Andreas
http://www.brewery.org/brewery/library/SugarSumm.html
-----Ursprungligt meddelande-----
Från: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse>
Till: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet <Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet>
Datum: den 2 mars 2000 16:17
Ämne: Sockertyper
*** Brev nr. 3421 till Bryggaren skickat av "upptek"<upptekPÅalgonetPUNKTse> ***
Hej Bryggarvänner!!Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
Nu är det min tur att ställa en fråga, denna om socker.
Jag har läst några recept från england och dom hänvisar till olika sockertyper, är det någon som kan berätta vad dom motsvarar på svenska(förståligt bryggarspråk).
Demerara sugar, Soft dark brown sugar, Molasses,
Light soft brown sugar, Invert sugar, Barley syrup,
Glucose chips, Brown sugar, Caramel, Amber sugar crystals, Brewers caramel,Golden syrup, Invert cane sugar,
Soft brown sugar, Brown sugar.
Tack på förhand.
Torbjörn Johansson
<!DOCTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD W3 HTML//EN">
<HTML>
<HEAD>
<META content=text/html;charset=iso-8859-1 http-equiv=Content-Type>
<META content='"MSHTML 4.72.3110.7"' name=GENERATOR>
</HEAD>
<BODY bgColor=#ffffff>
<DIV><FONT color=#000000 size=2>Kolla på den här
sammanställningen. Jag tycker att den är skitbra. Har du fler
frågor efter det hör av dig igen.</FONT></DIV>
<DIV><FONT color=#000000 size=2></FONT> </DIV>
<DIV><FONT size=2>Andreas</FONT></DIV>
<DIV><FONT size=2></FONT> </DIV>
<DIV><FONT color=#000000 size=2><A
href="http://www.brewery.org/brewery/library/ ... FONT></DIV>
<DIV><FONT color=#000000 size=2></FONT> </DIV>
<DIV> </DIV>
<BLOCKQUOTE
style="BORDER-LEFT: #000000 solid 2px; MARGIN-LEFT: 5px; PADDING-LEFT: 5px">
<DIV><FONT face=Arial size=2><B>-----Ursprungligt
meddelande-----</B><BR><B>Från: </B><A
href="mailto:bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse">bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse</A>
<<A
href="mailto:bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse">bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse</A>><BR><B>Till:
</B><A
href="mailto:Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet">Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet</A>
<<A
href="mailto:Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet">Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet</A>><BR><B>Datum:
</B>den 2 mars 2000 16:17<BR><B>Ämne:
</B>Sockertyper<BR><BR></DIV></FONT>*** Brev nr. 3421 till Bryggaren skickat
av "upptek"<<A
href="mailto:upptekPÅalgonetPUNKTse">upptekPÅalgonetPUNKTse</A>>
***<BR><BR>>>> Brev till bryggaren: <A
href="mailto:bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse">bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse</A>
<<<<BR>>>> avsluta prenumeration: <A
href="mailto:request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse">request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse</A>
<<<<BR><BR>Hej Bryggarvänner!!<BR>Nu är det min tur att
ställa en fråga, denna om socker.<BR>Jag har läst
några recept från england och dom hänvisar till olika
sockertyper, är det någon som kan berätta vad dom motsvarar
på svenska(förståligt bryggarspråk).<BR><BR>Demerara
sugar, Soft dark brown sugar, Molasses, <BR>Light soft brown sugar, Invert
sugar, Barley syrup, <BR>Glucose chips, Brown sugar, Caramel, Amber sugar
crystals, Brewers caramel,Golden syrup, Invert cane sugar,<BR>Soft brown
sugar, Brown sugar. <BR><BR>Tack på förhand.<BR>Torbjörn
Johansson<BR></BLOCKQUOTE></BODY></HTML>