Krusovice premium lager

[bosse.bergenstaahl]

Smakade just i kväll en Krusovice Premium Lager. En tjeckisk öl alltså med
en av tradition tysk ölbeteckning. Har ej själv smakat denna hybridöl
tidigare. Oerhört frustrerande upplevelse, tjeckisk maltighet, tydligt
jämförbar med t ex Zubr och Staroborno, men utan den typiska Saazbeskan och
med en bisarr kombination av smörkola och kokt sparris i framför allt doft
men även i smak. Oren ur tjeckisk synvinkel och oren ur tysk synvinkel.
Diacetyl och DMS i synnerligen oskön förening till allt för tam beska. Vad
säger ni andra som provat den? Har jag haft en dålig kväll eller bär det
verkligen så utför med tjeckisk öl?
Bosse Bergenståhl

[cecilia]

Hejsan Bosse,

Du kanske fick tag pa en dalig Krusovice, eller sa kanske du hade en dalig
kvall.

Jag tycker att den ar en av de battre tjeckiska olerna. Fast a
andra sidan har jag bara druckit den i Tjeckien. Den finns i en mork
variant ocksa (som min make tycker battre om).

Mvh

Cecilia



On Sat, 10 May 2003 bryggarenPÅmollehemPUNKTse wrote:

*** Brev nr. 7941 till Bryggaren skickat av Bosse Bergenståhl <bossePUNKTbergenstaahlPÅlundPUNKTmailPUNKTteliaPUNKTcom> ***

Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<

Smakade just i kväll en Krusovice Premium Lager. En tjeckisk öl alltså med
en av tradition tysk ölbeteckning. Har ej själv smakat denna hybridöl
tidigare. Oerhört frustrerande upplevelse, tjeckisk maltighet, tydligt
jämförbar med t ex Zubr och Staroborno, men utan den typiska Saazbeskan och
med en bisarr kombination av smörkola och kokt sparris i framför allt doft
men även i smak. Oren ur tjeckisk synvinkel och oren ur tysk synvinkel.
Diacetyl och DMS i synnerligen oskön förening till allt för tam beska. Vad
säger ni andra som provat den? Har jag haft en dålig kväll eller bär det
verkligen så utför med tjeckisk öl?
Bosse Bergenståhl