Eftersom dom är mer noggranna.
Hembryggare nöjer sig med Oeschlemätare.
Priset har även det en inverkan den senare kostar ca 30:-
och en med Balling eller Platoskala kostar en bra bit över 100:-.
Charles.
Varför skulle en Balling-sacccarometer vara noggrannare än än<bryggarenPÅmollehemPUNKTse> 02-05-13 23:06 >>>
Oechsle-hydrometer? Brukar den vara större d.v.s. har en mera utsträckt
skala. Såvitt jag förstår bygger de på samma fysikaliska princip, eller ...?
Det kanske också finns Plato-dito.
Björn Petersson
-----Ursprungligt meddelande-----
Från: bryggarenPÅmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅmollehemPUNKTse]
Skickat: den 13 maj 2002 11:06
Till: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Ämne: Re: Svar till Nybryggare (var Nybörjare)
*** Brev nr. 6983 till Bryggaren skickat av Svante Malte Carlsson
<hembryggarenPÅteliaPUNKTcom> ***
Hej
Jag kan inte hålla med om att det skulle vara opraktiskt med att använda
en Balling-saccarometer. Visst finns det alltid en risk för felräkningar med
de brukar i vilket fall som helst uppvägas med den noggranhet som den
har i jämförelse med en oeschle-hydrometer.
Om du har en normal Balling-saccarometer torde nogrannheten vara fyra
gånger bättre än de oeschle-hydrometer som de flesta använder.
Ett mycket enkelt sätt att använda omräkning är att sätta in det i
exempelvis
ett excel-kalkylblad och låta datorn utföra beräkningen.
Har du bara satt i formeln rätt behöver du aldrig mer fundera på att räkna
fel
samtidigt som du med mer noggranhet kommer att få ett bra resultat.
(glöm bara inte att avrunda den cellen, det ser så löjligt ut med många
decimaler
då dina mätvärden inte har många decimaler).
/Svante "Malte" Carlsson
----- Original Message -----
Köp ny hydrometer! Opraktiskt med Balling - risken för felräkningar blir väl
stor. Tänk på att mätvärdena gäller bara vid en viss bestämd temperatur, t
ex 20°C. Vid högre temperatur blir volymen större och den specifika vikten
mindre, dessutom blir sockret i lösning lösare. Besvärligt det där. Kolla
hydrometern i 20°C rent vatten och se vad den visar. Det ska förhoppningsvis
vara noll.
Bosse BergenståhlJonas