Har egenodlad humle i frysen som jag skulle vilja göra en öl med.
Bramling Cross 14g
East Kent Golding 95g
Fuggle >100g
Target 32g
Tips och idéer mottags med tacksamhet.
/Johan
Sent from my iPhone using Tapatalk
Recepthjälp egen humle
Moderatorer: martinb, alekks, Webbgrupp
-
Weinkeller
- Maltrostare
- Inlägg: 1359
- Blev medlem: lördag 2012-04-14 11:12
- Ort: Linköping
Re: Recepthjälp egen humle
Låter som du borde kunna brygga något brittiskt i stil med Bitterfamiljen. Använd ungefär dubbla mängden humle vid sena givor (hemodlad brukar vara mindre potent) och en humle med känd alfasyra som bitter.