Ang: triangelprovning

[patrick.holmqvist]

En provsmakningsmetod där två av tre glas har samma innehåll. Om proverna A och
B skall jämföras så kan man servera tex ABA, AAB, BAB etc.
Det medför att detekterade skillnader sannolikt existerar och provare som inte
kan identifiera vilka öl som är identiska kan sorteras bort. Man kan tex ha en
dålig dag.

En mycket bra och givande metod.

Patrick Holmqvist