Wit

[bohumle]

Hej

Är väldigt förtjust i belgisk veteöl. Ni alla som är det vilken "likare" har ni när ni brygger belgisk veteöl? Är det Hoegaarden?. Jag tycker att den är god men lite tam. Själv tycker jag att Blance Namur är bättre/godare. Förra sommaren var jag på ölsemester i Amsterdam. Jag drack en öl som hette Wieckse witte den påminnde mycket om Hoee. men var lite godare , tyckte jag. Jag har bryggt en belgisk vete som jag är mycket nöjd med. Smaken av orange peel samt koriander är kanon. Den har bara stått 1 vecka på flaska men smakar redan mycket bra. Den är för mörk jämfört med Hoeeg. antagligen palemalten, oxså för alc stark, 6%, "tyvär" så fick jag 88% verkningsgrad. Men annars så är den mycket läskande. Tur att jag snart har semester. Om ni har några favo som ni försöker klona låt så hör av er.

Bo