plast tunna

[bryggaren]

Björn Pettersson <bjornPÅmonsterkillPUNKTnet> ***

Jag är helt och fullt medveten om att den här brygden förmodligen inte
kommer resultera i den mest (positivt) spektakulära smaksensation jag
eller någon annan upplevt.
Meningen är mest att den skall tjäna som rusmedel när småtimmarna börjar
krypa inpå och den "vanliga" ölen tagit slut fast diverse muntergökar
fortfarande bemödar sig med att bli dragna långt bortom all räddning på
ett bröllop om ett par veckor.

Detta öl är inte meningen att lagras, det skall bara drickas upp, gärna
fort. Och innan allt detta kommer det behöva transporteras långväga i en
överfull bil där det inte finns något reellt utrymme för 3-4 backar med
tunga flaskor.
Jag har blivit väl underättad om att detta fat knappt håller tätt, men
det praktiska formatet gör ändå att det har plus i kanten jämtemot
flaskor.



Varför så negativ det går alldeles utmärkt att göra god öl i en sådan
plasttunna. Den lämpar sig inte så bra för en lager men för en Ale går det
bra. Jag föreslår att du gör en god real ale, du skall ju dricka upp allt på
en kväll och då slipper du bekymra dig om att fylla på med co2 varefter du
tappar av.