Typdef 2015 - fortfarande fel på bl.a. klass 1E

[t_m_jansson]

Hej,
Nu närmar sig SM och det är fortfarande felaktigheter i PDF-en angående bl.a. 1E Central Europeisk Lager.

--
Diacetyl på mycket låg nivå får finnas. Humledoft av
centraleuropeiska humlesorter på mycket låg
nivå får finnas. Inga brända malttoner får förekomma.
Ingen DMS eller diacetyl får förekomma.
--

Eftersom Tjeckisk lager utgått bör ju Diacetyl få förekomma på låga nivåer i denna typ.
Hur ska man som bryggare och domare se på detta?

/ Micke

[mankan]

Jag har letat utan framgång, var hittar du PDF:en?

[Janne gnoff Berglund]

Jag har letat utan framgång, var hittar du PDF:en?

här
http://shbf.se/oelbedoemning/oelprovning
ser jag iallafall
http://shbf.se/documents/typdefs/Oltyps ... r-2015.pdf

[mankan]

Klurigt, jag letade på http://shbf.se/oeltypsdefinitioner och http://shbf.se/oelbedoemning leder ju inte dit heller utan endast en länk som står under populära sidor.
Tack för hjälpen.

[Judgecc]

Jag måste ställa en fråga.. I typdef exemplen finns en massa öl.. Jag är väldigt sugen på dubbelbock, kölsch, supersaison plus en massa andra sorter.. Är det inte meningen att exemplen i en typdef ska gå att få tag i någorlunda enkelt? (läs systembolaget).
Eller beställer ni hem öl från olika sidor online? Letar upp på tapp? Hur gör ni?
Misstänker att exemplen som är listade är det pga av sin riktighet men det stör mig att inte kunna smaka många..

[Grindcrusher]

Nej, typdefinitionerna är vad jag förstår inte utformade efter systembolagets sortiment, utan en nutida tolkning av världens öl.

Mitt bästa tips är att åka på öl-semester. Om du verkligen vill lära dig om t.ex. tysk öl - vad vore bättre än att spendera en veckas öldrickande i Tyskland?
Alternativet är att hålla koll på systembolaget (inkl beställningssortiment och kommande små partier) och privata importörer.

[Judgecc]

Okej. Trodde det var mer som i staterna. Men då är det som jag misstänkte.
Jo det tipset är jo bra. Tur man är insnöad på belgare och är där 4ggr om året då. Hehe.. Tråkigt att inte hitta sorter att jämföra sina brygder med eller för att fastna för nya kategorier..
Jo jag har hyfsad koll på deras släpp