Smaksätta med frukt?

Malt, humle, jäst, vatten, körsbär, tallkottar etc. - hur de kan blandas, processer, vad du har på G och vad du gjort

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Janne gnoff Berglund
Jästodlare
Jästodlare
Inlägg: 1018
Blev medlem: fredag 2006-11-10 14:49
Ort: Göteborg
Kontakt:

Re: Smaksätta med frukt?

Inlägg av Janne gnoff Berglund »

Falkens skrev: Du kokar upp frukten tillsammans med vatten misstänker jag sen lägger du över den. Lägger du över "hela frukten" dvs. med kött och allt eller är det saften du för över som du får av koket?
Kanske världens självklaraste sak men jag är som en 5:åring ibland... måste förklara bildligt :-)
Normalt fryser jag den först, sedan tinar upp och kokar med vatten, kyler, häller ner allt.
Vissa är en dålig idé, rabarber till exempel, inte kul med hävert efter.
Har funderat på att skaffa någon typ av "påse" jag kan lägga frukten i istället, behöver kunna sterilisera den bara.
Skriv svar