Satt här och slösurfade om helt andra saker än öl och då hittade jag något som jag kanske behöver..
..är det inte såna här jag har sett på filmklipp på youtube?
Det verkar inte funka att klistra in länken som jag vill så beskrivningen blir:
http://www.kvarnspecialisten.se/ - klicka på "handvevade sädeskvarna" - Scrolla ner till "PORKERT 150 stål"
När ni gjort det så kommer ni tillbaka och berättar för mig om det skulle vara möjligt att använda denna som maltkross, istället för de som ligger lite över min prisnivå från humlegården, eller skulle det bli för fint så att min lakbädd sätter igen..
Tacksam för svar efter som det är själva krossningen som just nu är mitt största hinder och jag vill ju komma vidare och prova mig fram mer i min hembryggarkarriär..
Bilig maltkross.. Eller?
Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp
Bilig maltkross.. Eller?
Musik, öl och vin i varierande ordning.
Re: Bilig maltkross.. Eller?
Eftersom jag inte använt den själv så får svaret bli lite otydligt.
Jag vet att det finns de som använder denna typ av handkvarn och maler malt med den till sin bryggning.
Kanske malningen inte är det 100% bästa så jag misstänker att det slår på utbytet (dvs man måste använda mer malt).
Frågan är om malten krossas (vilket är att föredra) eller "hackas" sönder.
Det ser ut som om man kan justera malningsgraden vilket är bra.
Kanske är det så att man får mala malten två gånger för att få ett bättre resultat.
Jag kan ju inte direkt rekommendera den eftersom jag inte provat själv, men jag tror att den fungerar tillfredsställande för hembryggning i mindre skala, dvs 4-5 kg malt per bryggning.
Jag vet att det finns de som använder denna typ av handkvarn och maler malt med den till sin bryggning.
Kanske malningen inte är det 100% bästa så jag misstänker att det slår på utbytet (dvs man måste använda mer malt).
Frågan är om malten krossas (vilket är att föredra) eller "hackas" sönder.
Det ser ut som om man kan justera malningsgraden vilket är bra.
Kanske är det så att man får mala malten två gånger för att få ett bättre resultat.
Jag kan ju inte direkt rekommendera den eftersom jag inte provat själv, men jag tror att den fungerar tillfredsställande för hembryggning i mindre skala, dvs 4-5 kg malt per bryggning.
Härliga tider, strålande tider 
Re: Bilig maltkross.. Eller?
Jag tror denna tråd på Humlegårdens forum är om en liknande kvarn http://humle.se/punbb/viewtopic.php?id=1992
Re: Bilig maltkross.. Eller?
Det verkade ju som att den som provat den på humlegårdens tråd inte var så nöjd men samtidigt är det ju ganska stor skillnad på 600:- och, det billigaste valsverket, 1800:-
What to do, what to do..
Ska ju på arbetsintervju i morgon så det får väl helt enkelt bli så att det är upp till nya chefen..
What to do, what to do..
Ska ju på arbetsintervju i morgon så det får väl helt enkelt bli så att det är upp till nya chefen..
Musik, öl och vin i varierande ordning.
Re: Bilig maltkross.. Eller?
Då får man väl hoppas att det blir till minst en 600kr-sedel
Jag har sett vissa säga sig bra nöjd med den typ kross och andra som inte als är det.... men hursomhelst det är nog inte så att dit öl blir 3 gg bättra om du köper valsverket till 1800:-
Risken med billiga krossen är kanske att du blir "tvungen" att krossa ganska grovt för att inte förstöra skalet helt och som följd får sämre utbyte av din malt. Om det är så går det ju att räkna på hur många kilo malt du ska göra av med för det skulle ha varit billigare att dyra köpa valsverket ändå...
Jag har sett vissa säga sig bra nöjd med den typ kross och andra som inte als är det.... men hursomhelst det är nog inte så att dit öl blir 3 gg bättra om du köper valsverket till 1800:-
Risken med billiga krossen är kanske att du blir "tvungen" att krossa ganska grovt för att inte förstöra skalet helt och som följd får sämre utbyte av din malt. Om det är så går det ju att räkna på hur många kilo malt du ska göra av med för det skulle ha varit billigare att dyra köpa valsverket ändå...