Rims bryggverk

[Perry]

Spännande bygge, skall bli intressant att få höra hur det går sen. RIMS är det ju inte men det spelar ju ingen som helst roll. Sikama:s hemsida verkar inte funka som den skall så jag får inte upp databladen på pumparna men det ser ut att vara rejäla industripumpar så dom duger säker till hembryggning. Jag har provat billigare impellerpumpar förut och dom är bra men slits ut för fort så numera kör jag bara med centrifugalpumpar, men tack för tipset, skall kolla in dom när sidan börjar fungera igen.

Conrads regulatorer känner jag inte till men vid en snabb koll såg jag att vissa bara har PT100 givare och vissa stöder flera typer, drivspänningen varierar och dom har lite olika utgångar. några har timerfunktion som kanske kan vara användbar. Men skillnader i PID funktionen är svår att spåra i den information som ges på hemsidan.

Pentronic http://www.pentronic.se/ är ett svenskt företag som är duktiga på temperatur och dom har en hel del information på sin hemsida, dom har även regulatorer men inga priser vad jag kunde se. Kan vara värt ett besök.

[Salle]

Perry: Är det verkligen inte ett RIMS system.
Vörten går från kokkärlet till mäskkärlet rinner genom maltbädden och sen till kokkärlet igen, vet inte om det är definierat om det ska rinna nedför eller uppför mäskkärlet någonstans

Salle i Växjö

[Perry]

Jo, kanske det, när man tänker efter så är det nog det, eller varför inte RRIMS, eller BRRIMS

[AndersBergman]

Hej.
Vilken typ av centrifugalpumpar använder du? Jag ringde till Sikema idag och kollade priser på en magnetimpellerpump, dom skulle ha 1430kr plus moms för den. Det kändes lite svettigt, jag har en begagnad pump till en whirlpool tvättmaskin liggande, jag kommer nog använde den till att börja med för att provköra innan jag köper något permanent. Tack för tipset om Pentronic, en väldigt bra sida med mycket info.

Anders.

[Salle]

Perry: Jobbig blev du nu med alla RR och BRR, och Anders: Tvättmaskinpumpar har ju Dan använt länge, och det verkar funka bra.
(Han är ju både hel och ren, vad jag kommer ihåg )

Salle i Växjö

[AndersBergman]

Vad bra, då borde det funka med en sån. Det kanske inte blir varken rims prims eller brims bryggverk, jag får nog döpa det till ett trams bryggeri om det inte funkar som jag har tänkt mig.

Anders.

[matsochmaria]

Pumpar är svindyra. Särskild när man har de krav vi hembryggare har.
Om du skall pumpa vörten från toppen av kärlet, gör inte misstaget som jag gjorde när jag köpte en pump som inte är självsugande.
Det blir då ett elände att få igång flödet om slangarna inte är helt fyllda med vört.

[Fredrik Nivert]

Om du skall pumpa vörten från toppen av kärlet, gör inte misstaget som jag gjorde när jag köpte en pump som inte är självsugande.
Det blir då ett elände att få igång flödet om slangarna inte är helt fyllda med vört.

Om pumpen sitter längst ner i systemet, och om man ser till att slangarna fylls av självfall skall det fungera utan att pumpen är självsugande. De magnetkopplade centrifugalpumpar (och centrifugalpumpar i allmänhet) som finns är inte självsugande.

Flödet från en centrifugalpump regleras enkelt genom att montea en kran/ventil efter pumpen, dvs på utloppet.

/Fredrik Nivert, Göteborg

[matsochmaria]

Flödet från en centrifugalpump regleras enkelt genom att montea en kran/ventil efter pumpen, dvs på utloppet.

/Fredrik Nivert, Göteborg

Bygger det inte på att man hela tiden har vätska i hela slangsystemet?
Som det ser ut på bilderna på mäskkärlet kan jag inte se något utlopp som sitter under mäskytan. Om man leder vörten i slang över mäskkärlskanten och vid något tillfälle slutar pumpa kommer man få en luftficka då vörten rinner tillbaka ner i mäskkärlet.
Jag har sannolikt fel, men för min del med min pump, skulle jag då inte få igång flödet igen.

Är det inte risk att man bränner motorn på pumpen om man stryper flödet för mycket?

Ni som använder pumpar från tvättmaskiner. Hur har ni kapslat dessa för att göra dem elsäkra?

[Fredrik Nivert]

Hej!

Du har rätt i att det fungerar dåligt om det är risk för luftfickor. När luften hamnar i pumpen brukar den tappa sugen och det kommer inte igång igen. Så se till att inloppet där den skall suga sitter under ytan.

En centrifugalpump går utmärkt att stoppa på utsidan. Då snurrar bara vätskan i pumpen runt. Ingen som helst fara.

[Salle]

Angående tvättmaskinpumpar:
Ett funktionellt men kanske inte så bra sätt är att låta den vara kvar i tvättmaskinen med vissa omkopplingar av vattnet och då tror jag att allt kan vara OK till bryggning, men den man lever ihop med kanske inte får rena kläder men ölen kan bli bra......
Jag testar snart JULAs borrmaskinpump (299) kr till mitt tillfälliga RIMS system med en vanlig skruvdragare och kommer att rapportera funktionen.

Salle i Växjö

[Perry]

Pumpar är kul, Jag har flera Jula pumpar som jag byggt om som jag beskrivit i Hembryggaren för nått år sedan, den använder jag till det mesta, allt från hetvörtpumpning till omtappning och tankdiskning. Den är självsugande om det finns lite vätska i huset.
I min mäskpanna har jag en tvättmaskinpumt som jag kapslat in i en rostfri låda, mellan uttager i botten och pumpen har jag en kulventil där jag reglerar flödet till 2,5 liter/min, efter pumpen har jag en flödesmätare som segan är kopplad till trevägsventilen där jag kan lägga om från rundpumpning till avsilning. Tvättmaskinpumpen har varit med i många år och verkar fungera bra fortfarande. Problemet som kan uppstå om man reglerar flödet före pumpen är att den kan börja kavitera på grund av den relaivt höga temperaturen, max 80 grader. Man ser det som att det kommer gasbubblor från pumpen men det är inget att oroa sig för.

Jag tyckte priset på pumpen från Sikema var bra, jag roade mig med att kolla upp priset på minsta pumpen från http://www.packopumps.com/ och den kostade 12000:-

[pere]

Har någon erfarenhet av att använda slangpumpar till att pumpa vört uppblandad med lite maltskrot?
Just för recirkulering och uppvärmning av vörten.
Jag menar den pumpen som "masserar" fram vätskan med ett hjul mot slangen.

Har en som förmodligen är underdimensionerad, men det borde gå att sätta i en större slang för att få bättre fart på pumpen.
Borde vara den mest problemfria lösningen om man har tillgång till en steglös motor.

Någon med erfarenhet?

[Salle]

Perry: vet du i vilket nr av hembryggaren som du moddade pumparna, har snart bläddrat igenom alla tillbaka till 2002.

Dagens lärdomar: Använd inte IKEA:s stekskydd som falskbotten till RIMS:en när du har hemkrossad malt, sätter bara igen och humöret blir lidande.
MMS:a inte bilder till bryggarvänner precis innan lakning, dom ringer omedelbart och vill veta vad som finns på den suddiga bilden.
Att laka i ca 2,5 timme kan kanske blir bra, men det ska inte Kamprad få reda på, för då säljer han väl stekskyddet som en hembryggarprodukt.
JULA:s pump verkade jättebra, men då var det knappt någon fart genom stekskyddet.
12 kilo malt till 60 liter öl, OG 1048 tycker jag känns rätt bra.
RIMS med cirkulationen neråt idag, ska snart ändras så att jag får lite nya problem att brottas med....

Salle i Växjö

[Perry]

He, he, låter som en halvkul bryggdag. Krossningen av malten är en jätteviktig punkt, råkar det bli lite för finkrossat spelar det ingen roll vad man har i botten, det sätter igen direkt. Jag minns en bryggningen för många år sedan när jag krossat fel och klockan gick utan att vörten ville rinna till. Till slut gick jag ut i snickeriet och hämtade säcken från spånsugen. Hade just hyvlat en del ekbräder så jag kastade i några nävar med ekspån och vevade runt, sen gick det bra, och god öl blev det, med en antydan till ek. Kanske nått man skulle prova igen.

Pumpartickeln finns i nr 4 2005 sid 13, när jag letade hittade jag Kim:s artikel om slangpump i nr 1 2007, för den som ställde frågan tidigare i den här tråden.