WLP830 = Wyeast 2124 = Saflager W34/70

Malt, humle, jäst, vatten, körsbär, tallkottar etc. - hur de kan blandas, processer, vad du har på G och vad du gjort

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Användarens profilbild
svensson.lu
RIMS-byggare
RIMS-byggare
Inlägg: 523
Blev medlem: tisdag 2007-02-06 13:46
Ort: Växjö
Kontakt:

WLP830 = Wyeast 2124 = Saflager W34/70

Inlägg av svensson.lu »

Att det rör sig om samma jäststam verkar de flesta vara överrens om, men när det gäller jämförelser så är det svårt att hitta någon fakta.
De få sida vid sida bryggningar som jag läst har varit dåligt med fakta om hur mycket jäst de använt och vilka byggprocedurer och temperaturer de haft.
Är det nån här som gjort något liknande eller har några erfarenheter?