Recept på överblivet malt/humle

Vill du ha tips och feedback på ditt recept? Har du en intressant idé du vill diskutera? Här är forumdelen för dig!

Moderatorer: martinb, alekks, Webbgrupp

DennisA
Nybryggare
Nybryggare
Inlägg: 3
Blev medlem: torsdag 2013-06-20 21:06

Recept på överblivet malt/humle

Inlägg av DennisA »

Min första bryggning, en Weissbier, står på jäsning och kommer inom kort beställa varor för att göra en APA (enligt martinj's recept: http://martinj.net/2011/03/14/att-brygga-ol-hemma/ ). Kommer ha lite humle och malt till övers som jag hoppas kunna använda till att göra en tredje bryggning:

MALT:
Pale Ale Wayermann 2kg
Carapale Viking 1,7 kg
Crystall 100 1,8kg

HUMLE:
Hallertau Tradition 6,2% 80g
Hersbrucker 2,8% 80g
Amarillo 10,9 % 75g
Cascade 7,5% 15g

Kan man göra något gott av ovanstående. Kompletera gärna med vad som behövs köpas till (jäst mm).
Jag är nybörjare så en utförlig beskrivning på ett recept (mängd vatten /lakvatten mm) upskattas.