Första flaskningen - primningsfråga

[Palmbryggd]

Hej
Har blivit dags att tappa ölen på flaska,hur gör ni med sockerlagsprimningen. Tappar ni om det till en ny hink för att bli av med bottensatsen eller häller ni i det i jäshinken? Tänker att det borde kanske röra upp en del av jäskakan i botten men samtidigt vill jag ju inte tappa om det om det är onödigt

[Salle]

Om jag skulle göra på det viset så skulle jag tappat om, med sockerlagen i botten på kärlet du tappar till.
Men jag brukar använda en mockasockerbit till 33orna och en snabbitsockerbit till halvlitrarna, utan omtappning.

Salle

[ScrotzaN]

Jag brukar tappa om till en hink jag bara använder till att buteljera. Koka sockerlag, kyla sockerlag o sen ha i det o röra om försiktigt i några minuter o sen fyller ja flaskorna.

http://otterbo.wordpress.com/ <-- Öl och hembryggeri!

[Palmbryggd]

Tack.körde över det till ny hink för att slippa bekymra mig över bottensatsen,tillsatte sockerlag o flaskade därifrån.

[AndersG]

Första gången jag bryggde misslyckades jag lite med primningen, jag tror att sockerlagen inte fördelade sig i hela hinken (vissa flaskor hade
nästan ingen kolsyra, andra mycket). Nu brukar jag tappa om för att bli av med bottensatsen, då kan jag röra runt efter att jag hällt i primningssockret
så att det förderlar sig jämnt.

/Anders

[Björn Vildljung]

Jag är lite nojig när det kommer till sockrets distribution i vätskan, så jag rör om lite lätt mellan varje liter som flaskas.

[Mathia5]

Jag gör precis som ScrotzaN och jag hade också problem med sockerdistributionen vid min första tappning. Andra gången rörde jag om betydligt mer och det fungerade klockrent!

[sladdbarn]

Jag koker upp rätt mängd socker i ett par dl vatten, låter det svalna, häller rakt ner i hinken, väntar 20 min innan flaskning.
Enkelt och fungerar bra!

[Cartman666]

Kör med ca 1/2 tsk strösocker i varje 33-flaska och det har hittills funkat alldeles utmärkt.