Hej bryggers,
I år var det som vanligt en väldigt trevlig höstölsträff och tyvärr oxå som vanligt lite tunnt med brygder, endast 10 st.
Nu undrar vi lite smått varför det är så? Tittar man på de övriga träffarna, sommar och vinter, i stockholm brukar det ju vara betydligt fler bryggare som ställer upp med sina alster på dessa.
Ligger höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra orsaker till varför antalet brygder sällan kliver över 10 st.?
Hur som helst så tänkte vi inför nästa år tillfråga er vad ni tycker att vi skall ha för tema på höstölsträffen?
Med hopp om svar på frågan och många förslag på tema,
Peter Högström
<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<HTML><HEAD>
<META content="text/html; charset=windows-1252" http-equiv=Content-Type>
<META content="MSHTML 5.00.2014.210" name=GENERATOR></HEAD>
<BODY bgColor=#ffffff>
<DIV><FONT size=2>Hej bryggers,</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><FONT size=2>I år var det som vanligt en väldigt trevlig höstölsträff och
tyvärr oxå som vanligt lite tunnt med brygder, endast 10 st.</FONT></DIV>
<DIV><FONT size=2></FONT> </DIV>
<DIV><FONT size=2>Nu undrar vi lite smått varför det är så? </FONT><FONT
size=2>Tittar man på de övriga träffarna, sommar och vinter, i stockholm
brukar det ju vara betydligt fler bryggare som ställer upp med sina alster på
dessa.</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><FONT size=2>Ligger höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra
orsaker till varför antalet brygder sällan kliver över 10 st.?</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><FONT size=2>Hur som helst så tänkte vi inför nästa år tillfråga er vad ni
tycker att vi skall ha för tema på höstölsträffen?</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><FONT size=2>Med hopp om svar på frågan och många förslag på
tema,</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><FONT size=2>Peter Högström</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV> </DIV></BODY></HTML>
Höstöl 2003
Moderatorer: Anders Boström, Webbgrupp
-
Peter Högström
- Svensk mästare 2009 o medarbetare på Humlegården
- Inlägg: 106
- Blev medlem: tisdag 2006-11-14 19:31
- Ort: Stockholm, Årsta
-
ba
Höstöl 2003
Peter
Att endast ha en öltyp som tema blir ju med automatik ett ganska smalt
utbud. Av norrsundabryggarnas hitintills 66 brygder har vi endast gjort en
stout. Jag kan tänka mig bredare tema som olika länder som tyskt, belgiskt,
engelskt osv. Vad smakar bäst till surkålen, musslorna eller fish&chips?
/björne
www.norrsundabryggarna.org
At 17:52 2002-11-11 +0100, you wrote:
senior brewer
norrsunda hembryggareförening
sweden
( +46 8 59036233
( +46 70 5941930
<mailto:baPÅnorrsundabryggarnaPUNKTorg>baPÅnorrsundabryggarnaPUNKTorg
*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*
<html>
Peter<br>
Att endast ha en öltyp som tema blir ju med automatik ett ganska smalt
utbud. Av norrsundabryggarnas hitintills 66 brygder har vi endast gjort
en stout. Jag kan tänka mig bredare tema som olika länder som tyskt,
belgiskt, engelskt osv. Vad smakar bäst till surkålen, musslorna eller
fish&chips?<br>
/björne<br>
<a href="http://www.norrsundabryggarna.org/" eudora="autourl">www.norrsundabryggarna.org<br><br>
</a>At 17:52 2002-11-11 +0100, you wrote:<br>
<blockquote type=cite class=cite cite>*** Brev nr. 7394 till Bryggaren
skickat av "Peter Högström" <peterPUNKThogstromPÅhomePUNKTse>
***<br><br>
>>> Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
<<<<br>
>>> avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse
<<<<br><br>
Hej bryggers,<br><br>
I år var det som vanligt en väldigt trevlig höstölsträff och tyvärr oxå
som vanligt lite tunnt med brygder, endast 10 st.<br><br>
Nu undrar vi lite smått varför det är så? Tittar man på de övriga
träffarna, sommar och vinter, i stockholm brukar det ju vara betydligt
fler bryggare som ställer upp med sina alster på dessa.<br><br>
Ligger höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra orsaker till
varför antalet brygder sällan kliver över 10 st.?<br><br>
Hur som helst så tänkte vi inför nästa år tillfråga er vad ni tycker att
vi skall ha för tema på höstölsträffen?<br><br>
Med hopp om svar på frågan och många förslag på tema,<br><br>
Peter Högström<br><br>
<br>
<font size=2>Hej bryggers,</font><br>
<br>
<font size=2>I år var det som vanligt en väldigt trevlig höstölsträff och
tyvärr oxå som vanligt lite tunnt med brygder, endast 10 st.</font><br>
<br>
<font size=2>Nu undrar vi lite smått varför det är så? Tittar man på de
övriga träffarna, sommar och vinter, i stockholm brukar det ju vara
betydligt fler bryggare som ställer upp med sina alster på
dessa.</font><br>
<br>
<font size=2>Ligger höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra
orsaker till varför antalet brygder sällan kliver över 10
st.?</font><br>
<br>
<font size=2>Hur som helst så tänkte vi inför nästa år tillfråga er vad
ni tycker att vi skall ha för tema på höstölsträffen?</font><br>
<br>
<font size=2>Med hopp om svar på frågan och många förslag på
tema,</font><br>
<br>
<font size=2>Peter Högström</font><br>
<br>
</blockquote>
<x-sigsep><p></x-sigsep>
<font face="arial" size=2><br>
</font><font face="arial" size=4 color="#001080">björn arvidsson<br>
</font><font face="arial" size=2 color="#333333">senior brewer<br>
</font><font face="arial" size=2> <br>
</font><font face="arial" size=2 color="#333333">norrsunda
hembryggareförening<br>
sweden <br>
</font><font face="wingdings" size=2 color="#333333">(</font><font face="arial" size=2 color="#333333">
+46 8 59036233<br>
</font><font face="wingdings" size=2 color="#333333">(</font><font face="arial" size=2 color="#333333">
+46 70 5941930<br>
</font><a href="mailto:baPÅnorrsundabryggarnaPUNKTorg"><font face="arial" size=1 color="#333333">baPÅnorrsundabryggarnaPUNKTorg</a></font><font face="arial" size=2>
<br>
</font> <br>
*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*</html>
Att endast ha en öltyp som tema blir ju med automatik ett ganska smalt
utbud. Av norrsundabryggarnas hitintills 66 brygder har vi endast gjort en
stout. Jag kan tänka mig bredare tema som olika länder som tyskt, belgiskt,
engelskt osv. Vad smakar bäst till surkålen, musslorna eller fish&chips?
/björne
www.norrsundabryggarna.org
At 17:52 2002-11-11 +0100, you wrote:
björn arvidsson*** Brev nr. 7394 till Bryggaren skickat av "Peter Högström"
<peterPUNKThogstromPÅhomePUNKTse> ***
Hej bryggers,Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
I år var det som vanligt en väldigt trevlig höstölsträff och tyvärr oxå
som vanligt lite tunnt med brygder, endast 10 st.
Nu undrar vi lite smått varför det är så? Tittar man på de övriga
träffarna, sommar och vinter, i stockholm brukar det ju vara betydligt
fler bryggare som ställer upp med sina alster på dessa.
Ligger höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra orsaker till
varför antalet brygder sällan kliver över 10 st.?
Hur som helst så tänkte vi inför nästa år tillfråga er vad ni tycker att
vi skall ha för tema på höstölsträffen?
Med hopp om svar på frågan och många förslag på tema,
Peter Högström
Hej bryggers,
I år var det som vanligt en väldigt trevlig höstölsträff och tyvärr oxå
som vanligt lite tunnt med brygder, endast 10 st.
Nu undrar vi lite smått varför det är så? Tittar man på de övriga
träffarna, sommar och vinter, i stockholm brukar det ju vara betydligt
fler bryggare som ställer upp med sina alster på dessa.
Ligger höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra orsaker till
varför antalet brygder sällan kliver över 10 st.?
Hur som helst så tänkte vi inför nästa år tillfråga er vad ni tycker att
vi skall ha för tema på höstölsträffen?
Med hopp om svar på frågan och många förslag på tema,
Peter Högström
senior brewer
norrsunda hembryggareförening
sweden
( +46 8 59036233
( +46 70 5941930
<mailto:baPÅnorrsundabryggarnaPUNKTorg>baPÅnorrsundabryggarnaPUNKTorg
*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*
<html>
Peter<br>
Att endast ha en öltyp som tema blir ju med automatik ett ganska smalt
utbud. Av norrsundabryggarnas hitintills 66 brygder har vi endast gjort
en stout. Jag kan tänka mig bredare tema som olika länder som tyskt,
belgiskt, engelskt osv. Vad smakar bäst till surkålen, musslorna eller
fish&chips?<br>
/björne<br>
<a href="http://www.norrsundabryggarna.org/" eudora="autourl">www.norrsundabryggarna.org<br><br>
</a>At 17:52 2002-11-11 +0100, you wrote:<br>
<blockquote type=cite class=cite cite>*** Brev nr. 7394 till Bryggaren
skickat av "Peter Högström" <peterPUNKThogstromPÅhomePUNKTse>
***<br><br>
>>> Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
<<<<br>
>>> avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse
<<<<br><br>
Hej bryggers,<br><br>
I år var det som vanligt en väldigt trevlig höstölsträff och tyvärr oxå
som vanligt lite tunnt med brygder, endast 10 st.<br><br>
Nu undrar vi lite smått varför det är så? Tittar man på de övriga
träffarna, sommar och vinter, i stockholm brukar det ju vara betydligt
fler bryggare som ställer upp med sina alster på dessa.<br><br>
Ligger höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra orsaker till
varför antalet brygder sällan kliver över 10 st.?<br><br>
Hur som helst så tänkte vi inför nästa år tillfråga er vad ni tycker att
vi skall ha för tema på höstölsträffen?<br><br>
Med hopp om svar på frågan och många förslag på tema,<br><br>
Peter Högström<br><br>
<br>
<font size=2>Hej bryggers,</font><br>
<br>
<font size=2>I år var det som vanligt en väldigt trevlig höstölsträff och
tyvärr oxå som vanligt lite tunnt med brygder, endast 10 st.</font><br>
<br>
<font size=2>Nu undrar vi lite smått varför det är så? Tittar man på de
övriga träffarna, sommar och vinter, i stockholm brukar det ju vara
betydligt fler bryggare som ställer upp med sina alster på
dessa.</font><br>
<br>
<font size=2>Ligger höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra
orsaker till varför antalet brygder sällan kliver över 10
st.?</font><br>
<br>
<font size=2>Hur som helst så tänkte vi inför nästa år tillfråga er vad
ni tycker att vi skall ha för tema på höstölsträffen?</font><br>
<br>
<font size=2>Med hopp om svar på frågan och många förslag på
tema,</font><br>
<br>
<font size=2>Peter Högström</font><br>
<br>
</blockquote>
<x-sigsep><p></x-sigsep>
<font face="arial" size=2><br>
</font><font face="arial" size=4 color="#001080">björn arvidsson<br>
</font><font face="arial" size=2 color="#333333">senior brewer<br>
</font><font face="arial" size=2> <br>
</font><font face="arial" size=2 color="#333333">norrsunda
hembryggareförening<br>
sweden <br>
</font><font face="wingdings" size=2 color="#333333">(</font><font face="arial" size=2 color="#333333">
+46 8 59036233<br>
</font><font face="wingdings" size=2 color="#333333">(</font><font face="arial" size=2 color="#333333">
+46 70 5941930<br>
</font><a href="mailto:baPÅnorrsundabryggarnaPUNKTorg"><font face="arial" size=1 color="#333333">baPÅnorrsundabryggarnaPUNKTorg</a></font><font face="arial" size=2>
<br>
</font> <br>
*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*</html>
-
nynashamns.angbryggeri
Höstöl 2003
varför inte wiener, märzen, swartzbier (ursäkta stavningen) och andra mörkare lagers...
// Tony Magnusson med bryggarbröder på väg till Nürnberg (Brau Beviale 2002) och en helg i Bamberg...
----- Original Message -----
From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Sent: Monday, November 11, 2002 5:52 PM
Subject: Höstöl 2003
*** Brev nr. 7394 till Bryggaren skickat av "Peter Högström" <peterPUNKThogstromPÅhomePUNKTse> ***
------------------------------------------------------------------------------
Hej bryggers,
I år var det som vanligt en väldigt trevlig höstölsträff och tyvärr oxå som vanligt lite tunnt med brygder, endast 10 st.
Nu undrar vi lite smått varför det är så? Tittar man på de övriga träffarna, sommar och vinter, i stockholm brukar det ju vara betydligt fler bryggare som ställer upp med sina alster på dessa.
Ligger höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra orsaker till varför antalet brygder sällan kliver över 10 st.?
Hur som helst så tänkte vi inför nästa år tillfråga er vad ni tycker att vi skall ha för tema på höstölsträffen?
Med hopp om svar på frågan och många förslag på tema,
Peter Högström
------------------------------------------------------------------------------
Hej bryggers,
I år var det som vanligt en väldigt trevlig höstölsträff och tyvärr oxå som vanligt lite tunnt med brygder, endast 10 st.
Nu undrar vi lite smått varför det är så? Tittar man på de övriga träffarna, sommar och vinter, i stockholm brukar det ju vara betydligt fler bryggare som ställer upp med sina alster på dessa.
Ligger höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra orsaker till varför antalet brygder sällan kliver över 10 st.?
Hur som helst så tänkte vi inför nästa år tillfråga er vad ni tycker att vi skall ha för tema på höstölsträffen?
Med hopp om svar på frågan och många förslag på tema,
Peter Högström
<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<HTML><HEAD>
<META content="text/html; charset=iso-8859-1" http-equiv=Content-Type>
<META content="MSHTML 5.00.3103.1000" name=GENERATOR>
<STYLE></STYLE>
</HEAD>
<BODY bgColor=#ffffff>
<DIV><FONT face=Arial size=2>varför inte wiener, märzen, swartzbier (ursäkta
stavningen) och andra mörkare lagers... </FONT></DIV>
<DIV><FONT face=Arial size=2></FONT> </DIV>
<DIV><FONT face=Arial size=2>// Tony Magnusson med bryggarbröder på väg
till Nürnberg</FONT> <FONT face=Arial size=2>(Brau Beviale 2002) och en
helg i Bamberg...</FONT></DIV>
<BLOCKQUOTE
style="BORDER-LEFT: #000000 2px solid; MARGIN-LEFT: 5px; MARGIN-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 5px; PADDING-RIGHT: 0px">
<DIV style="FONT: 10pt arial">----- Original Message ----- </DIV>
<DIV
style="BACKGROUND: #e4e4e4; FONT: 10pt arial; font-color: black"><B>From:</B>
<A href="mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse"
title=bryggarenPÅmollehemPUNKTse>bryggarenPÅmollehemPUNKTse</A> </DIV>
<DIV style="FONT: 10pt arial"><B>To:</B> <A
href="mailto:Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse"
title=Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse</A>
</DIV>
<DIV style="FONT: 10pt arial"><B>Sent:</B> Monday, November 11, 2002 5:52
PM</DIV>
<DIV style="FONT: 10pt arial"><B>Subject:</B> Höstöl 2003</DIV>
<DIV><BR></DIV>*** Brev nr. 7394 till Bryggaren skickat av "Peter Högström"
<<A href="mailto:peterPUNKThogstromPÅhomePUNKTse">peterPUNKThogstromPÅhomePUNKTse</A>>
***<BR><BR>>>> Brev till bryggaren: <A
href="mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse">bryggarenPÅmollehemPUNKTse</A>
<<<<BR>>>> avsluta prenumeration: <A
href="mailto:request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse">request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse</A>
<<<<BR><BR>
<P>
<HR>
<P></P>Hej bryggers,<BR><BR>I år var det som vanligt en väldigt trevlig
höstölsträff och tyvärr oxå som vanligt lite tunnt med brygder, endast 10
st.<BR><BR>Nu undrar vi lite smått varför det är så? Tittar man på de övriga
träffarna, sommar och vinter, i stockholm brukar det ju vara betydligt fler
bryggare som ställer upp med sina alster på dessa.<BR><BR>Ligger
höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra orsaker till varför antalet
brygder sällan kliver över 10 st.?<BR><BR>Hur som helst så tänkte vi inför
nästa år tillfråga er vad ni tycker att vi skall ha för tema på
höstölsträffen?<BR><BR>Med hopp om svar på frågan och många förslag på
tema,<BR><BR>Peter Högström<BR><BR><BR>
<P>
<HR>
<P></P><!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<META content="MSHTML 5.00.2014.210" name=GENERATOR>
<DIV><FONT size=2>Hej bryggers,</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><FONT size=2>I år var det som vanligt en väldigt trevlig höstölsträff och
tyvärr oxå som vanligt lite tunnt med brygder, endast 10 st.</FONT></DIV>
<DIV><FONT size=2></FONT> </DIV>
<DIV><FONT size=2>Nu undrar vi lite smått varför det är så? </FONT><FONT
size=2>Tittar man på de övriga träffarna, sommar och vinter, i stockholm
brukar det ju vara betydligt fler bryggare som ställer upp med sina alster på
dessa.</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><FONT size=2>Ligger höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra
orsaker till varför antalet brygder sällan kliver över 10 st.?</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><FONT size=2>Hur som helst så tänkte vi inför nästa år tillfråga er vad
ni tycker att vi skall ha för tema på höstölsträffen?</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><FONT size=2>Med hopp om svar på frågan och många förslag på
tema,</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><FONT size=2>Peter Högström</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV> </DIV></BLOCKQUOTE></BODY></HTML>
// Tony Magnusson med bryggarbröder på väg till Nürnberg (Brau Beviale 2002) och en helg i Bamberg...
----- Original Message -----
From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Sent: Monday, November 11, 2002 5:52 PM
Subject: Höstöl 2003
*** Brev nr. 7394 till Bryggaren skickat av "Peter Högström" <peterPUNKThogstromPÅhomePUNKTse> ***
Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
------------------------------------------------------------------------------
Hej bryggers,
I år var det som vanligt en väldigt trevlig höstölsträff och tyvärr oxå som vanligt lite tunnt med brygder, endast 10 st.
Nu undrar vi lite smått varför det är så? Tittar man på de övriga träffarna, sommar och vinter, i stockholm brukar det ju vara betydligt fler bryggare som ställer upp med sina alster på dessa.
Ligger höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra orsaker till varför antalet brygder sällan kliver över 10 st.?
Hur som helst så tänkte vi inför nästa år tillfråga er vad ni tycker att vi skall ha för tema på höstölsträffen?
Med hopp om svar på frågan och många förslag på tema,
Peter Högström
------------------------------------------------------------------------------
Hej bryggers,
I år var det som vanligt en väldigt trevlig höstölsträff och tyvärr oxå som vanligt lite tunnt med brygder, endast 10 st.
Nu undrar vi lite smått varför det är så? Tittar man på de övriga träffarna, sommar och vinter, i stockholm brukar det ju vara betydligt fler bryggare som ställer upp med sina alster på dessa.
Ligger höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra orsaker till varför antalet brygder sällan kliver över 10 st.?
Hur som helst så tänkte vi inför nästa år tillfråga er vad ni tycker att vi skall ha för tema på höstölsträffen?
Med hopp om svar på frågan och många förslag på tema,
Peter Högström
<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<HTML><HEAD>
<META content="text/html; charset=iso-8859-1" http-equiv=Content-Type>
<META content="MSHTML 5.00.3103.1000" name=GENERATOR>
<STYLE></STYLE>
</HEAD>
<BODY bgColor=#ffffff>
<DIV><FONT face=Arial size=2>varför inte wiener, märzen, swartzbier (ursäkta
stavningen) och andra mörkare lagers... </FONT></DIV>
<DIV><FONT face=Arial size=2></FONT> </DIV>
<DIV><FONT face=Arial size=2>// Tony Magnusson med bryggarbröder på väg
till Nürnberg</FONT> <FONT face=Arial size=2>(Brau Beviale 2002) och en
helg i Bamberg...</FONT></DIV>
<BLOCKQUOTE
style="BORDER-LEFT: #000000 2px solid; MARGIN-LEFT: 5px; MARGIN-RIGHT: 0px; PADDING-LEFT: 5px; PADDING-RIGHT: 0px">
<DIV style="FONT: 10pt arial">----- Original Message ----- </DIV>
<DIV
style="BACKGROUND: #e4e4e4; FONT: 10pt arial; font-color: black"><B>From:</B>
<A href="mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse"
title=bryggarenPÅmollehemPUNKTse>bryggarenPÅmollehemPUNKTse</A> </DIV>
<DIV style="FONT: 10pt arial"><B>To:</B> <A
href="mailto:Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse"
title=Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse</A>
</DIV>
<DIV style="FONT: 10pt arial"><B>Sent:</B> Monday, November 11, 2002 5:52
PM</DIV>
<DIV style="FONT: 10pt arial"><B>Subject:</B> Höstöl 2003</DIV>
<DIV><BR></DIV>*** Brev nr. 7394 till Bryggaren skickat av "Peter Högström"
<<A href="mailto:peterPUNKThogstromPÅhomePUNKTse">peterPUNKThogstromPÅhomePUNKTse</A>>
***<BR><BR>>>> Brev till bryggaren: <A
href="mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse">bryggarenPÅmollehemPUNKTse</A>
<<<<BR>>>> avsluta prenumeration: <A
href="mailto:request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse">request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse</A>
<<<<BR><BR>
<P>
<HR>
<P></P>Hej bryggers,<BR><BR>I år var det som vanligt en väldigt trevlig
höstölsträff och tyvärr oxå som vanligt lite tunnt med brygder, endast 10
st.<BR><BR>Nu undrar vi lite smått varför det är så? Tittar man på de övriga
träffarna, sommar och vinter, i stockholm brukar det ju vara betydligt fler
bryggare som ställer upp med sina alster på dessa.<BR><BR>Ligger
höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra orsaker till varför antalet
brygder sällan kliver över 10 st.?<BR><BR>Hur som helst så tänkte vi inför
nästa år tillfråga er vad ni tycker att vi skall ha för tema på
höstölsträffen?<BR><BR>Med hopp om svar på frågan och många förslag på
tema,<BR><BR>Peter Högström<BR><BR><BR>
<P>
<HR>
<P></P><!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.0 Transitional//EN">
<META content="MSHTML 5.00.2014.210" name=GENERATOR>
<DIV><FONT size=2>Hej bryggers,</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><FONT size=2>I år var det som vanligt en väldigt trevlig höstölsträff och
tyvärr oxå som vanligt lite tunnt med brygder, endast 10 st.</FONT></DIV>
<DIV><FONT size=2></FONT> </DIV>
<DIV><FONT size=2>Nu undrar vi lite smått varför det är så? </FONT><FONT
size=2>Tittar man på de övriga träffarna, sommar och vinter, i stockholm
brukar det ju vara betydligt fler bryggare som ställer upp med sina alster på
dessa.</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><FONT size=2>Ligger höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra
orsaker till varför antalet brygder sällan kliver över 10 st.?</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><FONT size=2>Hur som helst så tänkte vi inför nästa år tillfråga er vad
ni tycker att vi skall ha för tema på höstölsträffen?</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><FONT size=2>Med hopp om svar på frågan och många förslag på
tema,</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV><FONT size=2>Peter Högström</FONT></DIV>
<DIV> </DIV>
<DIV> </DIV></BLOCKQUOTE></BODY></HTML>
-
Kenneth.Johansson
Höstöl 2003
Hej Ptr och alla andra "bryggers"!
Till att börja med tycker jag att 10 brygder på en lokal stouttävling är rätt hyfsat. Det ligger i nivå med hur många som brukar ställa upp på "höstträffarna" som i regel endast har en öltyp. Dessutom ska de i styrelsen som sliter med att arrangera ha en eloge för att de gör ett kanonjobb. Av egen erfarenhet vet jag vilket besvär det är med att hitta lokaler och frivilliga som vill hjälpa till.
Nu över till själva sakfrågan. Jag har själv ifrågasatt att ha hösttävlingen/träffen pga av det tämligen svala intresse som finns för den. Ändå sedan Alt-bier tävlingen (96?) då jag själv deltog första gången så har jag aldrig känt någon trevlig stämmning på dessa träffar.
Vad det beror på är svårt att säga. De övriga träffarna som SHBF arrangerar, sommar, jul och framförallt SM är som regel mycket trevliga tillställningar.
För egen del så är det ett antal faktorer som spelar in. För det första är det begränsat till en öltyp vilket är tråkigt. Det blir trist att bara prova en sorts öl, till exempel stout. För det andra så kommer det varje gång folk som inte själva brygger och går runt och provar gratis öl utan att bjuda något tillbaka . En del av dem har dessutom mage att klaga på ölet! Jag tycker inte det är särskilt roligt att skänka bort öl till någon som sedan gnäller på det. Droppen kom på portertävlingen -99. Det var den senaste (sista) höstölstävlingen jag deltog i.
Sedan är det ganska trist att ni kväver mycket av hembryggarglädjen och experimentlustan genom att ha en stereotyp ölklassindelning på höstölsträffen. Till SM tycker jag det är OK och nödvändigt för att få en så rättvis bedömning som möjligt. Men till höstölsträffen känns det inte nödvändigt, snarare tvärtom! En av anledningarna till att sommar och julölsträffarna blir roligare är det faktum att man kan få prova de mest skiftande kreationer!
Om höstölsträffarna ska bli roligare så tror jag att man ska tillåta alla, eller åtminstonde flera, öltyper och dessutom få bort otrevliga "snyltgäster".
Några förslag på teman:
"Halloween", med tillhörande utstyrsel och "häxbrygder" efter eget tycke
"Höstvärmare", Enda regeln OG > 1070
"Mårten Gås", Feta, svarta eller röda blodiga brygder i frosseriets tecken
"Höstfärger" med färggranna öl i höstens alla kulörer, gula, röda, bruna och även gröna öl!
"Svensk oktoberfest" istället för att ha trista mörka lageröl så kan vi ha gotlandsdricka, starka söta porters, och andra mumsiga överjästa brygder.
Hoppas att det ger er lite inspiration till nästa års höstträff,
och jag hoppas på mindre tävling och mer samkväm och skoj!
mvh Kenneth Johansson
Till att börja med tycker jag att 10 brygder på en lokal stouttävling är rätt hyfsat. Det ligger i nivå med hur många som brukar ställa upp på "höstträffarna" som i regel endast har en öltyp. Dessutom ska de i styrelsen som sliter med att arrangera ha en eloge för att de gör ett kanonjobb. Av egen erfarenhet vet jag vilket besvär det är med att hitta lokaler och frivilliga som vill hjälpa till.
Nu över till själva sakfrågan. Jag har själv ifrågasatt att ha hösttävlingen/träffen pga av det tämligen svala intresse som finns för den. Ändå sedan Alt-bier tävlingen (96?) då jag själv deltog första gången så har jag aldrig känt någon trevlig stämmning på dessa träffar.
Vad det beror på är svårt att säga. De övriga träffarna som SHBF arrangerar, sommar, jul och framförallt SM är som regel mycket trevliga tillställningar.
För egen del så är det ett antal faktorer som spelar in. För det första är det begränsat till en öltyp vilket är tråkigt. Det blir trist att bara prova en sorts öl, till exempel stout. För det andra så kommer det varje gång folk som inte själva brygger och går runt och provar gratis öl utan att bjuda något tillbaka . En del av dem har dessutom mage att klaga på ölet! Jag tycker inte det är särskilt roligt att skänka bort öl till någon som sedan gnäller på det. Droppen kom på portertävlingen -99. Det var den senaste (sista) höstölstävlingen jag deltog i.
Sedan är det ganska trist att ni kväver mycket av hembryggarglädjen och experimentlustan genom att ha en stereotyp ölklassindelning på höstölsträffen. Till SM tycker jag det är OK och nödvändigt för att få en så rättvis bedömning som möjligt. Men till höstölsträffen känns det inte nödvändigt, snarare tvärtom! En av anledningarna till att sommar och julölsträffarna blir roligare är det faktum att man kan få prova de mest skiftande kreationer!
Om höstölsträffarna ska bli roligare så tror jag att man ska tillåta alla, eller åtminstonde flera, öltyper och dessutom få bort otrevliga "snyltgäster".
Några förslag på teman:
"Halloween", med tillhörande utstyrsel och "häxbrygder" efter eget tycke
"Höstvärmare", Enda regeln OG > 1070
"Mårten Gås", Feta, svarta eller röda blodiga brygder i frosseriets tecken
"Höstfärger" med färggranna öl i höstens alla kulörer, gula, röda, bruna och även gröna öl!
"Svensk oktoberfest" istället för att ha trista mörka lageröl så kan vi ha gotlandsdricka, starka söta porters, och andra mumsiga överjästa brygder.
Hoppas att det ger er lite inspiration till nästa års höstträff,
och jag hoppas på mindre tävling och mer samkväm och skoj!
mvh Kenneth Johansson
-----Original Message-----
*** Brev nr. 7394 till Bryggaren skickat av "Peter Högström"
<peterPUNKThogstromPÅhomePUNKTse> ***
Hej bryggers,
I år var det som vanligt en väldigt trevlig höstölsträff och tyvärr oxå som vanligt lite
tunnt med brygder, endast 10 st.
Nu undrar vi lite smått varför det är så? Tittar man på de övriga träffarna, sommar och
vinter, i stockholm brukar det ju vara betydligt fler bryggare som ställer upp med sina
alster på dessa.
Ligger höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra orsaker till varför antalet brygder
sällan kliver över 10 st.?
Hur som helst så tänkte vi inför nästa år tillfråga er vad ni tycker att vi skall ha för
tema på höstölsträffen?
Med hopp om svar på frågan och många förslag på tema,
Peter Högström
-
Charles.Cassino
Höstöl 2003
Hello Bryggers.
Det är synd när enskilda besökare kan påverka en bryggares
träff/tävlingsintreese så till den milda grad att bryggaren inte
vill delta i fortsättningen vare sig med bryggd eller egen närvaro.
Själv skulle jag aldrig låta mig påverkas i samma grad, det är nog
bara besökaren i detta fall som haft en dålig dag och det skulle
aldrig få påverka mitt bryggande/träffande /tävlande!
Till själva problematiken träff kontra tävling då. Visst sommaröl och
vinteröl är kanske mer "folkliga" men efterfrågan finns även på
bedömning av ölen från bryggarna, och då kanske inte bara av
besökarna utan av domare. Man vill helt enkelt få en utvärdering
av sin öl. Det kan vara lite knepigt att bedömma i en mer "öppen träff"
tex. därav inga domare i vinteöl och sommaröl.
Spinoffen av detta blir även att domarkåren får lite att bita i.
Vilket bara är bra speciellt med tanke på dom drygt tjugo nya domarna
på väg att kläckas i vår.
Senaste träffen i Stockholm var alldeles utmärkt trevlig, jag tror inte att någon som
deltog var missnöjd inte vad jag kunde märka i alla fall. Obs jag skrev jag tror.
Lite av grunden till att dena fråga har uppkommit är för min del i alla fall
lite av en arrangörsnervositet som man tar ut i förskott när man dagen innan
evenemanget inser att vi har bara 8 bryggder. Sedan ökas det alltid men nån eller några på träffdagen. Man har gått ut med en inbjudan till folk och inser att det kan verka tunt
med 10 bryggder, men det är inte säkert att besökarna ser det så.
Vem vet kanske vi skall dela ut nån typ av enkät nästa träff.
Typ som vi har gjort på SM och på så sätt förbättrat det evenemanget?
"Snyltgäster" tycker jag för övrigt låter fruktansvärt otrevligt att kalla våra
ickebryggande/utskänkande gäster. Men vi skall kanske bara bjuda in bryggande & utskänkande medlemmar och sitta och titta på våra egna navlar (c:
Lite funderingar från
Charles.
Till att börja med tycker jag att 10 brygder på en lokal stouttävling är rätt hyfsat. Det ligger i nivå med hur många som brukar ställa upp på "höstträffarna" som i regel endast har en öltyp. Dessutom ska de i styrelsen som sliter med att arrangera ha en eloge för att de gör ett kanonjobb. Av egen erfarenhet vet jag vilket besvär det är med att hitta lokaler och frivilliga som vill hjälpa till.
Nu över till själva sakfrågan. Jag har själv ifrågasatt att ha hösttävlingen/träffen pga av det tämligen svala intresse som finns för den. Ändå sedan Alt-bier tävlingen (96?) då jag själv deltog första gången så har jag aldrig känt någon trevlig stämmning på dessa träffar.
Vad det beror på är svårt att säga. De övriga träffarna som SHBF arrangerar, sommar, jul och framförallt SM är som regel mycket trevliga tillställningar.
För egen del så är det ett antal faktorer som spelar in. För det första är det begränsat till en öltyp vilket är tråkigt. Det blir trist att bara prova en sorts öl, till exempel stout. För det andra så kommer det varje gång folk som inte själva brygger och går runt och provar gratis öl utan att bjuda något tillbaka . En del av dem har dessutom mage att klaga på ölet! Jag tycker inte det är särskilt roligt att skänka bort öl till någon som sedan gnäller på det. Droppen kom på portertävlingen -99. Det var den senaste (sista) höstölstävlingen jag deltog i.
Sedan är det ganska trist att ni kväver mycket av hembryggarglädjen och experimentlustan genom att ha en stereotyp ölklassindelning på höstölsträffen. Till SM tycker jag det är OK och nödvändigt för att få en så rättvis bedömning som möjligt. Men till höstölsträffen känns det inte nödvändigt, snarare tvärtom! En av anledningarna till att sommar och julölsträffarna blir roligare är det faktum att man kan få prova de mest skiftande kreationer!
Om höstölsträffarna ska bli roligare så tror jag att man ska tillåta alla, eller åtminstonde flera, öltyper och dessutom få bort otrevliga "snyltgäster".
Några förslag på teman:
"Halloween", med tillhörande utstyrsel och "häxbrygder" efter eget tycke
"Höstvärmare", Enda regeln OG > 1070
"Mårten Gås", Feta, svarta eller röda blodiga brygder i frosseriets tecken
"Höstfärger" med färggranna öl i höstens alla kulörer, gula, röda, bruna och även gröna öl!
"Svensk oktoberfest" istället för att ha trista mörka lageröl så kan vi ha gotlandsdricka, starka söta porters, och andra mumsiga överjästa brygder.
Hoppas att det ger er lite inspiration till nästa års höstträff,
och jag hoppas på mindre tävling och mer samkväm och skoj!
mvh Kenneth Johansson
Det är synd när enskilda besökare kan påverka en bryggares
träff/tävlingsintreese så till den milda grad att bryggaren inte
vill delta i fortsättningen vare sig med bryggd eller egen närvaro.
Själv skulle jag aldrig låta mig påverkas i samma grad, det är nog
bara besökaren i detta fall som haft en dålig dag och det skulle
aldrig få påverka mitt bryggande/träffande /tävlande!
Till själva problematiken träff kontra tävling då. Visst sommaröl och
vinteröl är kanske mer "folkliga" men efterfrågan finns även på
bedömning av ölen från bryggarna, och då kanske inte bara av
besökarna utan av domare. Man vill helt enkelt få en utvärdering
av sin öl. Det kan vara lite knepigt att bedömma i en mer "öppen träff"
tex. därav inga domare i vinteöl och sommaröl.
Spinoffen av detta blir även att domarkåren får lite att bita i.
Vilket bara är bra speciellt med tanke på dom drygt tjugo nya domarna
på väg att kläckas i vår.
Senaste träffen i Stockholm var alldeles utmärkt trevlig, jag tror inte att någon som
deltog var missnöjd inte vad jag kunde märka i alla fall. Obs jag skrev jag tror.
Lite av grunden till att dena fråga har uppkommit är för min del i alla fall
lite av en arrangörsnervositet som man tar ut i förskott när man dagen innan
evenemanget inser att vi har bara 8 bryggder. Sedan ökas det alltid men nån eller några på träffdagen. Man har gått ut med en inbjudan till folk och inser att det kan verka tunt
med 10 bryggder, men det är inte säkert att besökarna ser det så.
Vem vet kanske vi skall dela ut nån typ av enkät nästa träff.
Typ som vi har gjort på SM och på så sätt förbättrat det evenemanget?
"Snyltgäster" tycker jag för övrigt låter fruktansvärt otrevligt att kalla våra
ickebryggande/utskänkande gäster. Men vi skall kanske bara bjuda in bryggande & utskänkande medlemmar och sitta och titta på våra egna navlar (c:
Lite funderingar från
Charles.
Hej Ptr och alla andra "bryggers"!<bryggarenPÅmollehemPUNKTse> 02-11-13 11:52 >>>
Till att börja med tycker jag att 10 brygder på en lokal stouttävling är rätt hyfsat. Det ligger i nivå med hur många som brukar ställa upp på "höstträffarna" som i regel endast har en öltyp. Dessutom ska de i styrelsen som sliter med att arrangera ha en eloge för att de gör ett kanonjobb. Av egen erfarenhet vet jag vilket besvär det är med att hitta lokaler och frivilliga som vill hjälpa till.
Nu över till själva sakfrågan. Jag har själv ifrågasatt att ha hösttävlingen/träffen pga av det tämligen svala intresse som finns för den. Ändå sedan Alt-bier tävlingen (96?) då jag själv deltog första gången så har jag aldrig känt någon trevlig stämmning på dessa träffar.
Vad det beror på är svårt att säga. De övriga träffarna som SHBF arrangerar, sommar, jul och framförallt SM är som regel mycket trevliga tillställningar.
För egen del så är det ett antal faktorer som spelar in. För det första är det begränsat till en öltyp vilket är tråkigt. Det blir trist att bara prova en sorts öl, till exempel stout. För det andra så kommer det varje gång folk som inte själva brygger och går runt och provar gratis öl utan att bjuda något tillbaka . En del av dem har dessutom mage att klaga på ölet! Jag tycker inte det är särskilt roligt att skänka bort öl till någon som sedan gnäller på det. Droppen kom på portertävlingen -99. Det var den senaste (sista) höstölstävlingen jag deltog i.
Sedan är det ganska trist att ni kväver mycket av hembryggarglädjen och experimentlustan genom att ha en stereotyp ölklassindelning på höstölsträffen. Till SM tycker jag det är OK och nödvändigt för att få en så rättvis bedömning som möjligt. Men till höstölsträffen känns det inte nödvändigt, snarare tvärtom! En av anledningarna till att sommar och julölsträffarna blir roligare är det faktum att man kan få prova de mest skiftande kreationer!
Om höstölsträffarna ska bli roligare så tror jag att man ska tillåta alla, eller åtminstonde flera, öltyper och dessutom få bort otrevliga "snyltgäster".
Några förslag på teman:
"Halloween", med tillhörande utstyrsel och "häxbrygder" efter eget tycke
"Höstvärmare", Enda regeln OG > 1070
"Mårten Gås", Feta, svarta eller röda blodiga brygder i frosseriets tecken
"Höstfärger" med färggranna öl i höstens alla kulörer, gula, röda, bruna och även gröna öl!
"Svensk oktoberfest" istället för att ha trista mörka lageröl så kan vi ha gotlandsdricka, starka söta porters, och andra mumsiga överjästa brygder.
Hoppas att det ger er lite inspiration till nästa års höstträff,
och jag hoppas på mindre tävling och mer samkväm och skoj!
mvh Kenneth Johansson
-----Original Message-----
*** Brev nr. 7394 till Bryggaren skickat av "Peter Högström"
<peterPUNKThogstromPÅhomePUNKTse> ***
Hej bryggers,
I år var det som vanligt en väldigt trevlig höstölsträff och tyvärr oxå som vanligt lite
tunnt med brygder, endast 10 st.
Nu undrar vi lite smått varför det är så? Tittar man på de övriga träffarna, sommar och
vinter, i stockholm brukar det ju vara betydligt fler bryggare som ställer upp med sina
alster på dessa.
Ligger höstölsträffen fel i tiden eller finns det andra orsaker till varför antalet brygder
sällan kliver över 10 st.?
Hur som helst så tänkte vi inför nästa år tillfråga er vad ni tycker att vi skall ha för
tema på höstölsträffen?
Med hopp om svar på frågan och många förslag på tema,
Peter Högström
-
Kenneth.Johansson
Höstöl 2003
Hej Charles och resten av listläsare!
Naturligtvis drar jag inte alla ickebryggande/utskänkande besökare över en kam.
Epitetet "snyltgäst" förbehåller jag den typen av människor som när man bjuder dem på något bara hittar fel och gnäller på det de får. Jag avser inte heller SHBF:s öldomare som ger saklig och konstruktiv kritik. Jag hoppas och tror att du förstår vilken typ av person jag avser.
Även om en del bryggare vill ha en objektiv bedömning från en öldomare så ser jag inte det som något hinder att tillåta många olika ölsorter på höstträffen. Då kanske du kan få fler brygder till tävlingen Charles och slipper vara orolig.
En liten lokal tävling i Stockholm ger ju knappast bryggarna ute i resten av landet möjlighet att få sina öl bedömda.
För något/några år sedan var det tal om att medlemmarna skulle kunna skicka in sitt öl till domarkommittén för att få det bedömt i ett annat sammanhang än SM. Detta som en service för alla våra medlemmar över hela landet. Vad hände med den idén?
Lite förtydliganden och undringar från Kenneth
Naturligtvis drar jag inte alla ickebryggande/utskänkande besökare över en kam.
Epitetet "snyltgäst" förbehåller jag den typen av människor som när man bjuder dem på något bara hittar fel och gnäller på det de får. Jag avser inte heller SHBF:s öldomare som ger saklig och konstruktiv kritik. Jag hoppas och tror att du förstår vilken typ av person jag avser.
Även om en del bryggare vill ha en objektiv bedömning från en öldomare så ser jag inte det som något hinder att tillåta många olika ölsorter på höstträffen. Då kanske du kan få fler brygder till tävlingen Charles och slipper vara orolig.
En liten lokal tävling i Stockholm ger ju knappast bryggarna ute i resten av landet möjlighet att få sina öl bedömda.
För något/några år sedan var det tal om att medlemmarna skulle kunna skicka in sitt öl till domarkommittén för att få det bedömt i ett annat sammanhang än SM. Detta som en service för alla våra medlemmar över hela landet. Vad hände med den idén?
Lite förtydliganden och undringar från Kenneth
<klipp>-----Original Message-----
*** Brev nr. 7404 till Bryggaren skickat av "Charles Cassino"
<CharlesPUNKTCassinoPÅcfPUNKTse> ***
"Snyltgäster" tycker jag för övrigt låter fruktansvärt
otrevligt att kalla våra
ickebryggande/utskänkande gäster. Men vi skall kanske bara
bjuda in bryggande & utskänkande medlemmar och sitta och
titta på våra egna navlar (c:
Lite funderingar från
Charles.
-
torsten.hannerfeldt
Höstöl 2003
Hej på er hembryggare!
Kenneth undrar vad som hände med idén att medlemmar skall kunna skicka in öl
till domarkommittén och få det bedömt av domare. Servicen är under
utarbetande och kommer antagligen lanseras inom kort. Det är främst tänkt
som en nybörjarservice eller en hjälp till bryggare ute i landet som sällan
har kontakt med andra hembryggare.
Vad gäller höstölsträffen verkar det som om klassbegränsningen är hämmande
vad gäller antalet öl som ställer upp. Vi kanske får vidga tävlingen och
tillåta fler öltyper. Personligen tyckte jag idén om ett landstema verkar
vara tilltalande. Storbritannien, Belgien, USA eller Tyskland som tema gör
att fler kanske lockas att tävla.
Totte
----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>
Sent: Tuesday, November 19, 2002 8:52 AM
Subject: RE: RE: Höstöl 2003
*** Brev nr. 7406 till Bryggaren skickat av "Kenneth Johansson"
<KennethPUNKTJohanssonPÅsmarttrustPUNKTcom> ***
Hej Charles och resten av listläsare!
Naturligtvis drar jag inte alla ickebryggande/utskänkande besökare över en
kam.
Epitetet "snyltgäst" förbehåller jag den typen av människor som när man
bjuder dem på något bara hittar fel och gnäller på det de får. Jag avser
inte heller SHBF:s öldomare som ger saklig och konstruktiv kritik. Jag
hoppas och tror att du förstår vilken typ av person jag avser.
Även om en del bryggare vill ha en objektiv bedömning från en öldomare så
ser jag inte det som något hinder att tillåta många olika ölsorter på
höstträffen. Då kanske du kan få fler brygder till tävlingen Charles och
slipper vara orolig.
En liten lokal tävling i Stockholm ger ju knappast bryggarna ute i resten av
landet möjlighet att få sina öl bedömda.
För något/några år sedan var det tal om att medlemmarna skulle kunna skicka
in sitt öl till domarkommittén för att få det bedömt i ett annat sammanhang
än SM. Detta som en service för alla våra medlemmar över hela landet. Vad
hände med den idén?
Lite förtydliganden och undringar från Kenneth
Kenneth undrar vad som hände med idén att medlemmar skall kunna skicka in öl
till domarkommittén och få det bedömt av domare. Servicen är under
utarbetande och kommer antagligen lanseras inom kort. Det är främst tänkt
som en nybörjarservice eller en hjälp till bryggare ute i landet som sällan
har kontakt med andra hembryggare.
Vad gäller höstölsträffen verkar det som om klassbegränsningen är hämmande
vad gäller antalet öl som ställer upp. Vi kanske får vidga tävlingen och
tillåta fler öltyper. Personligen tyckte jag idén om ett landstema verkar
vara tilltalande. Storbritannien, Belgien, USA eller Tyskland som tema gör
att fler kanske lockas att tävla.
Totte
----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>
Sent: Tuesday, November 19, 2002 8:52 AM
Subject: RE: RE: Höstöl 2003
*** Brev nr. 7406 till Bryggaren skickat av "Kenneth Johansson"
<KennethPUNKTJohanssonPÅsmarttrustPUNKTcom> ***
Hej Charles och resten av listläsare!
Naturligtvis drar jag inte alla ickebryggande/utskänkande besökare över en
kam.
Epitetet "snyltgäst" förbehåller jag den typen av människor som när man
bjuder dem på något bara hittar fel och gnäller på det de får. Jag avser
inte heller SHBF:s öldomare som ger saklig och konstruktiv kritik. Jag
hoppas och tror att du förstår vilken typ av person jag avser.
Även om en del bryggare vill ha en objektiv bedömning från en öldomare så
ser jag inte det som något hinder att tillåta många olika ölsorter på
höstträffen. Då kanske du kan få fler brygder till tävlingen Charles och
slipper vara orolig.
En liten lokal tävling i Stockholm ger ju knappast bryggarna ute i resten av
landet möjlighet att få sina öl bedömda.
För något/några år sedan var det tal om att medlemmarna skulle kunna skicka
in sitt öl till domarkommittén för att få det bedömt i ett annat sammanhang
än SM. Detta som en service för alla våra medlemmar över hela landet. Vad
hände med den idén?
Lite förtydliganden och undringar från Kenneth
<klipp>-----Original Message-----
*** Brev nr. 7404 till Bryggaren skickat av "Charles Cassino"
<CharlesPUNKTCassinoPÅcfPUNKTse> ***
"Snyltgäster" tycker jag för övrigt låter fruktansvärt
otrevligt att kalla våra
ickebryggande/utskänkande gäster. Men vi skall kanske bara
bjuda in bryggande & utskänkande medlemmar och sitta och
titta på våra egna navlar (c:
Lite funderingar från
Charles.
Höstöl 2003
Hej på er!
Kul att kunna få ölen bedömd. Men se för guds skull till att denna service
inte bara blir ytterligare ett tillfälle för "Svartboksdokumentatörerna" att
få ett nytt tillfälle att prova öl. Låt "kunden" komma i centrum, dvs
personen som har bett om ert omdömde.
Ett omdöme som ger konstruktiv kritik eller feedback som gör att han/hon kan
växa i sitt kunnande att brygga öl. Gör så att denna person känner sig
delaktig och inte "låg i rang".
Det ska vara kul att brygga.
Vi har mycket att dela med oss av.
/Tommy Sandström
MSN Motor: Köp & sälj din bil här http://carview.msn.se/bilsok/
Kul att kunna få ölen bedömd. Men se för guds skull till att denna service
inte bara blir ytterligare ett tillfälle för "Svartboksdokumentatörerna" att
få ett nytt tillfälle att prova öl. Låt "kunden" komma i centrum, dvs
personen som har bett om ert omdömde.
Ett omdöme som ger konstruktiv kritik eller feedback som gör att han/hon kan
växa i sitt kunnande att brygga öl. Gör så att denna person känner sig
delaktig och inte "låg i rang".
Det ska vara kul att brygga.
Vi har mycket att dela med oss av.
/Tommy Sandström
_________________________________________________________________From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Subject: Re: RE: Höstöl 2003
Date: Tue, 19 Nov 2002 11:51:50 +0100
*** Brev nr. 7408 till Bryggaren skickat av "Torsten Hannerfeldt"
<torstenPUNKThannerfeldtPÅhomePUNKTse> ***
Hej på er hembryggare!Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
Kenneth undrar vad som hände med idén att medlemmar skall kunna skicka in
öl
till domarkommittén och få det bedömt av domare. Servicen är under
utarbetande och kommer antagligen lanseras inom kort. Det är främst tänkt
som en nybörjarservice eller en hjälp till bryggare ute i landet som sällan
har kontakt med andra hembryggare.
Vad gäller höstölsträffen verkar det som om klassbegränsningen är hämmande
vad gäller antalet öl som ställer upp. Vi kanske får vidga tävlingen och
tillåta fler öltyper. Personligen tyckte jag idén om ett landstema verkar
vara tilltalande. Storbritannien, Belgien, USA eller Tyskland som tema gör
att fler kanske lockas att tävla.
Totte
----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>
Sent: Tuesday, November 19, 2002 8:52 AM
Subject: RE: RE: Höstöl 2003
*** Brev nr. 7406 till Bryggaren skickat av "Kenneth Johansson"
<KennethPUNKTJohanssonPÅsmarttrustPUNKTcom> ***
Hej Charles och resten av listläsare!Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
Naturligtvis drar jag inte alla ickebryggande/utskänkande besökare över en
kam.
Epitetet "snyltgäst" förbehåller jag den typen av människor som när man
bjuder dem på något bara hittar fel och gnäller på det de får. Jag avser
inte heller SHBF:s öldomare som ger saklig och konstruktiv kritik. Jag
hoppas och tror att du förstår vilken typ av person jag avser.
Även om en del bryggare vill ha en objektiv bedömning från en öldomare så
ser jag inte det som något hinder att tillåta många olika ölsorter på
höstträffen. Då kanske du kan få fler brygder till tävlingen Charles och
slipper vara orolig.
En liten lokal tävling i Stockholm ger ju knappast bryggarna ute i resten
av
landet möjlighet att få sina öl bedömda.
För något/några år sedan var det tal om att medlemmarna skulle kunna skicka
in sitt öl till domarkommittén för att få det bedömt i ett annat sammanhang
än SM. Detta som en service för alla våra medlemmar över hela landet. Vad
hände med den idén?
Lite förtydliganden och undringar från Kenneth
<klipp>-----Original Message-----
*** Brev nr. 7404 till Bryggaren skickat av "Charles Cassino"
<CharlesPUNKTCassinoPÅcfPUNKTse> ***
"Snyltgäster" tycker jag för övrigt låter fruktansvärt
otrevligt att kalla våra
ickebryggande/utskänkande gäster. Men vi skall kanske bara
bjuda in bryggande & utskänkande medlemmar och sitta och
titta på våra egna navlar (c:
Lite funderingar från
Charles.
MSN Motor: Köp & sälj din bil här http://carview.msn.se/bilsok/
-
assistredo
- Maltrostare
- Inlägg: 1483
- Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
- Ort: Linköping
Höstöl 2003
Vad är "Svartboksdokumentatörerna"? Det låter kusligt. Fantasin skenar iväg
"Aningslösa bryggare bryggde dåligt öl och försvann spårlöst.
Bryggarinkvisitionen har slagit till igen". Skämt åsido - även den som inte
känner sej direkt som nybörjare kan ha glädje av det här. En fundering är
dock - om intresset blir stort - finns det tillräckligt med folk som har tid
och intresse att hålla på med det?
Björn Petersson
-----Ursprungligt meddelande-----
Från: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Skickat: den 19 november 2002 23:52
Till: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Ämne: Re: RE: Höstöl 2003
*** Brev nr. 7409 till Bryggaren skickat av Tommy Sandström
<simatojtePÅhotmailPUNKTcom> ***
Hej på er!
Kul att kunna få ölen bedömd. Men se för guds skull till att denna service
inte bara blir ytterligare ett tillfälle för "Svartboksdokumentatörerna" att
få ett nytt tillfälle att prova öl. Låt "kunden" komma i centrum, dvs
personen som har bett om ert omdömde.
Ett omdöme som ger konstruktiv kritik eller feedback som gör att han/hon kan
växa i sitt kunnande att brygga öl. Gör så att denna person känner sig
delaktig och inte "låg i rang".
Det ska vara kul att brygga.
Vi har mycket att dela med oss av.
/Tommy Sandström
MSN Motor: Köp & sälj din bil här http://carview.msn.se/bilsok/
"Aningslösa bryggare bryggde dåligt öl och försvann spårlöst.
Bryggarinkvisitionen har slagit till igen". Skämt åsido - även den som inte
känner sej direkt som nybörjare kan ha glädje av det här. En fundering är
dock - om intresset blir stort - finns det tillräckligt med folk som har tid
och intresse att hålla på med det?
Björn Petersson
-----Ursprungligt meddelande-----
Från: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Skickat: den 19 november 2002 23:52
Till: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Ämne: Re: RE: Höstöl 2003
*** Brev nr. 7409 till Bryggaren skickat av Tommy Sandström
<simatojtePÅhotmailPUNKTcom> ***
Hej på er!
Kul att kunna få ölen bedömd. Men se för guds skull till att denna service
inte bara blir ytterligare ett tillfälle för "Svartboksdokumentatörerna" att
få ett nytt tillfälle att prova öl. Låt "kunden" komma i centrum, dvs
personen som har bett om ert omdömde.
Ett omdöme som ger konstruktiv kritik eller feedback som gör att han/hon kan
växa i sitt kunnande att brygga öl. Gör så att denna person känner sig
delaktig och inte "låg i rang".
Det ska vara kul att brygga.
Vi har mycket att dela med oss av.
/Tommy Sandström
_________________________________________________________________From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Subject: Re: RE: Höstöl 2003
Date: Tue, 19 Nov 2002 11:51:50 +0100
*** Brev nr. 7408 till Bryggaren skickat av "Torsten Hannerfeldt"
<torstenPUNKThannerfeldtPÅhomePUNKTse> ***
Hej på er hembryggare!Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
Kenneth undrar vad som hände med idén att medlemmar skall kunna skicka in
öl
till domarkommittén och få det bedömt av domare. Servicen är under
utarbetande och kommer antagligen lanseras inom kort. Det är främst tänkt
som en nybörjarservice eller en hjälp till bryggare ute i landet som sällan
har kontakt med andra hembryggare.
Vad gäller höstölsträffen verkar det som om klassbegränsningen är hämmande
vad gäller antalet öl som ställer upp. Vi kanske får vidga tävlingen och
tillåta fler öltyper. Personligen tyckte jag idén om ett landstema verkar
vara tilltalande. Storbritannien, Belgien, USA eller Tyskland som tema gör
att fler kanske lockas att tävla.
Totte
----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>
Sent: Tuesday, November 19, 2002 8:52 AM
Subject: RE: RE: Höstöl 2003
*** Brev nr. 7406 till Bryggaren skickat av "Kenneth Johansson"
<KennethPUNKTJohanssonPÅsmarttrustPUNKTcom> ***
Hej Charles och resten av listläsare!Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
Naturligtvis drar jag inte alla ickebryggande/utskänkande besökare över en
kam.
Epitetet "snyltgäst" förbehåller jag den typen av människor som när man
bjuder dem på något bara hittar fel och gnäller på det de får. Jag avser
inte heller SHBF:s öldomare som ger saklig och konstruktiv kritik. Jag
hoppas och tror att du förstår vilken typ av person jag avser.
Även om en del bryggare vill ha en objektiv bedömning från en öldomare så
ser jag inte det som något hinder att tillåta många olika ölsorter på
höstträffen. Då kanske du kan få fler brygder till tävlingen Charles och
slipper vara orolig.
En liten lokal tävling i Stockholm ger ju knappast bryggarna ute i resten
av
landet möjlighet att få sina öl bedömda.
För något/några år sedan var det tal om att medlemmarna skulle kunna skicka
in sitt öl till domarkommittén för att få det bedömt i ett annat sammanhang
än SM. Detta som en service för alla våra medlemmar över hela landet. Vad
hände med den idén?
Lite förtydliganden och undringar från Kenneth
<klipp>-----Original Message-----
*** Brev nr. 7404 till Bryggaren skickat av "Charles Cassino"
<CharlesPUNKTCassinoPÅcfPUNKTse> ***
"Snyltgäster" tycker jag för övrigt låter fruktansvärt
otrevligt att kalla våra
ickebryggande/utskänkande gäster. Men vi skall kanske bara
bjuda in bryggande & utskänkande medlemmar och sitta och
titta på våra egna navlar (c:
Lite funderingar från
Charles.
MSN Motor: Köp & sälj din bil här http://carview.msn.se/bilsok/
Björn Petersson
-
torsten.hannerfeldt
Höstöl 2003
Hej!
Det är självklart att kunden kommer att stå i centrum. Den som skickar in
sitt öl för bedömning gör det för att få hjälp att bli bättre hembryggare.
Det är också mera fair mot domaren som i lugn och ro kan bedöma ölet utan
den tidspress som finns på SM.
Protokollet som skall bifogas ölet är ganska omfattande. För att verkligen
kunna ge tips måste den som dömer ölet få veta en mängd olika saker, främst
tillverkningsmetoder, ingredienser och vilken utrustning som används. Detta
dokument håller vi på att finslipa.
Hur pass stort intresset kommer att bli är svårt att säga men det finns ju
en risk att domarna inte räcker till. Domarkommittén hade tänkt att göra en
mjukstart med några olika öl och sen göra en utvärdering. Det kommer också
att ta tid att sätt in domarna i systemet. Även hanteringen av flaskor kan
bli ett problem. Som det ser ut nu kommer domarkommittén att ta första
stöten, sedan kommer intresserade domare att slussas in en efter en.
Totte
----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>
Sent: Wednesday, November 20, 2002 5:51 AM
Subject: SV: RE: Höstöl 2003
*** Brev nr. 7410 till Bryggaren skickat av Björn Petersson
<assistredoPÅswipnetPUNKTse> ***
Vad är "Svartboksdokumentatörerna"? Det låter kusligt. Fantasin skenar iväg
"Aningslösa bryggare bryggde dåligt öl och försvann spårlöst.
Bryggarinkvisitionen har slagit till igen". Skämt åsido - även den som inte
känner sej direkt som nybörjare kan ha glädje av det här. En fundering är
dock - om intresset blir stort - finns det tillräckligt med folk som har tid
och intresse att hålla på med det?
Björn Petersson
-----Ursprungligt meddelande-----
Från: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Skickat: den 19 november 2002 23:52
Till: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Ämne: Re: RE: Höstöl 2003
*** Brev nr. 7409 till Bryggaren skickat av Tommy Sandström
<simatojtePÅhotmailPUNKTcom> ***
Hej på er!
Kul att kunna få ölen bedömd. Men se för guds skull till att denna service
inte bara blir ytterligare ett tillfälle för "Svartboksdokumentatörerna" att
få ett nytt tillfälle att prova öl. Låt "kunden" komma i centrum, dvs
personen som har bett om ert omdömde.
Ett omdöme som ger konstruktiv kritik eller feedback som gör att han/hon kan
växa i sitt kunnande att brygga öl. Gör så att denna person känner sig
delaktig och inte "låg i rang".
Det ska vara kul att brygga.
Vi har mycket att dela med oss av.
/Tommy Sandström
MSN Motor: Köp & sälj din bil här http://carview.msn.se/bilsok/
Det är självklart att kunden kommer att stå i centrum. Den som skickar in
sitt öl för bedömning gör det för att få hjälp att bli bättre hembryggare.
Det är också mera fair mot domaren som i lugn och ro kan bedöma ölet utan
den tidspress som finns på SM.
Protokollet som skall bifogas ölet är ganska omfattande. För att verkligen
kunna ge tips måste den som dömer ölet få veta en mängd olika saker, främst
tillverkningsmetoder, ingredienser och vilken utrustning som används. Detta
dokument håller vi på att finslipa.
Hur pass stort intresset kommer att bli är svårt att säga men det finns ju
en risk att domarna inte räcker till. Domarkommittén hade tänkt att göra en
mjukstart med några olika öl och sen göra en utvärdering. Det kommer också
att ta tid att sätt in domarna i systemet. Även hanteringen av flaskor kan
bli ett problem. Som det ser ut nu kommer domarkommittén att ta första
stöten, sedan kommer intresserade domare att slussas in en efter en.
Totte
----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>
Sent: Wednesday, November 20, 2002 5:51 AM
Subject: SV: RE: Höstöl 2003
*** Brev nr. 7410 till Bryggaren skickat av Björn Petersson
<assistredoPÅswipnetPUNKTse> ***
Vad är "Svartboksdokumentatörerna"? Det låter kusligt. Fantasin skenar iväg
"Aningslösa bryggare bryggde dåligt öl och försvann spårlöst.
Bryggarinkvisitionen har slagit till igen". Skämt åsido - även den som inte
känner sej direkt som nybörjare kan ha glädje av det här. En fundering är
dock - om intresset blir stort - finns det tillräckligt med folk som har tid
och intresse att hålla på med det?
Björn Petersson
-----Ursprungligt meddelande-----
Från: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Skickat: den 19 november 2002 23:52
Till: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Ämne: Re: RE: Höstöl 2003
*** Brev nr. 7409 till Bryggaren skickat av Tommy Sandström
<simatojtePÅhotmailPUNKTcom> ***
Hej på er!
Kul att kunna få ölen bedömd. Men se för guds skull till att denna service
inte bara blir ytterligare ett tillfälle för "Svartboksdokumentatörerna" att
få ett nytt tillfälle att prova öl. Låt "kunden" komma i centrum, dvs
personen som har bett om ert omdömde.
Ett omdöme som ger konstruktiv kritik eller feedback som gör att han/hon kan
växa i sitt kunnande att brygga öl. Gör så att denna person känner sig
delaktig och inte "låg i rang".
Det ska vara kul att brygga.
Vi har mycket att dela med oss av.
/Tommy Sandström
_________________________________________________________________From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Subject: Re: RE: Höstöl 2003
Date: Tue, 19 Nov 2002 11:51:50 +0100
*** Brev nr. 7408 till Bryggaren skickat av "Torsten Hannerfeldt"
<torstenPUNKThannerfeldtPÅhomePUNKTse> ***
Hej på er hembryggare!Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
Kenneth undrar vad som hände med idén att medlemmar skall kunna skicka in
öl
till domarkommittén och få det bedömt av domare. Servicen är under
utarbetande och kommer antagligen lanseras inom kort. Det är främst tänkt
som en nybörjarservice eller en hjälp till bryggare ute i landet som sällan
har kontakt med andra hembryggare.
Vad gäller höstölsträffen verkar det som om klassbegränsningen är hämmande
vad gäller antalet öl som ställer upp. Vi kanske får vidga tävlingen och
tillåta fler öltyper. Personligen tyckte jag idén om ett landstema verkar
vara tilltalande. Storbritannien, Belgien, USA eller Tyskland som tema gör
att fler kanske lockas att tävla.
Totte
----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>
Sent: Tuesday, November 19, 2002 8:52 AM
Subject: RE: RE: Höstöl 2003
*** Brev nr. 7406 till Bryggaren skickat av "Kenneth Johansson"
<KennethPUNKTJohanssonPÅsmarttrustPUNKTcom> ***
Hej Charles och resten av listläsare!Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
Naturligtvis drar jag inte alla ickebryggande/utskänkande besökare över en
kam.
Epitetet "snyltgäst" förbehåller jag den typen av människor som när man
bjuder dem på något bara hittar fel och gnäller på det de får. Jag avser
inte heller SHBF:s öldomare som ger saklig och konstruktiv kritik. Jag
hoppas och tror att du förstår vilken typ av person jag avser.
Även om en del bryggare vill ha en objektiv bedömning från en öldomare så
ser jag inte det som något hinder att tillåta många olika ölsorter på
höstträffen. Då kanske du kan få fler brygder till tävlingen Charles och
slipper vara orolig.
En liten lokal tävling i Stockholm ger ju knappast bryggarna ute i resten
av
landet möjlighet att få sina öl bedömda.
För något/några år sedan var det tal om att medlemmarna skulle kunna skicka
in sitt öl till domarkommittén för att få det bedömt i ett annat sammanhang
än SM. Detta som en service för alla våra medlemmar över hela landet. Vad
hände med den idén?
Lite förtydliganden och undringar från Kenneth
<klipp>-----Original Message-----
*** Brev nr. 7404 till Bryggaren skickat av "Charles Cassino"
<CharlesPUNKTCassinoPÅcfPUNKTse> ***
"Snyltgäster" tycker jag för övrigt låter fruktansvärt
otrevligt att kalla våra
ickebryggande/utskänkande gäster. Men vi skall kanske bara
bjuda in bryggande & utskänkande medlemmar och sitta och
titta på våra egna navlar (c:
Lite funderingar från
Charles.
MSN Motor: Köp & sälj din bil här http://carview.msn.se/bilsok/
Höstöl 2003
Hej!
"Svartboksdokumentatörerna", är dom som likt fågelskådare, har som enda mål,
att få så många "Kryss" som möjligt i sina svarta anteckningsböcker(som ofta
är svarta). Målet är inte att delge någon bra feedback, utan att få fler
chanser att uppfylla sig själva med upplevelser.
Tro mej, dom finns!
/Tommy
Bli förälskad på MSN Dejting http://www.msn.se/dejting/default.asp
"Svartboksdokumentatörerna", är dom som likt fågelskådare, har som enda mål,
att få så många "Kryss" som möjligt i sina svarta anteckningsböcker(som ofta
är svarta). Målet är inte att delge någon bra feedback, utan att få fler
chanser att uppfylla sig själva med upplevelser.
Tro mej, dom finns!
/Tommy
_________________________________________________________________From: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Subject: SV: RE: Höstöl 2003
Date: Wed, 20 Nov 2002 05:51:41 +0100
*** Brev nr. 7410 till Bryggaren skickat av Björn Petersson
<assistredoPÅswipnetPUNKTse> ***
Vad är "Svartboksdokumentatörerna"? Det låter kusligt. Fantasin skenar ivägBrev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
"Aningslösa bryggare bryggde dåligt öl och försvann spårlöst.
Bryggarinkvisitionen har slagit till igen". Skämt åsido - även den som inte
känner sej direkt som nybörjare kan ha glädje av det här. En fundering är
dock - om intresset blir stort - finns det tillräckligt med folk som har
tid
och intresse att hålla på med det?
Björn Petersson
-----Ursprungligt meddelande-----
Från: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Skickat: den 19 november 2002 23:52
Till: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Ämne: Re: RE: Höstöl 2003
*** Brev nr. 7409 till Bryggaren skickat av Tommy Sandström
<simatojtePÅhotmailPUNKTcom> ***
Hej på er!Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
Kul att kunna få ölen bedömd. Men se för guds skull till att denna service
inte bara blir ytterligare ett tillfälle för "Svartboksdokumentatörerna"
att
få ett nytt tillfälle att prova öl. Låt "kunden" komma i centrum, dvs
personen som har bett om ert omdömde.
Ett omdöme som ger konstruktiv kritik eller feedback som gör att han/hon
kan
växa i sitt kunnande att brygga öl. Gör så att denna person känner sig
delaktig och inte "låg i rang".
Det ska vara kul att brygga.
Vi har mycket att dela med oss av.
/Tommy Sandström
sällanFrom: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Subject: Re: RE: Höstöl 2003
Date: Tue, 19 Nov 2002 11:51:50 +0100
*** Brev nr. 7408 till Bryggaren skickat av "Torsten Hannerfeldt"
<torstenPUNKThannerfeldtPÅhomePUNKTse> ***
Hej på er hembryggare!Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
Kenneth undrar vad som hände med idén att medlemmar skall kunna skicka in
öl
till domarkommittén och få det bedömt av domare. Servicen är under
utarbetande och kommer antagligen lanseras inom kort. Det är främst tänkt
som en nybörjarservice eller en hjälp till bryggare ute i landet somhämmandehar kontakt med andra hembryggare.
Vad gäller höstölsträffen verkar det som om klassbegränsningen ärgörvad gäller antalet öl som ställer upp. Vi kanske får vidga tävlingen och
tillåta fler öltyper. Personligen tyckte jag idén om ett landstema verkar
vara tilltalande. Storbritannien, Belgien, USA eller Tyskland som temaenatt fler kanske lockas att tävla.
Totte
----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>
Sent: Tuesday, November 19, 2002 8:52 AM
Subject: RE: RE: Höstöl 2003
*** Brev nr. 7406 till Bryggaren skickat av "Kenneth Johansson"
<KennethPUNKTJohanssonPÅsmarttrustPUNKTcom> ***
Hej Charles och resten av listläsare!Brev till bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
Naturligtvis drar jag inte alla ickebryggande/utskänkande besökare överskickakam.
Epitetet "snyltgäst" förbehåller jag den typen av människor som när man
bjuder dem på något bara hittar fel och gnäller på det de får. Jag avser
inte heller SHBF:s öldomare som ger saklig och konstruktiv kritik. Jag
hoppas och tror att du förstår vilken typ av person jag avser.
Även om en del bryggare vill ha en objektiv bedömning från en öldomare så
ser jag inte det som något hinder att tillåta många olika ölsorter på
höstträffen. Då kanske du kan få fler brygder till tävlingen Charles och
slipper vara orolig.
En liten lokal tävling i Stockholm ger ju knappast bryggarna ute i resten
av
landet möjlighet att få sina öl bedömda.
För något/några år sedan var det tal om att medlemmarna skulle kunnasammanhangin sitt öl till domarkommittén för att få det bedömt i ett annatVadän SM. Detta som en service för alla våra medlemmar över hela landet._________________________________________________________________hände med den idén?
Lite förtydliganden och undringar från Kenneth
<klipp>-----Original Message-----
*** Brev nr. 7404 till Bryggaren skickat av "Charles Cassino"
<CharlesPUNKTCassinoPÅcfPUNKTse> ***
"Snyltgäster" tycker jag för övrigt låter fruktansvärt
otrevligt att kalla våra
ickebryggande/utskänkande gäster. Men vi skall kanske bara
bjuda in bryggande & utskänkande medlemmar och sitta och
titta på våra egna navlar (c:
Lite funderingar från
Charles.
MSN Motor: Köp & sälj din bil här http://carview.msn.se/bilsok/
Bli förälskad på MSN Dejting http://www.msn.se/dejting/default.asp