölen fick en vinkaraktär samt att den blev lite söt (jag petade i för mycket
socker). Inte att rekomendera om man ska göra öl.
/Anders.
-----Original Message-----
From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Sent: den 4 januari 2005 14:09
To: PrenumeranterPÅmx1PUNKTmessagewashPUNKTnet; BryggarenPÅmx1PUNKTmessagewashPUNKTnet
Subject: turbojäst
*** Brev nr. 9801 till Bryggaren skickat av Rickard Ericson
<rickard_ericsonPÅyahooPUNKTse> ***
Ölen fick en vinkaraktär samt att den blev lite söt (jag petade i för mycket
socker). Inte att rekomendera om man ska göra öl.
/Anders.
-----Original Message-----
From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Sent: den 4 januari 2005 14:09
To: PrenumeranterPÅmx1PUNKTmessagewashPUNKTnet; BryggarenPÅmx1PUNKTmessagewashPUNKTnet
Subject: turbojäst
*** Brev nr. 9801 till Bryggaren skickat av Rickard Ericson
<rickard_ericsonPÅyahooPUNKTse> ***
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<
-
bryggaren
turbojäst
Hej Anders,
Anledningen till min fråga är att vi gjort ett gäng tripplar men vi har hittills aldrig lyckats få till en torr trippel som typ duvel. misslyckas med nedjäsningen helt enkelt. Vi får för mycket restsötma. Nu har vi en ny på gång som har jäst ner till 14, det är väl inte helt värdelöst men inte riktigt vad vi vill ha. Nån som kan rekommendera en bra jäst?
mvh
/Ricke
bryggarenPÅmollehemPUNKTse wrote:
/Rickard
Anledningen till min fråga är att vi gjort ett gäng tripplar men vi har hittills aldrig lyckats få till en torr trippel som typ duvel. misslyckas med nedjäsningen helt enkelt. Vi får för mycket restsötma. Nu har vi en ny på gång som har jäst ner till 14, det är väl inte helt värdelöst men inte riktigt vad vi vill ha. Nån som kan rekommendera en bra jäst?
mvh
/Ricke
bryggarenPÅmollehemPUNKTse wrote:
Hälsningar*** Brev nr. 9803 till Bryggaren skickat av "Anders Nilsson" ***
Japp... Ja va ju tvungen att testa..Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<
Ölen fick en vinkaraktär samt att den blev lite söt (jag petade i för mycket
socker). Inte att rekomendera om man ska göra öl.
/Anders.
-----Original Message-----
From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Sent: den 4 januari 2005 14:09
To: PrenumeranterPÅmx1PUNKTmessagewashPUNKTnet; BryggarenPÅmx1PUNKTmessagewashPUNKTnet
Subject: turbojäst
*** Brev nr. 9801 till Bryggaren skickat av Rickard Ericson
***
Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<
/Rickard