Kort fråga till alias HappyHomebrewer bara, förmodligen alldeles för lätt
fråga.
Är du medlem i Svenska Hembryggareföreningen?
/Anders
______________________________________________________From: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse
Reply-To: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Subject: Re: flaska vs. fat
Date: Fri, 21 Jan 2000 16:10:03 -0100
*** Brev nr. 3163 till Bryggaren skickat av
HappyHomebrewer<happy_homebrewerPÅyahooPUNKTcom> ***
Som jag ser det är det solklart.Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
OM du har ett tunnt öl så kan man simulera fyllighet
genom att trycka i kolsyra enligt Jakob C.
OM du har ett öl med större kropp så behövs inte
kolsyra för att ge upplevd fyllighet.
INTE tvärtom, dvs att ett lågt kolsyrat öl alltid är
tunnt.
Därför motsäger inte Stefan G och Jakob C varandra. De
styrker snarare varandras utsagor. En bra real ale har
fyllighet utan att behöva "konstgjord" fyllighet med
hjälp av mycket kolsyra i ölet.
Detta var en liten lektion i logiskt tänkande.
Jag hoppas att Anders H nu kan sova lugnt i natt.
/Happy Homebrewer aka Hans Hansson
--- bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse wrote:______________________________________________________*** Brev nr. 3158 till Bryggaren skickat av
"AndersHjorth"<sigdarvePÅhotmailPUNKTcom> ***
bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<Brev till bryggaren:request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<avsluta prenumeration:
Hej!
Efter att ha läst dagens e-post lite mera noggrannt,
så blir jag ännu mera
förvirrad, Stefan skriver att real ale upplevs som
fyllig trots lågt OG, och
Jacob skriver att kolsyra ger en illusion av
fyllighet.
Detta resonemang rimmar dåligt i mina öron, en real
ale är, så vitt jag vet
väldigt lite kolsyresatt, så därför borde den ju
upplevas som tunn enligt
Jacobs resonemang. Nu ser jag en sömnlös natt
framför mig!
Tack för det BRYGGAREN!!!
/Anders
__________________________________________________
Do You Yahoo!?
Talk to your friends online with Yahoo! Messenger.
http://im.yahoo.com
Get Your Private, Free Email at http://www.hotmail.com
