Krama ur torrhumle (flyttad till nybryggarfrågorna)?

Malt, humle, jäst, vatten, körsbär, tallkottar etc. - hur de kan blandas, processer, vad du har på G och vad du gjort

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Fogsvans
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 93
Blev medlem: måndag 2012-04-30 09:38
Ort: Örebro

Krama ur torrhumle (flyttad till nybryggarfrågorna)?

Inlägg av Fogsvans »

edit: ville flytt denna fundering till nybryggarkategorin men lyckas inte radera den här (?) -sorry.

Som nybörjare har man börjat inse att mycket vätska försvinner i vart och ett av de olika stegen under en bryggning ... inte minst om man torrhumlar.

Vore det OK att, efter torrhumlingen,fiska upp de blöta humlekottarna och helt enkelt krama ur all vätska tex med hjälp av silduk och engångshandskar (förutsatt oantastlig hygien)? Eller får man med ett sådant arbetssätt med sig oönskade smaker, eller annat negativt?

Skickat via Tapatalk 2