Hej alla.
Har tänkt mej att brygga en Hoegaarden klon. Har oxså tänkt mej att använda jästen från några flaskor men är lite osäker på hur jag gör? Någon som vet hur att göra?
Bo
Propagering
Moderatorer: Anders Boström, Webbgrupp
-
bryggaren
Propagering
Enklast är väl att koka upp lite torrt maltextrakt med vatten. Låta det svalna och tillsätta flaskjästen.
Det bör börja bubbla inom 12 timmar. Luktar det gott blir det säkert bra.
Jag har även provat att hälla jästen direkt från flaskan ned i den färdiga brygden. Det fungerade också, men det tog lite längre tid att jäsa då.
Svante "Malte" Carlsson
Det bör börja bubbla inom 12 timmar. Luktar det gott blir det säkert bra.
Jag har även provat att hälla jästen direkt från flaskan ned i den färdiga brygden. Det fungerade också, men det tog lite längre tid att jäsa då.
Svante "Malte" Carlsson
----- Original Message -----
From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse ([email]bryggarenPÅmollehemPUNKTse[/email])
To: Prenumeranter@smtp1-2-sn1.fre.skanova.net (Prenumeranter@smtp1-2-sn1.fre.skanova.net) ; Bryggaren@smtp1-2-sn1.fre.skanova.net (Bryggaren@smtp1-2-sn1.fre.skanova.net)
Sent: Thursday, December 09, 2004 12:06 AM
Subject: Propagering
*** Brev nr. 9739 till Bryggaren skickat av "Bo Andersson" <boPUNKTanderssonPÅglocalnetPUNKTnet ([email]boPUNKTanderssonPÅglocalnetPUNKTnet[/email])> ***
Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse ([email]bryggarenPÅmollehemPUNKTse[/email]) <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<
Hej alla.
Har tänkt mej att brygga en Hoegaarden klon. Har oxså tänkt mej att använda jästen från några flaskor men är lite osäker på hur jag gör? Någon som vet hur att göra?
Bo
Hej alla.
Har tänkt mej att brygga en Hoegaarden klon. Har oxså tänkt mej att använda jästen från några flaskor men är lite osäker på hur jag gör? Någon som vet hur att göra?
Bo