Ang: Tärnö-enk

[patrick.holmqvist]

I samband med projekteringen av mälteriet undersöktes marknaden för malt. Det är
ju ingen idé att bygga en fabrik för produkter som det inte finns en marknad
för.
Hembryggarenkäten var en del i denna undersökning. Man erhåll genom denna enkät
bland annat information om maltförbrukning, önskade mängder malt per inköp,
önskade mattyper samt förpackningsstorlekar.


Angående inköp direkt från mälteriet

Det ingår i Tärnös policy att maltet skall vara nykrossat vid leverans och
därför finns inte krossat malt i lager.
Eftersom de flesta hembryggare, med undfantag av klubbar etc, beställer små
mängder malt per inköpsstillfälle så blir spillet i mälteriet ibland flera
gånger större än den sålda mängden.
Det medför att vi skulle tvingas ta ut priser som inte skulle vara intressanta
för kunden.
Alternativet vore att lagerhålla krossat malt men det medför att kunden skulle
få en sämre produkt.
Vi samarbetar därför med Humlegårdens Ekolager som säljer Tärnö-malt till kunder
som endast önskar köpa små mängder malt.

Jag framför härmed också ett tack till de som offrat tid på att fylla i
enkäten. Den gav värdefull information.


Bästa hälsningar

Patrick Holmqvist





bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse den 2000-03-06 12:10:08

Sänd svar till bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse

Till: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Kopia: (Blank: Patrick Holmqvist/PROFIL/INEXA)
Ärende: Tärnö-enkät




*** Brev nr. 3481 till Bryggaren skickat av "AndersHjorth"<sigdarvePÅhotmailPUNKTcom>
***

Hej!
I samband med att Tärnö bryggeri startade, så följde det med en enkät från
dom tillsammans med ett nummer av Hembryggaren. Jag skickade in den, och har
sedan aldrigt hört något mer från dom. Eftersom det finns HB folk här på
bryggaren, och dels att Tärnöfolk lurar i vassen, så ställer jag frågan här.
Vad var vitsen med den enkäten? Var det meningen att man skulle kunna köpa
malt direkt från dom utan mellanhänder, eller ville dom bara få ett hum om
hur mycket malt som vi hembryggare gör av med?
/Anders Hjorth
______________________________________________________
Get Your Private, Free Email at http://www.hotmail.com

[Guest]

Hej,

Går det att köpa tex en 20kg säck från er med tex okrossad pilsnermalt och
vad skulle det kosta?

mvh

Johan Ungerstedt

From: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse

<patrickPUNKTholmqvistPÅtarnoPUNKTse> ***

Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<

I samband med projekteringen av mälteriet undersöktes marknaden för malt.
Det är
ju ingen idé att bygga en fabrik för produkter som det inte finns en
marknad
för.
Hembryggarenkäten var en del i denna undersökning. Man erhåll genom denna
enkät
bland annat information om maltförbrukning, önskade mängder malt per inköp,
önskade mattyper samt förpackningsstorlekar.


Angående inköp direkt från mälteriet

Det ingår i Tärnös policy att maltet skall vara nykrossat vid leverans och
därför finns inte krossat malt i lager.
Eftersom de flesta hembryggare, med undfantag av klubbar etc, beställer små
mängder malt per inköpsstillfälle så blir spillet i mälteriet ibland flera
gånger större än den sålda mängden.
Det medför att vi skulle tvingas ta ut priser som inte skulle vara
intressanta
för kunden.
Alternativet vore att lagerhålla krossat malt men det medför att kunden
skulle
få en sämre produkt.
Vi samarbetar därför med Humlegårdens Ekolager som säljer Tärnö-malt till
kunder
som endast önskar köpa små mängder malt.

Jag framför härmed också ett tack till de som offrat tid på att fylla i
enkäten. Den gav värdefull information.


Bästa hälsningar

Patrick Holmqvist





bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse den 2000-03-06 12:10:08

Sänd svar till bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse

Till: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Kopia: (Blank: Patrick Holmqvist/PROFIL/INEXA)
Ärende: Tärnö-enkät




*** Brev nr. 3481 till Bryggaren skickat av
"AndersHjorth"<sigdarvePÅhotmailPUNKTcom>
***

Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<

Hej!
I samband med att Tärnö bryggeri startade, så följde det med en enkät från
dom tillsammans med ett nummer av Hembryggaren. Jag skickade in den, och
har
sedan aldrigt hört något mer från dom. Eftersom det finns HB folk här på
bryggaren, och dels att Tärnöfolk lurar i vassen, så ställer jag frågan
här.
Vad var vitsen med den enkäten? Var det meningen att man skulle kunna köpa
malt direkt från dom utan mellanhänder, eller ville dom bara få ett hum om
hur mycket malt som vi hembryggare gör av med?
/Anders Hjorth
______________________________________________________
Get Your Private, Free Email at http://www.hotmail.com

______________________________________________________
Get Your Private, Free Email at http://www.hotmail.com