Har nyligen provat både Ysta Julöl och Ysta Färsköl. Båda har en tydlig (och
obehaglig) släng av infektion. Kan nog bli riktigt elak om man låter
flaskorna stå en månad eller så. Tendenser till samma snusk fanns redan för
två månader sedan när jag smakade deras mörka vid en provning. Verkar som de
har fått in nåt skit i bryggeriet, alternativt att de helt enkelt muterat en
jäststam så att den ger detta obehagliga resultat.
Ett tips på en extraordinär höjdare: Ushers Tawny Ale. Kanske den bästa
brittiska ale som stått på en systemhylla.
Håkan Lundgren
-----Original Message-----
From: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse [mailto:bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse]
Sent: den 21 december 1999 16:10
To: Prenumeranter_pa_BryggarenPÅmn10PUNKTswipPUNKTnet
Subject: SV: Julvl
*** Brev nr. 2981 till Bryggaren skickat av
FredrikBerggren<fredrikPUNKTberggrenPÅhemPUNKTutforsPUNKTse> ***
Hej,
Grebbestad håller jag fullt med om, ett lätt, rent och gott julöl. Regal var
trevlig även om jag inbillar mig att den skulle behöva ett år eller två för
att få ner den kraftiga anistonen, det var jäst i flaskan så det borde
funka...Samuel Adams Winter Lager är suverän-kryddig utan att bli övertydlig
i ingefära, kanel och de andra kryddor som tydligen finns i. Jämtlands Julöl
är ett trevligt fåtöljöl, likaså Nils Oscar Julöl. Bland
mastodontbryggerierna tycker jag personligen att Spendrups lyckats bäst.
Aass Julöl smakar bra (telia-telenor affären till trots).
Jag vill personligen utfärda en varning för följande öl:
Falcons Julbrygd, Ysta Julöl (tekniskt fel- troligtvis på samtliga flaskor),
Pripps Julöl Extra Stark.
Skickar här resultaten från Svenska Ölfrämjandets Julölsprovningar i
Stockholm och Göteborg. I provningen ingick endast Svenska Julöl.
/Fredrik Berggren
----------
Resultat från Svenska Ölfrämjandets julölsprovning - GÖTEBORG
1. Nils Oscar Kalasjulöl (52 poäng)
2. Nils Oscar Julöl (38 poäng)
3. Munkbo Julöl (32 poäng)
4. Wisby Julöl (28 poäng)
5. Grebbestad Julöl (23 poäng)
6. Falcon Julmumma (14 poäng)
7. Nisse (Slottskällan) (11 poäng)
8. Falcon X-mas (8 poäng)
9. Gamla Stans Julfärsköl (7 poäng)
10. Zeunerts (5 poäng)
11. Pripps Julöl & Avesta Julöl (2 poäng)
12. Norrlands Jul, Spendrups julbock (1 poäng)
Följande öl fick inga röster:
Ysta Julöl (tekniskt fel), Three Hearts Julöl, Falcon Julöl, Spendrups
Julöl, Pripps Julöl Extra Stark
Resultat från Svenska Ölfrämjandets julölsprovning - STOCKHOLM
1. Nils Oscar No 5 77 poäng
2. Nils Oscar No 8 71 p
3. Munkbo 66
4. Grebbestad 50
5. Wisby 46
6. Nisse 33
7. Falcon Julmumma 27
8. Zeunerts 18
9. Åbro julöl + Falcon Xmas 17
10. Three Hearts julöl Extra Stark + Pripps julöl 12
11. Three hearts julöl 9
13. Gamla stan's julfärsköl 7
14. Åbro julbock 6,8% 5
15. Pripps julöl Xtra stark 4
16. Falcon julbrygd + Avesta 3
17. Ysta julöl 1
-------------
Jag haller med om Grebbestad men blev lite besviken pa Regal Christmas,
Samuel Adams var slut nar vi skulle ha julolsprovning sa den far bli ett
senare kapitel. En till som var slut vid det tillfallet var Tarno no:5 Julol
som vi dock provade pa Stockholm Beer Festival och blev kdra i. Skall
forsoka fe tag i en flaska eller tva den har veckan (forhoppningsvis)
/Fredrik N
--
On Mon, 20 Dec 1999 21:55:28 bryggaren wrote:
*** Brev nr. 2971 till Bryggaren skickat av <HakanPUNKTLundgrenPÅsasPUNKTse> ***
Brev till bryggaren: bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
avsluta prenumeration: request-bryggarenPÅshbfPUNKTmollehemPUNKTse <<<
Hej pe er!
Det dr naturligtvis i fvrsta hand tdnkt att snacka hembryggning hdr. Men nu
rekar det ju vara se att detta troligen dr landets kunnigaste forum dven
ndr
det gdller vl generellt. Ddrfvr skulle jag vilja framfvra fvljande:
1. Vi kan vdl gvra en liten undersvkning av medlemmarnas julvlstyckande.
Jag
bvrjar gdrna och meddelar seledes att mina favoriter se hdr lengt (har bara
provat ca 20 olika men valt ut dem med omsorg) dr: Samuel Adams Winter
Lager, Regal Christmas och Grebbestads Julvl. Givetvis har jag
smaknoteringar men besparar er dessa pe det hdr stadiet.
2. Framvver skulle vi kunna hitta en form fvr att diskutera Systembolagets
nyheter.
Hekan Lundgren
Join 18 million Eudora users by signing up for a free Eudora Web-Mail
account at
http://www.eudoramail.com