"Stir it in a bucket - eggs on top"
Med de ingredienser du har skulle du lätt kunna få ihop en porter eller en stout.
Om du använder caramalten så får du porter, om du utesluter den, och rostar dina
kornflingor* (eller några hekto av dem - hårt) så kan du få en stout...
Jag hade nog använt ca 20 g Northern Brewer som bitter giva och 20 g EKG som smakgiva. Om du vill experimentera - kanske Saaz som centraleuropeisk arom, eller Cascade för en jänketouch.
*EDIT: Näha, inte kornflingor, du hade ju skrivit majsflingor... Då kan du rosta lite av basmalten i st för en stout ...
Är det någon som har tips på öl att brygga med det ovan? Kan komplettera om något saknas, framförallt jäst 