Hej!
Vad det beträffar huruvida ölbryggning är en liten eller stor hobby, i varje
fall en god hobby, kan diskuteras, men eftersom Sverige ligger femma i
världen, så tycker jag inte man skall klaga för mycket, men visst är det
kanske konstigt att inte flera människor i hela världen brygger sitt eget öl
(är det bättre att kasta bort tiden på att knyppla t.e.x. vilket många
tydligen gör, om man skall lita på Medborgarskolans vår-program) Nu till
saken, många på bryggaren tycker att budskapet "brygg ditt eget öl skall
spridas" (men har ni tänkt på att det då kanske blir svårare att ta en
medalj i framtiden).Jag sitter här med Medborgarskolans kursprogram för
våren som just damp ner i hallen, där finns en sida med kurser för Mat och
Dryck, bl.a. vinprovning 700 kr för 18 timmar. Är det någon av er som vet om
det finns något intresse hos Medborgarskolan att ta in en ölbryggningskurs i
programmet? Annars kontaktar jag dom nästa vecka! Finns det några hakar,
beträffande alkoholinslaget i det hela? Självaste bryggningen borde inte
vara något problem, eller måste den ske i hemmet? Senare, då den
alkoholhaltiga slutprodukten skall avsmakas, hur blir det då? För det är väl
så att ölbryggning endast är tillåtet för eget bruk, och att bryggningen
sker i hemmet!? Men om man får dricka vin på en vinprovningskurs, så borde
man väl även få dricka hemgjort öl på en ölbryggningskurs!?
/Anders
______________________________________________________
Get Your Private, Free Email at http://www.hotmail.com
sprida budskap
Moderatorer: Anders Boström, Webbgrupp
-
jakobc
sprida budskap
Det finns minst ett tidigare exempel på att studieförbund har gett
bryggkurser. Hembryggarföreningen VHF (Våran Hembryggar-Förening, som för
övrigt lär vara äldre än SHBF) i Bergslags-skogarna sägs ha startat som en
studiecirkel med namnet "enzymkinetik".
De invigda, som visste vad som dolde sig bakom kursbeteckningen, anmälde
sig, medan namnet effektivt avskräckte andra läsare av kurskatalogen.
Jag tycker att det vore mycket bra om man kunde hitta öppna
ölbryggningskurser i studieförbundens kataloger. Jag misstänker dock att
vissa förbund kan ha fördomar som kräver lite övertalning/information för
att bryta ned. Nykterhetsrörelsens bildningsförbund kan t ex vara svåra
att övertyga ...
Kör igång Anders! Du verkar ju ha mycket ledig tid
Jakob Carlström
On Wed, 12 Jan 2000 bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse wrote:
bryggkurser. Hembryggarföreningen VHF (Våran Hembryggar-Förening, som för
övrigt lär vara äldre än SHBF) i Bergslags-skogarna sägs ha startat som en
studiecirkel med namnet "enzymkinetik".
De invigda, som visste vad som dolde sig bakom kursbeteckningen, anmälde
sig, medan namnet effektivt avskräckte andra läsare av kurskatalogen.
Jag tycker att det vore mycket bra om man kunde hitta öppna
ölbryggningskurser i studieförbundens kataloger. Jag misstänker dock att
vissa förbund kan ha fördomar som kräver lite övertalning/information för
att bryta ned. Nykterhetsrörelsens bildningsförbund kan t ex vara svåra
att övertyga ...
Kör igång Anders! Du verkar ju ha mycket ledig tid
Jakob Carlström
On Wed, 12 Jan 2000 bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse wrote:
*** Brev nr. 3124 till Bryggaren skickat av "AndersHjorth"<sigdarvePÅhotmailPUNKTcom> ***
Hej!Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
Vad det beträffar huruvida ölbryggning är en liten eller stor hobby, i varje
fall en god hobby, kan diskuteras, men eftersom Sverige ligger femma i
världen, så tycker jag inte man skall klaga för mycket, men visst är det
kanske konstigt att inte flera människor i hela världen brygger sitt eget öl
(är det bättre att kasta bort tiden på att knyppla t.e.x. vilket många
tydligen gör, om man skall lita på Medborgarskolans vår-program) Nu till
saken, många på bryggaren tycker att budskapet "brygg ditt eget öl skall
spridas" (men har ni tänkt på att det då kanske blir svårare att ta en
medalj i framtiden).Jag sitter här med Medborgarskolans kursprogram för
våren som just damp ner i hallen, där finns en sida med kurser för Mat och
Dryck, bl.a. vinprovning 700 kr för 18 timmar. Är det någon av er som vet om
det finns något intresse hos Medborgarskolan att ta in en ölbryggningskurs i
programmet? Annars kontaktar jag dom nästa vecka! Finns det några hakar,
beträffande alkoholinslaget i det hela? Självaste bryggningen borde inte
vara något problem, eller måste den ske i hemmet? Senare, då den
alkoholhaltiga slutprodukten skall avsmakas, hur blir det då? För det är väl
så att ölbryggning endast är tillåtet för eget bruk, och att bryggningen
sker i hemmet!? Men om man får dricka vin på en vinprovningskurs, så borde
man väl även få dricka hemgjort öl på en ölbryggningskurs!?
/Anders
______________________________________________________
Get Your Private, Free Email at http://www.hotmail.com
