Bryggresa till Struise Breuwers Belgien

[Jessica]

FYI - Det här kom med mailen i morse från Monks Café (en pub i Stockholm med en massa öl från hela världen som dessutom håller på att installera Stockholms enda pubbryggeri nu under våren).

Det är alltså en möjlighet att följa med till Struise Brouwers i Belgien och brygga med deras bryggare Urbain Coutteau. Det skulle vara superkul om flera hembryggare ville komma med. Anmäl er ASAP till Monks nedan om ni är intresserade. Det finnas ca 15platser som kommer att lottas ut.

Hälsningar
Jessica Heidrich
& Charles Cassino

---------------------Monks E-news #24--------------------------
Vi ska brygga öl med Struise Brewery!
Följ med oss till Belgien och var med om en alldeles unik upplevelse. Vi ska ner och besöka världens bästa bryggeri, enl RateBeer, Struise Brewery. Under ledning av bryggmästaren Urbain Coutteau kommer vi att brygga en öl som senare lanseras på restaurangen.

Vi är oerhört stolta och glada över denna möjlighet. Struise Brewery är erkänt som det bästa bryggeriet i världen, och det är en ära att få brygga vår egen öl med dessa mästare. Som en bonus får vi ta med oss 15 av våra gäster! Följ med oss till ölets rike!

De som väljs ut att få följa med bokar sin egen flygbiljett och betalar själva för sina boendekostnader. De transportkostnader som uppstår i Belgien delar gruppen på. Boendet kommer att vara på den strutsgård som Urbain Coutteau med familj bor på och till viss del brygger sina världsberömda öler. Boendet är spartansk och det bor flera personer i varje rum. Det är helpension och givetvis ingår det 2 flaskor god öl från bryggeriet till lunch och middag. Vi kommer också att delta i en workshop där vi får lära oss mycket om ölbryggning.

Tid: 13-15 maj 2008

Kostnad: Självkostnadspris

Kostnaden för boendet inkl. workshop är ca 150 euro/person.

Vi kommer under vår resa dessutom att hinna med ett besök till klostret Saint Sixtus som brygger det mytomspungna ölet Westvleteren.

På plats i Struise Brewery kommer vi att brygga 800 liter öl som är avsedd att säljas i restaurangen. De som utses att delta på resan kommer att informeras mer om denna aktivitet.

Anmälan görs på info@monkscafe.se

Ta chansen till en alldeles unik upplevelse!