Jag tänkte köra igång med en amerikansk ale, typ Liberty Ale och vill då förstås ha en så fräsch humlearom som möjligt. Lösningen är vad jag förstått att torrhumla.
Men då tänds varnings

i mitt huvud: Är det inte väldigt stor risk att du kontaminerar vörten? Eller är humlen så fri från bakterier när man öppnar folieförpackningen?
Är det någon som har erfarenheter av detta?