kylslinga av koppar !

[bryggaren]

Hejsan!!
Funderar på motströmmskylaren som är så vackert beskriven!
Hur stor är risken för att humle rester /drav sätter igen kopparslingan med
diameter 8mm ?
Har nu kopparslingan lindad så att jag kan doppa ner den i grytan 15 min
innan kokningen avslutas.
Funderar på att bygga om den till en motströmskylare med vattenslang som ni
tidigare beskrivit så tjusigt. Jag ser risk för tilltäppning av den. Är inte
tillfredställd med kylslingan i grytan tycker den rör om alltför mycket i
botten när jag ska ta bort den. Dessutom får jag inte på locket som jag
vill.
Om man har en tappkran i botten på kastrullen, hur får jag då dit ett filter
el. dylikt som silar vörten från drav och humlerester?
Vad för slags filter/sil finns att använda till tappkranar ?
Harry Sirviö

From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse
Subject: RE: motströmskylare
Date: Thu, 8 Apr 2004 14:05:17 +0200

*** Brev nr. 9040 till Bryggaren skickat av "Fredrik Nivert"
<fredrikPUNKTnivertPÅspacePUNKTse> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hej Fredrik!
Första vörtkylaren jag byggde var av ett kopparrör från Clas Ohlson. Jag
köpte även en lång vattenslang som jag trädde på och lödde dit kopplingar i
ändarna. Fungerar alldeles utmärkt. Jag körde vörten genom kylaren med
hävertprincipen.

Jag kan lägga upp lite bilder på www://hem.passagen.se/ulfard/index.html

Nu för tiden bygger jag ofta i ett bryggkollektiv med bryggder upp till 100
liter. Då tog det aldeles för lång tid i denna kylaren. Istället används en
plattvärmeväxlare i rostfritt. Denna pryl köpte jag genom fixaren Salle i
Växjö för en billig slant. Den har suttit som värmeväxlare för fjärrvärme i
något hus av något slag (har jag fått för mig). Stämmer det Salle? Fungerar
helt otroligt bra. Kyler 90 liter vört på runt 20 minuter. Tempen på den
kylda vörten kan näst intill komma ner i samma temp som kranvattnet.

Ser bara en nackdel med denna kylaren. Den går inte demontera. Jag vet att
det finns fina ($$$) Alfa Laval plattvärmeväxlare som går demontera för
rengöring. I praktiken fungerar det bra utan att demontera om man gör
riktigt rent både efter och innan varje kylning.

Ett knep man kan ta till är att köra minst 15 liter 100 gradig vört genom
den rengjorda kylaren innan kylvattnet slås på. Då har kylaren uppnått
nästan 100 grader och därmed har säkert några extra kusar dött. Denna varma
vört sås tillbaka i grytan och kylvattnet sätt på och kylningen kan börja.

Jag kör med humlekottar. I utloppet från grytan sitter ett nät som håller
tillbaka humlen/varmdruven. Kalldruven får åka med till jäsningen. Har hänt
att jag tappat om efter någon dag när jäsningen kommit igång, men normal
får
den vara med tills ölen tappas om inför sekundärjäsningen. Har inte noterat
några problem med detta.

Som sagt, några bilder kommer.

/Fredrik Nivert, Göteborg

-----Original Message-----
From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Sent: Thursday, April 08, 2004 12:05 PM
To: Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse
Subject: motströmskylare

*** Brev nr. 9039 till Bryggaren skickat av Fredrik Ståhl
<fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hej allihop!

Hoppas att ni har kvicknat till efter SM och kan svara på ett par
frågor. Jag har börjat fundera på att bygga en motströmskylare istället
för min kylspiral som jag använder nu. Anledningen är att jag börjat
brygga mer lager och då måste ju vörten kylas till lägre temperaturer
(8-10 grader beroende på öltyp och jäst).

Jag har klarat det tidigare genom att ställa ut kokkärlet i snödrivan
efter att först ha kylt till ca. 13 grader. Men det går åt en jädra
massa vatten och tar ca. 45-60 min med kylspiralen, och nu finns det
inte så mycket snö kvar här på Frösön som det brukar vara, så det är
tveksamt om det räcker för att kyla de sista graderna.

Jag har fått för mig att en motströmskylare är effektivare och
kan kyla
både snabbare och till lägre temperatur, stämmer det?
Kranvattnet håller
ca. 6 grader hos mig.

Hur gör ni med kalldruven? Låter ni den följa med under primärjäsningen
eller låter ni den sedimentera och dekanterar innan ni tillsätter
jästen?

Ni som använder plattvärmeväxlare, var har ni fått tag i dem och hur
mycket kostar de?

Jag är tacksam för alla tips.

Glad påsk!

/Fredrik

--
Fredrik Ståhl
Fritzhemsgatan 88, 832 46 Frösön
Tel: 063-109132, Mobil: 070-2440107
E-post: fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu

_________________________________________________________________
Hitta rätt på nätet med MSN Sök http://search.msn.se/

[bryggaren]

Hej Harry!

Jag har ingen motsrömskylare heller, men ett tips till filter:
Skurbollar! Jag fäster en skurboll i änden på avtappningsanordningen,
och den filtrerar bort humlerester perfekt, samt att den ger en distans
till botten på kärlet, så jag slipper draven också.
Skurbollar hittar du jämte diskmedel och sopsäckar på din lokala ICA
Maxi eller liknande.

MVH
Johan

*** Brev nr. 9087 till Bryggaren skickat av harry sirviö

Jag ser risk för tilltäppning av den. Är inte
tillfredställd med kylslingan i grytan tycker den rör om alltför mycket i
botten när jag ska ta bort den. Dessutom får jag inte på locket som jag
vill.
Om man har en tappkran i botten på kastrullen, hur får jag då dit ett filter
el. dylikt som silar vörten från drav och humlerester?
Vad för slags filter/sil finns att använda till tappkranar ?
Harry Sirviö

[bryggaren]

Du får med kalldruv genom motströmskylaren, den blir ju till först efter att
vörten kallnat, men om du tappar av försiktigt blir det inte mer än att det
funkar som näring till jästen. Det mesta av varmdruven stannar kvar i grytan
tillsammans med humlen bara du låter grytan stå orörd i fem minuter efter
att du avslutat koket.

Ett alternativ till skurbollarna är ett rätt långt perforerat, slitsat rör.
Såga bara upp ett rör på ett antal ställen med en såg. Risken för
igensättning i en motströmskylare av kopparrör är rätt liten. Om man är
listig ansluter man den med gardenakopplingar. Skulle en humlekotte fastna i
röret är det lätt att trycka ut den genom att koppla in vattenslangen där i
stället, fixat på mindre än en minut.

Bosse Bergenståhl


Den 04-04-17 22.05, skrev "bryggarenPÅmollehemPUNKTse" <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>:

*** Brev nr. 9087 till Bryggaren skickat av harry sirviö
<villaangsmarkenPÅhotmailPUNKTcom> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hejsan!!
Funderar på motströmmskylaren som är så vackert beskriven!
Hur stor är risken för att humle rester /drav sätter igen kopparslingan med
diameter 8mm ?
Har nu kopparslingan lindad så att jag kan doppa ner den i grytan 15 min
innan kokningen avslutas.
Funderar på att bygga om den till en motströmskylare med vattenslang som ni
tidigare beskrivit så tjusigt. Jag ser risk för tilltäppning av den. Är inte
tillfredställd med kylslingan i grytan tycker den rör om alltför mycket i
botten när jag ska ta bort den. Dessutom får jag inte på locket som jag
vill.
Om man har en tappkran i botten på kastrullen, hur får jag då dit ett filter
el. dylikt som silar vörten från drav och humlerester?
Vad för slags filter/sil finns att använda till tappkranar ?
Harry Sirviö

From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse
Subject: RE: motströmskylare
Date: Thu, 8 Apr 2004 14:05:17 +0200

*** Brev nr. 9040 till Bryggaren skickat av "Fredrik Nivert"
<fredrikPUNKTnivertPÅspacePUNKTse> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hej Fredrik!
Första vörtkylaren jag byggde var av ett kopparrör från Clas Ohlson. Jag
köpte även en lång vattenslang som jag trädde på och lödde dit kopplingar i
ändarna. Fungerar alldeles utmärkt. Jag körde vörten genom kylaren med
hävertprincipen.

Jag kan lägga upp lite bilder på www://hem.passagen.se/ulfard/index.html

Nu för tiden bygger jag ofta i ett bryggkollektiv med bryggder upp till 100
liter. Då tog det aldeles för lång tid i denna kylaren. Istället används en
plattvärmeväxlare i rostfritt. Denna pryl köpte jag genom fixaren Salle i
Växjö för en billig slant. Den har suttit som värmeväxlare för fjärrvärme i
något hus av något slag (har jag fått för mig). Stämmer det Salle? Fungerar
helt otroligt bra. Kyler 90 liter vört på runt 20 minuter. Tempen på den
kylda vörten kan näst intill komma ner i samma temp som kranvattnet.

Ser bara en nackdel med denna kylaren. Den går inte demontera. Jag vet att
det finns fina ($$$) Alfa Laval plattvärmeväxlare som går demontera för
rengöring. I praktiken fungerar det bra utan att demontera om man gör
riktigt rent både efter och innan varje kylning.

Ett knep man kan ta till är att köra minst 15 liter 100 gradig vört genom
den rengjorda kylaren innan kylvattnet slås på. Då har kylaren uppnått
nästan 100 grader och därmed har säkert några extra kusar dött. Denna varma
vört sås tillbaka i grytan och kylvattnet sätt på och kylningen kan börja.

Jag kör med humlekottar. I utloppet från grytan sitter ett nät som håller
tillbaka humlen/varmdruven. Kalldruven får åka med till jäsningen. Har hänt
att jag tappat om efter någon dag när jäsningen kommit igång, men normal
får
den vara med tills ölen tappas om inför sekundärjäsningen. Har inte noterat
några problem med detta.

Som sagt, några bilder kommer.

/Fredrik Nivert, Göteborg

-----Original Message-----
From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Sent: Thursday, April 08, 2004 12:05 PM
To: Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse
Subject: motströmskylare

*** Brev nr. 9039 till Bryggaren skickat av Fredrik Ståhl
<fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu> ***

Hej allihop!

Hoppas att ni har kvicknat till efter SM och kan svara på ett par
frågor. Jag har börjat fundera på att bygga en motströmskylare istället
för min kylspiral som jag använder nu. Anledningen är att jag börjat
brygga mer lager och då måste ju vörten kylas till lägre temperaturer
(8-10 grader beroende på öltyp och jäst).

Jag har klarat det tidigare genom att ställa ut kokkärlet i snödrivan
efter att först ha kylt till ca. 13 grader. Men det går åt en jädra
massa vatten och tar ca. 45-60 min med kylspiralen, och nu finns det
inte så mycket snö kvar här på Frösön som det brukar vara, så det är
tveksamt om det räcker för att kyla de sista graderna.

Jag har fått för mig att en motströmskylare är effektivare och
kan kyla
både snabbare och till lägre temperatur, stämmer det?
Kranvattnet håller
ca. 6 grader hos mig.

Hur gör ni med kalldruven? Låter ni den följa med under primärjäsningen
eller låter ni den sedimentera och dekanterar innan ni tillsätter
jästen?

Ni som använder plattvärmeväxlare, var har ni fått tag i dem och hur
mycket kostar de?

Jag är tacksam för alla tips.

Glad påsk!

/Fredrik

--
Fredrik Ståhl
Fritzhemsgatan 88, 832 46 Frösön
Tel: 063-109132, Mobil: 070-2440107
E-post: fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu

_________________________________________________________________
Hitta rätt på nätet med MSN Sök http://search.msn.se/

[bryggaren]

Hej,

jag försökte tidigare med ett slitsat kopparrör kopplat till kranen på
insidan av kokkärlet, men det hade en tendens att sätta igen. Det var
kanske för få slitsar, jag vet inte. Nu använder jag ett hoprullat
rostfritt nät, på samma sätt som i mäskkärlet. Det är anslutet via ett
kort kopparrör och några mässingskopplingar till insidan av kranen.

Jag har insett att tryckluftskopplingar inte är någon bra idé, de är
gjorda för att hålla tätt när man kopplar isär dem, dvs. de innehåller
rörliga delar som är krångliga att rengöra. Då är nog gardenakopplingar
bättre. Men hur får du dit dem på ett så litet kopparrör?
Klämringskopplingar?

/Fredrik Ståhl

On Mon, 2004-04-19 at 05:05, bryggarenPÅmollehemPUNKTse wrote:

*** Brev nr. 9089 till Bryggaren skickat av Bosse Bergenståhl <bossePUNKTbergenstaahlPÅlundPUNKTmailPUNKTteliaPUNKTcom> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Du får med kalldruv genom motströmskylaren, den blir ju till först efter att
vörten kallnat, men om du tappar av försiktigt blir det inte mer än att det
funkar som näring till jästen. Det mesta av varmdruven stannar kvar i grytan
tillsammans med humlen bara du låter grytan stå orörd i fem minuter efter
att du avslutat koket.

Ett alternativ till skurbollarna är ett rätt långt perforerat, slitsat rör.
Såga bara upp ett rör på ett antal ställen med en såg. Risken för
igensättning i en motströmskylare av kopparrör är rätt liten. Om man är
listig ansluter man den med gardenakopplingar. Skulle en humlekotte fastna i
röret är det lätt att trycka ut den genom att koppla in vattenslangen där i
stället, fixat på mindre än en minut.

Bosse Bergenståhl

--
Fredrik Ståhl
Fritzhemsgatan 88, 832 46 Frösön
Tel: 063-109132, Mobil: 070-2440107
E-post: fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu

[bryggaren]

Passa er lite bara för att Gardenakopplingar är inte gjorda för varmvatten!
Kopplingen pallar egentligen värmen, men spännanslutningen för slangen på
själva snabbkopplingen är inte gjord för varmmatten. Det finns risk att
slangen lossar när det blir varm.

Men ett tips i kråksången är dock att släng bort spännringen på
snabbkopplingen, såga/skära bort alla låshullingarna och sätt fast slangen
med en vanlig slangklämma istället. Har dock inte själv provat ovanstående
tips ännu.

Jag vet också många som klarat sig bra med bara spännringen, men det beror
på att de hela tiden varit å spänt å spänt på muttern då man använt
varmvatten så att den idag ändå sitter fast. Men om du misslyckas så har du
x antal liter kokhet färdig vört, i detta fall på golvet

// Kim

----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse>
Sent: Monday, April 19, 2004 5:05 AM
Subject: Re: kylslinga av koppar !


*** Brev nr. 9089 till Bryggaren skickat av Bosse Bergenståhl
<bossePUNKTbergenstaahlPÅlundPUNKTmailPUNKTteliaPUNKTcom> ***

Du får med kalldruv genom motströmskylaren, den blir ju till först efter att
vörten kallnat, men om du tappar av försiktigt blir det inte mer än att det
funkar som näring till jästen. Det mesta av varmdruven stannar kvar i grytan
tillsammans med humlen bara du låter grytan stå orörd i fem minuter efter
att du avslutat koket.

Ett alternativ till skurbollarna är ett rätt långt perforerat, slitsat rör.
Såga bara upp ett rör på ett antal ställen med en såg. Risken för
igensättning i en motströmskylare av kopparrör är rätt liten. Om man är
listig ansluter man den med gardenakopplingar. Skulle en humlekotte fastna i
röret är det lätt att trycka ut den genom att koppla in vattenslangen där i
stället, fixat på mindre än en minut.

Bosse Bergenståhl


Den 04-04-17 22.05, skrev "bryggarenPÅmollehemPUNKTse" <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>:

*** Brev nr. 9087 till Bryggaren skickat av harry sirviö
<villaangsmarkenPÅhotmailPUNKTcom> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hejsan!!
Funderar på motströmmskylaren som är så vackert beskriven!
Hur stor är risken för att humle rester /drav sätter igen kopparslingan

med

diameter 8mm ?
Har nu kopparslingan lindad så att jag kan doppa ner den i grytan 15 min
innan kokningen avslutas.
Funderar på att bygga om den till en motströmskylare med vattenslang som

ni

tidigare beskrivit så tjusigt. Jag ser risk för tilltäppning av den. Är

inte

tillfredställd med kylslingan i grytan tycker den rör om alltför mycket i
botten när jag ska ta bort den. Dessutom får jag inte på locket som jag
vill.
Om man har en tappkran i botten på kastrullen, hur får jag då dit ett

filter

el. dylikt som silar vörten från drav och humlerester?
Vad för slags filter/sil finns att använda till tappkranar ?
Harry Sirviö

From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse
Subject: RE: motströmskylare
Date: Thu, 8 Apr 2004 14:05:17 +0200

*** Brev nr. 9040 till Bryggaren skickat av "Fredrik Nivert"
<fredrikPUNKTnivertPÅspacePUNKTse> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hej Fredrik!
Första vörtkylaren jag byggde var av ett kopparrör från Clas Ohlson. Jag
köpte även en lång vattenslang som jag trädde på och lödde dit kopplingar

i

ändarna. Fungerar alldeles utmärkt. Jag körde vörten genom kylaren med
hävertprincipen.

Jag kan lägga upp lite bilder på www://hem.passagen.se/ulfard/index.html

Nu för tiden bygger jag ofta i ett bryggkollektiv med bryggder upp till

100

liter. Då tog det aldeles för lång tid i denna kylaren. Istället används

en

plattvärmeväxlare i rostfritt. Denna pryl köpte jag genom fixaren Salle i
Växjö för en billig slant. Den har suttit som värmeväxlare för fjärrvärme

i

något hus av något slag (har jag fått för mig). Stämmer det Salle?

Fungerar

helt otroligt bra. Kyler 90 liter vört på runt 20 minuter. Tempen på den
kylda vörten kan näst intill komma ner i samma temp som kranvattnet.

Ser bara en nackdel med denna kylaren. Den går inte demontera. Jag vet

att

det finns fina ($$$) Alfa Laval plattvärmeväxlare som går demontera för
rengöring. I praktiken fungerar det bra utan att demontera om man gör
riktigt rent både efter och innan varje kylning.

Ett knep man kan ta till är att köra minst 15 liter 100 gradig vört genom
den rengjorda kylaren innan kylvattnet slås på. Då har kylaren uppnått
nästan 100 grader och därmed har säkert några extra kusar dött. Denna

varma

vört sås tillbaka i grytan och kylvattnet sätt på och kylningen kan

börja.

Jag kör med humlekottar. I utloppet från grytan sitter ett nät som håller
tillbaka humlen/varmdruven. Kalldruven får åka med till jäsningen. Har

hänt

att jag tappat om efter någon dag när jäsningen kommit igång, men normal
får
den vara med tills ölen tappas om inför sekundärjäsningen. Har inte

noterat

några problem med detta.

Som sagt, några bilder kommer.

/Fredrik Nivert, Göteborg

-----Original Message-----
From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Sent: Thursday, April 08, 2004 12:05 PM
To: Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse
Subject: motströmskylare

*** Brev nr. 9039 till Bryggaren skickat av Fredrik Ståhl
<fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu> ***

Hej allihop!

Hoppas att ni har kvicknat till efter SM och kan svara på ett par
frågor. Jag har börjat fundera på att bygga en motströmskylare istället
för min kylspiral som jag använder nu. Anledningen är att jag börjat
brygga mer lager och då måste ju vörten kylas till lägre temperaturer
(8-10 grader beroende på öltyp och jäst).

Jag har klarat det tidigare genom att ställa ut kokkärlet i snödrivan
efter att först ha kylt till ca. 13 grader. Men det går åt en jädra
massa vatten och tar ca. 45-60 min med kylspiralen, och nu finns det
inte så mycket snö kvar här på Frösön som det brukar vara, så det är
tveksamt om det räcker för att kyla de sista graderna.

Jag har fått för mig att en motströmskylare är effektivare och
kan kyla
både snabbare och till lägre temperatur, stämmer det?
Kranvattnet håller
ca. 6 grader hos mig.

Hur gör ni med kalldruven? Låter ni den följa med under primärjäsningen
eller låter ni den sedimentera och dekanterar innan ni tillsätter
jästen?

Ni som använder plattvärmeväxlare, var har ni fått tag i dem och hur
mycket kostar de?

Jag är tacksam för alla tips.

Glad påsk!

/Fredrik

--
Fredrik Ståhl
Fritzhemsgatan 88, 832 46 Frösön
Tel: 063-109132, Mobil: 070-2440107
E-post: fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu

_________________________________________________________________
Hitta rätt på nätet med MSN Sök http://search.msn.se/

[bryggaren]

Har en bit tunnare slang innuti en lite tjockare slang (12mm) som passar
till gardenakopplingarna.
Bosse

Den 04-04-19 22.05, skrev "bryggarenPÅmollehemPUNKTse" <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>:

*** Brev nr. 9094 till Bryggaren skickat av Fredrik Ståhl
<fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hej,

jag försökte tidigare med ett slitsat kopparrör kopplat till kranen på
insidan av kokkärlet, men det hade en tendens att sätta igen. Det var
kanske för få slitsar, jag vet inte. Nu använder jag ett hoprullat
rostfritt nät, på samma sätt som i mäskkärlet. Det är anslutet via ett
kort kopparrör och några mässingskopplingar till insidan av kranen.

Jag har insett att tryckluftskopplingar inte är någon bra idé, de är
gjorda för att hålla tätt när man kopplar isär dem, dvs. de innehåller
rörliga delar som är krångliga att rengöra. Då är nog gardenakopplingar
bättre. Men hur får du dit dem på ett så litet kopparrör?
Klämringskopplingar?

/Fredrik Ståhl

On Mon, 2004-04-19 at 05:05, bryggarenPÅmollehemPUNKTse wrote:

*** Brev nr. 9089 till Bryggaren skickat av Bosse Bergenståhl
<bossePUNKTbergenstaahlPÅlundPUNKTmailPUNKTteliaPUNKTcom> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Du får med kalldruv genom motströmskylaren, den blir ju till först efter att
vörten kallnat, men om du tappar av försiktigt blir det inte mer än att det
funkar som näring till jästen. Det mesta av varmdruven stannar kvar i grytan
tillsammans med humlen bara du låter grytan stå orörd i fem minuter efter
att du avslutat koket.

Ett alternativ till skurbollarna är ett rätt långt perforerat, slitsat rör.
Såga bara upp ett rör på ett antal ställen med en såg. Risken för
igensättning i en motströmskylare av kopparrör är rätt liten. Om man är
listig ansluter man den med gardenakopplingar. Skulle en humlekotte fastna i
röret är det lätt att trycka ut den genom att koppla in vattenslangen där i
stället, fixat på mindre än en minut.

Bosse Bergenståhl

[bryggaren]

Varför använda plastkopplingar alls när det finns snabbkopplingar i
rostfritt för slang? Finns på obs t.ex använder det själv. De är inte
jättedyra.

Med vänlig hälsning

Johan Hemberg


-----Original Message-----
From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Sent: Monday, April 19, 2004 10:06 PM
To: Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse
Subject: Re: kylslinga av koppar !

Passa er lite bara för att Gardenakopplingar är inte gjorda för varmvatten!
Kopplingen pallar egentligen värmen, men spännanslutningen för slangen på
själva snabbkopplingen är inte gjord för varmmatten. Det finns risk att
slangen lossar när det blir varm.

Men ett tips i kråksången är dock att släng bort spännringen på
snabbkopplingen, såga/skära bort alla låshullingarna och sätt fast slangen
med en vanlig slangklämma istället. Har dock inte själv provat ovanstående
tips ännu.

Jag vet också många som klarat sig bra med bara spännringen, men det beror
på att de hela tiden varit å spänt å spänt på muttern då man använt
varmvatten så att den idag ändå sitter fast. Men om du misslyckas så har du
x antal liter kokhet färdig vört, i detta fall på golvet

// Kim

[bryggaren]

Hejsan!!
Tack för alla tips angående motstömskylare!
Har en fundering på att köra stamvört genom 20 m vattenslang(vanl. slang för
gräsmattan) från högre höjd(högre tryck genom kopparröret?)från övervåning,
som sedan kopplas till motströmskylaren! Finns det stora risker att det tar
smak av den heta vörten, när den transporteras genom vattenslangen ? Att det
tar smak tvivlar jag ej på! Frågan är hur mycket bismak den får ?
Nån som tror/vet nått ??
Harry Sirviö !

From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse
Subject: Re: kylslinga av koppar !
Date: Sun, 18 Apr 2004 12:05:26 +0200

*** Brev nr. 9088 till Bryggaren skickat av JD <johandPÅpagpasPUNKTnet> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hej Harry!

Jag har ingen motsrömskylare heller, men ett tips till filter:
Skurbollar! Jag fäster en skurboll i änden på avtappningsanordningen,
och den filtrerar bort humlerester perfekt, samt att den ger en distans
till botten på kärlet, så jag slipper draven också.
Skurbollar hittar du jämte diskmedel och sopsäckar på din lokala ICA
Maxi eller liknande.

MVH
Johan

*** Brev nr. 9087 till Bryggaren skickat av harry sirviö

Jag ser risk för tilltäppning av den. Är inte
tillfredställd med kylslingan i grytan tycker den rör om alltför mycket i
botten när jag ska ta bort den. Dessutom får jag inte på locket som jag
vill.
Om man har en tappkran i botten på kastrullen, hur får jag då dit ett

filter

el. dylikt som silar vörten från drav och humlerester?
Vad för slags filter/sil finns att använda till tappkranar ?
Harry Sirviö

_________________________________________________________________
Chat: Ha en fest på Habbo Hotel
http://habbohotel.msn.se/habbo/sv/channelizer Checka in här!

[bryggaren]

Jag använde en vanlig trädgårdsslang en gång för att leda vörten från
lakkärlet till uppsamlingskärlet. Temperatur på vörten var c:a 75ºC.
Ölet fick en tydlig gummismak och var i princip odrickbart.
Jag gör aldrig om det!
Efter det inhandlade jag en bit silikonslang som inte ger någon smak
alls! Om jag minns rätt så kostade den c:a 70 kr/m, så det blir dyrt om
man har långa slangar. Jag behövde dock bara en meter så det var
överkomligt :^)

Kenneth




--- bryggarenPÅmollehemPUNKTse wrote:

*** Brev nr. 9106 till Bryggaren skickat av harry sirviö
<villaangsmarkenPÅhotmailPUNKTcom> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hejsan!!
Tack för alla tips angående motstömskylare!
Har en fundering på att köra stamvört genom 20 m vattenslang(vanl.
slang för
gräsmattan) från högre höjd(högre tryck genom kopparröret?)från
övervåning,
som sedan kopplas till motströmskylaren! Finns det stora risker att
det tar
smak av den heta vörten, när den transporteras genom vattenslangen ?
Att det
tar smak tvivlar jag ej på! Frågan är hur mycket bismak den får ?
Nån som tror/vet nått ??
Harry Sirviö !

__________________________________
Do you Yahoo!?
Yahoo! Photos: High-quality 4x6 digital prints for 25¢
http://photos.yahoo.com/ph/print_splash

[bryggaren]

På Clas Ohlson finns det livsmedelsklassad plastslang i
trädgårdsslangsdimension. Den borde väl inte ge någon smak?

Mvh
Micke Granath

----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse>
Sent: Wednesday, April 21, 2004 10:03 AM
Subject: Re: kylslinga av koppar !


*** Brev nr. 9106 till Bryggaren skickat av harry sirviö
<villaangsmarkenPÅhotmailPUNKTcom> ***

Hejsan!!
Tack för alla tips angående motstömskylare!
Har en fundering på att köra stamvört genom 20 m vattenslang(vanl. slang för
gräsmattan) från högre höjd(högre tryck genom kopparröret?)från övervåning,
som sedan kopplas till motströmskylaren! Finns det stora risker att det tar
smak av den heta vörten, när den transporteras genom vattenslangen ? Att det
tar smak tvivlar jag ej på! Frågan är hur mycket bismak den får ?
Nån som tror/vet nått ??
Harry Sirviö !

From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse
Subject: Re: kylslinga av koppar !
Date: Sun, 18 Apr 2004 12:05:26 +0200

*** Brev nr. 9088 till Bryggaren skickat av JD <johandPÅpagpasPUNKTnet> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hej Harry!

Jag har ingen motsrömskylare heller, men ett tips till filter:
Skurbollar! Jag fäster en skurboll i änden på avtappningsanordningen,
och den filtrerar bort humlerester perfekt, samt att den ger en distans
till botten på kärlet, så jag slipper draven också.
Skurbollar hittar du jämte diskmedel och sopsäckar på din lokala ICA
Maxi eller liknande.

MVH
Johan

*** Brev nr. 9087 till Bryggaren skickat av harry sirviö

Jag ser risk för tilltäppning av den. Är inte
tillfredställd med kylslingan i grytan tycker den rör om alltför mycket i
botten när jag ska ta bort den. Dessutom får jag inte på locket som jag
vill.
Om man har en tappkran i botten på kastrullen, hur får jag då dit ett

filter

el. dylikt som silar vörten från drav och humlerester?
Vad för slags filter/sil finns att använda till tappkranar ?
Harry Sirviö

_________________________________________________________________
Chat: Ha en fest på Habbo Hotel
http://habbohotel.msn.se/habbo/sv/channelizer Checka in här!

[bryggaren]

Hej,

20m från övervåningen? Bor du i höghus?

Skämt åsido, jag skulle köpa livsmedelsklassad slang av samma typ som
Micke tipsade om. Nackdelen är förstås att den blir rätt mjuk när man
skickar kokhet vört igenom, men det blir nog trädgårdsslangen också.

Varför vill du skicka vörten snabbare genom kylaren? Om den kyler för
mycket så är det väl bara att strypa kylvattnet lite?

/Fredrik Ståhl

On Wed, 2004-04-21 at 10:03, bryggarenPÅmollehemPUNKTse wrote:

*** Brev nr. 9106 till Bryggaren skickat av harry sirviö <villaangsmarkenPÅhotmailPUNKTcom> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hejsan!!
Tack för alla tips angående motstömskylare!
Har en fundering på att köra stamvört genom 20 m vattenslang(vanl. slang för
gräsmattan) från högre höjd(högre tryck genom kopparröret?)från övervåning,
som sedan kopplas till motströmskylaren! Finns det stora risker att det tar
smak av den heta vörten, när den transporteras genom vattenslangen ? Att det
tar smak tvivlar jag ej på! Frågan är hur mycket bismak den får ?
Nån som tror/vet nått ??
Harry Sirviö !

--
Fredrik Ståhl
Fritzhemsgatan 88, 832 46 Frösön
Tel: 063-109132, Mobil: 070-2440107
E-post: fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu

[bryggaren]

Det beror på om den är värmetålig eller inte.
Den kanske fungerar bra att använda till att leda kallvatten i.
En varm vört som dessutom har rätt lågt pH är en annan sak.

Kenneth


--- bryggarenPÅmollehemPUNKTse wrote:

*** Brev nr. 9110 till Bryggaren skickat av "Micke & Annalena"
<mickePÅvayaPUNKTse> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

På Clas Ohlson finns det livsmedelsklassad plastslang i
trädgårdsslangsdimension. Den borde väl inte ge någon smak?

Mvh
Micke Granath

__________________________________
Do you Yahoo!?
Yahoo! Photos: High-quality 4x6 digital prints for 25¢
http://photos.yahoo.com/ph/print_splash

[bryggaren]

Nja !
Tanken var!. Att ökar jag trycket i kopparslangen minskar jag risken för
tilltäppning av den. i och med högre hastighet? Nix inte i höghus men det
rinner iväg några meter om man släpper ut slangen genom övervåningens
fönster och in genom fönstret vid köket så har det nog blivit några meter
kan jag tro ?
Men den tanken är bortskalad redan. tack vare era inrådan !
tack för alla tips!!
Harry Sirviö !

From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse
Subject: Re: kylslinga av koppar !
Date: Wed, 21 Apr 2004 16:03:48 +0200

*** Brev nr. 9111 till Bryggaren skickat av Fredrik Ståhl
<fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hej,

20m från övervåningen? Bor du i höghus?

Skämt åsido, jag skulle köpa livsmedelsklassad slang av samma typ som
Micke tipsade om. Nackdelen är förstås att den blir rätt mjuk när man
skickar kokhet vört igenom, men det blir nog trädgårdsslangen också.

Varför vill du skicka vörten snabbare genom kylaren? Om den kyler för
mycket så är det väl bara att strypa kylvattnet lite?

/Fredrik Ståhl

On Wed, 2004-04-21 at 10:03, bryggarenPÅmollehemPUNKTse wrote:

*** Brev nr. 9106 till Bryggaren skickat av harry sirviö

<villaangsmarkenPÅhotmailPUNKTcom> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hejsan!!
Tack för alla tips angående motstömskylare!
Har en fundering på att köra stamvört genom 20 m vattenslang(vanl. slang

för

gräsmattan) från högre höjd(högre tryck genom kopparröret?)från

övervåning,

som sedan kopplas till motströmskylaren! Finns det stora risker att det

tar

smak av den heta vörten, när den transporteras genom vattenslangen ? Att

det

tar smak tvivlar jag ej på! Frågan är hur mycket bismak den får ?
Nån som tror/vet nått ??
Harry Sirviö !

--
Fredrik Ståhl
Fritzhemsgatan 88, 832 46 Frösön
Tel: 063-109132, Mobil: 070-2440107
E-post: fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu

_________________________________________________________________
Auktioner: Tjäna en hacka på gamla prylar http://tradera.msn.se

[bryggaren]

Varför inte göra tvärt om?
Led vörten i kopparröret och vattnet i slangen.

Svante "Malte" Carlsson

----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse>
Sent: Wednesday, April 21, 2004 2:04 PM
Subject: Re: kylslinga av koppar !


*** Brev nr. 9110 till Bryggaren skickat av "Micke & Annalena"
<mickePÅvayaPUNKTse> ***

På Clas Ohlson finns det livsmedelsklassad plastslang i
trädgårdsslangsdimension. Den borde väl inte ge någon smak?

Mvh
Micke Granath

----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse>
Sent: Wednesday, April 21, 2004 10:03 AM
Subject: Re: kylslinga av koppar !


*** Brev nr. 9106 till Bryggaren skickat av harry sirviö
<villaangsmarkenPÅhotmailPUNKTcom> ***

Hejsan!!
Tack för alla tips angående motstömskylare!
Har en fundering på att köra stamvört genom 20 m vattenslang(vanl. slang för
gräsmattan) från högre höjd(högre tryck genom kopparröret?)från övervåning,
som sedan kopplas till motströmskylaren! Finns det stora risker att det tar
smak av den heta vörten, när den transporteras genom vattenslangen ? Att det
tar smak tvivlar jag ej på! Frågan är hur mycket bismak den får ?
Nån som tror/vet nått ??
Harry Sirviö !

From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse
Subject: Re: kylslinga av koppar !
Date: Sun, 18 Apr 2004 12:05:26 +0200

*** Brev nr. 9088 till Bryggaren skickat av JD <johandPÅpagpasPUNKTnet> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hej Harry!

Jag har ingen motsrömskylare heller, men ett tips till filter:
Skurbollar! Jag fäster en skurboll i änden på avtappningsanordningen,
och den filtrerar bort humlerester perfekt, samt att den ger en distans
till botten på kärlet, så jag slipper draven också.
Skurbollar hittar du jämte diskmedel och sopsäckar på din lokala ICA
Maxi eller liknande.

MVH
Johan

*** Brev nr. 9087 till Bryggaren skickat av harry sirviö

Jag ser risk för tilltäppning av den. Är inte
tillfredställd med kylslingan i grytan tycker den rör om alltför mycket i
botten när jag ska ta bort den. Dessutom får jag inte på locket som jag
vill.
Om man har en tappkran i botten på kastrullen, hur får jag då dit ett

filter

el. dylikt som silar vörten från drav och humlerester?
Vad för slags filter/sil finns att använda till tappkranar ?
Harry Sirviö

_________________________________________________________________
Chat: Ha en fest på Habbo Hotel
http://habbohotel.msn.se/habbo/sv/channelizer Checka in här!

[bryggaren]

Jo det får nog bli så !!
Att leda vörten i kopparslingan med risk för tilltäppning! Het vört kanske
inte har så stor förmåga till dravutfällning som jag först trodde. Bara jag
kan sila bort humlen. Vilket jag ioch försig kan göra om jag använder hävert
principen.
Jag har dock en förmåga till självuppfyllande profetia!
Det kanske beror på att man förbiser vissa "mindre detaljer"då man inte
orkar lösa de problemen, utan blundar och kör. Och så blir det som man
trodde ialla fall.
harry sirviö

From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse
Subject: Re: kylslinga av koppar !
Date: Fri, 23 Apr 2004 18:04:28 +0200

*** Brev nr. 9127 till Bryggaren skickat av "Svante \"Malte\" Carlsson"
<hembryggarenPÅteliaPUNKTcom> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Varför inte göra tvärt om?
Led vörten i kopparröret och vattnet i slangen.

Svante "Malte" Carlsson

----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse>
Sent: Wednesday, April 21, 2004 2:04 PM
Subject: Re: kylslinga av koppar !


*** Brev nr. 9110 till Bryggaren skickat av "Micke & Annalena"
<mickePÅvayaPUNKTse> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

På Clas Ohlson finns det livsmedelsklassad plastslang i
trädgårdsslangsdimension. Den borde väl inte ge någon smak?

Mvh
Micke Granath

----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse>
Sent: Wednesday, April 21, 2004 10:03 AM
Subject: Re: kylslinga av koppar !


*** Brev nr. 9106 till Bryggaren skickat av harry sirviö
<villaangsmarkenPÅhotmailPUNKTcom> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hejsan!!
Tack för alla tips angående motstömskylare!
Har en fundering på att köra stamvört genom 20 m vattenslang(vanl. slang
för
gräsmattan) från högre höjd(högre tryck genom kopparröret?)från övervåning,
som sedan kopplas till motströmskylaren! Finns det stora risker att det tar
smak av den heta vörten, när den transporteras genom vattenslangen ? Att
det
tar smak tvivlar jag ej på! Frågan är hur mycket bismak den får ?
Nån som tror/vet nått ??
Harry Sirviö !

From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse
Subject: Re: kylslinga av koppar !
Date: Sun, 18 Apr 2004 12:05:26 +0200

*** Brev nr. 9088 till Bryggaren skickat av JD <johandPÅpagpasPUNKTnet> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hej Harry!

Jag har ingen motsrömskylare heller, men ett tips till filter:
Skurbollar! Jag fäster en skurboll i änden på avtappningsanordningen,
och den filtrerar bort humlerester perfekt, samt att den ger en distans
till botten på kärlet, så jag slipper draven också.
Skurbollar hittar du jämte diskmedel och sopsäckar på din lokala ICA
Maxi eller liknande.

MVH
Johan

*** Brev nr. 9087 till Bryggaren skickat av harry sirviö

Jag ser risk för tilltäppning av den. Är inte
tillfredställd med kylslingan i grytan tycker den rör om alltför mycket

i

botten när jag ska ta bort den. Dessutom får jag inte på locket som jag
vill.
Om man har en tappkran i botten på kastrullen, hur får jag då dit ett

filter

el. dylikt som silar vörten från drav och humlerester?
Vad för slags filter/sil finns att använda till tappkranar ?
Harry Sirviö

_________________________________________________________________
Chat: Ha en fest på Habbo Hotel
http://habbohotel.msn.se/habbo/sv/channelizer Checka in här!

_________________________________________________________________
Hitta rätt på nätet med MSN Sök http://search.msn.se/