Erfarenheter, hur högt klarar wlp007 av o jäsa?

[ScrotzaN]

Jag vill helt enkelt höra från er som använt WLP007 o hur mkt alkohol den jästen egentligen klarar av. Vad är det största ölet ni bryggt med jästen?

Liknande erfarenheter om av wlp001 får ni också gärna dela med er av.

[Ale Bundy]

7,2% med wlp001
wlp007 har jag ingen erfarenhet av.
Jag är inte så förtjust i starka öl, men vill framhäva wlp001 som kvalitativ i min smak.. Jäser ner bra och ger ett trevligt rent smakbidrag. Gott för humligt öl.

/Fredrik

[Grindcrusher]

Jag vill helt enkelt höra från er som använt WLP007 o hur mkt alkohol den jästen egentligen klarar av. Vad är det största ölet ni bryggt med jästen?

Liknande erfarenheter om av wlp001 får ni också gärna dela med er av.

Jag ska prova wlp007 i en BW på 10,9% på onsdag. Kan posta här efteråt.

[ScrotzaN]

Spännande! Ser fram emot o höra hur det går

[mankan]

OG 1,109 FG 1,022 dvs 11,9% med lite kolsyresocker.

[ScrotzaN]

OG 1,109 FG 1,022 dvs 11,9% med lite kolsyresocker.

Tack för det