Min första helmaltsbryggning är avklarad, allt började så bra tills jag såg att min
smack pack (Czech pils) inte ville svälla upp enl.anvisning men jag chansade och
hällde i den i jäshinken allafall.
Jag ser ingen aktivitet efter 2 dygn i jäshinken.
Kan jag rädda ölen på något sätt ?? eller e de bara slänga i vasken ???
Ingen jäsning
Moderatorer: martinb, Webbgrupp
Kategoriregler
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
Re: Ingen jäsning
Nej, du kan alltid försöka slänga i mer jäst. Normalt sett brukar det ta sin lilla tid för jäsningen att komma igång men 48 timmar är i senaste laget. Försök att få tag på ett nytt paket jäst inom ytterligare 48 timmar, allra helst en ny Czech men det funkar med en torrjäst typ W-34/70 om du inte hittar något bättre. Däremot kan det börja gro bakterier i en söt vört som inte jäser, så du bör inte vänta för länge.