Det finns inga dumma frågor, bara dumma svar!!!*** Brev nr. 3880 till Bryggaren skickat av
"RobertStorbacka"<rotsta97PÅstudentPUNKTumuPUNKTse> ***
Hej!Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
Ännu en dumm fråga. Det är nämligen så att jag har bryggt mina två första
pilsner öl på endast Saaz humle. Nu visade det sig så att min flickvän och
kompisar inte tyckte väldigt mycket om just Saaz humle. Vi har också köpt
öl på systemet som också är gjort på saaz humle och det slutade med att
jag fick dricka upp all saaz-öl. Nu till frågan: Vilka humle sort använder
de stora bryggerierna till sina öl ex Pripps blå och Norrlandsguld.
Finns det någon som har ett öl recept som blir likt just Pripps blå eller
någon annan vanlig systembolags öl.
Måste ju visa vännerna att jag kan brygga gott öl...
mvh
Robert Storbacka
Tyska humlesorter såsom Hersbrucker eller Tettnanger är nog vettigast att
prova.
Jörgen Toftered
(26-årig apotekare, numera doktorand i organisk kemi på Lunds tekniska
högskola. Började brygga ölsatser under studentåren i jakt på billig
alkohol och fann en stimulerande hobby. Har mest gjort delmäskningar av
brittiska ölsorter med varierande resultat. )