Till 40 liter (som skulle visa sig bli 46,5 liter)
5,6 kg pilsnermalt
0,3 kg Münchnermalt
1,04 kg vetemalt
Hej!Koktid 80 minuter med lite för lite effekt gav OG 42, IBU 22,5 och EBC 5,3
(enligt ProMash). Hade siktat på OG 44.
Jag tycker det verkar konstigt att EBC beräknas bli så lågt som 5.3, med det
program som jag änvänder blir det 9, om jag knappar in ditt recept. En Wit
kan ha så lågt som 5, och en tysk pilsner gjord på enbart pilsnermalt ligger
runt 8. Men med en inblandning av 5 % münchenermalt så borde det bli högre
än 5.3. Petitesser kanske, men eftersom jag hållt på med att mäta EBC, så
reagerar jag.
/EBC-mannen
______________________________________________________
Get Your Private, Free Email at http://www.hotmail.com