Lagra på flaska eller jäshink?

[Saltakatten]

Spelar det någon roll? Förutsatt att den jäst ut.

Vill ju att hinken ska bli fri så snart som möjligt.

[CalleT]

Jäshinkar i plast är inte alls särskilt syretäta, så kortast möjliga tid på hink är att föredra (att låta ölet stå överdrivet länge på jäst är inte heller optimalt). Flaska så snart ölet är tillräckligt klarnat och fortsätt sedan lagring på flaskan är mitt råd för bästa resultat.

/CalleT