För fem-litersfat

[ake]

Hej alla bryggare i sommarvärmen
Jag hittade den här prylen i Conrads nyhetsbrev. Det är ett alternativ till Carlsbergsvarianten om jag förstår det rätt. Den ska enligt Conrad passa till alla 5-litersfat.

http://conrad-schweden.websale.biz/cgi/websale6.cgi?shopid=conrad-schweden&act=product&prod_index=..671470..

Är det någon som provat? Hur fungerar det med de vanliga femlitersfaten. Om mitt minne inte sviker mig finns det några bryggare som använder dem. Är det ett bra sätt att lagra i och servera sin öl med?

Hälsningar
Åke

[Anders Bruno]

Jag har några 5liters fat och dom funkar utmärkt att lagra i, jag
sparade en lager i två år en gång med utmärkt resultat!

Problemet är kranarna, jag har en handpumpad och en som tar 16grams
kolsyrepatroner och jag är mest nöjd med luftpumpen men båda funkar
väl sådär, patronen pyser bort fort om man vill spara ett öppnat fat i
kylskåpet, otätt alltså.
Men tömmer man fatet vid ett tillfälle så är det ok, de kallas ju
faktiskt partyfat!

Personligen tycker jag nog att 5liter är för litet, mycket mickel för lite öl!
Numera använder jag 9liters cornelisfat och det tycker jag är en lagom
storlek, dessutom är cornelis mycket mer användarvänliga och
kringutrustningen ungefär hundra gånger proffsigare -du kan inte
kolsyresätta i ett partyfat!

Den här conradlänken förresten, man kommer ju bara till en sida där
det står: Den valda artikeln går ej att beställa just nu. ?
--
Anders Bruno

[Bosse Bergenståhl]

Skriver man in artikelnumret i sökfältet hittar man artikeln. 671470.
Men de verkar ha sjabblat med bildlänkningen, för att se bilderna måste
man gå in på den tyska sajten, conrad.de. Klart apparaten är bättre än
Carlsbergs, men jag håller med Anders om att det verkar vara mycket
meck för lite öl. Men jag kan förstå apparatens värde i Tyskland, där
finns ju partyfaten i varenda större butik, ofta färdigkylda...

Bosse Bergenståhl

2006-07-20 kl. 00.05 skrev AndersBruno:

*** Brev nr. 12265 till Bryggaren skickat av "Anders Bruno"
<andersPUNKTbrunoPÅgmailPUNKTcom> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Jag har några 5liters fat och dom funkar utmärkt att lagra i, jag
sparade en lager i två år en gång med utmärkt resultat!

Problemet är kranarna, jag har en handpumpad och en som tar 16grams
kolsyrepatroner och jag är mest nöjd med luftpumpen men båda funkar
väl sådär, patronen pyser bort fort om man vill spara ett öppnat fat i
kylskåpet, otätt alltså.
Men tömmer man fatet vid ett tillfälle så är det ok, de kallas ju
faktiskt partyfat!

Personligen tycker jag nog att 5liter är för litet, mycket mickel för
lite öl!
Numera använder jag 9liters cornelisfat och det tycker jag är en lagom
storlek, dessutom är cornelis mycket mer användarvänliga och
kringutrustningen ungefär hundra gånger proffsigare -du kan inte
kolsyresätta i ett partyfat!

Den här conradlänken förresten, man kommer ju bara till en sida där
det står: Den valda artikeln går ej att beställa just nu. ?
--
Anders Bruno=

[assistredo]

Det finns faktiskt en anordning med två corneliuskopplingar (hanar), en gas
och en vätska, som man kan sätta på 5-litersfaten. Om jag inte minns fel
heter den Piccolo och har funnits på www.beerbar.com. Då förvandlas
partyfatet till ett litet corneliusfat. Om funktionaliten vet jag dock
inget.

Björn, Linköping

[Lasse O.]

Den heter nog Pinoccio.
Det måste va den här du är ute efter.
http://www.mamut.com/controls/shop/shop ... as=beerbar.
Lasse O.

----- Original Message -----
From: "BjörnochUllaPetersson" <assistredoPÅswipnetPUNKTse>
To: <Prenumeranter_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>
Sent: Wednesday, July 26, 2006 5:05 AM
Subject: [Norton AntiSpam] [Bryggaren] SV: Re: Re: För fem-litersf




Det finns faktiskt en anordning med två corneliuskopplingar (hanar), en gas
och en vätska, som man kan sätta på 5-litersfaten. Om jag inte minns fel
heter den Piccolo och har funnits på www.beerbar.com. Då förvandlas
partyfatet till ett litet corneliusfat. Om funktionaliten vet jag dock
inget.

Björn, Linköping

[Lasse O.]

Ursäkta! Den länken gick vist inte ända fram.
Skriv in "Pinoccio" i sökrutan så hittar ni.
Lasse O.
----- Original Message -----
From: "BjörnochUllaPetersson" <assistredoPÅswipnetPUNKTse>
To: <Prenumeranter_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>
Sent: Wednesday, July 26, 2006 5:05 AM
Subject: [Norton AntiSpam] [Bryggaren] SV: Re: Re: För fem-litersf




Det finns faktiskt en anordning med två corneliuskopplingar (hanar), en gas
och en vätska, som man kan sätta på 5-litersfaten. Om jag inte minns fel
heter den Piccolo och har funnits på www.beerbar.com. Då förvandlas
partyfatet till ett litet corneliusfat. Om funktionaliten vet jag dock
inget.

Björn, Linköping

[FredrikStåhl]

Hej,

jag körde länge med femlitersfat och gör det fortfarande då och då
eftersom jag gärna brygger lite mer än de 19 liter som får plats i ett
corneliusfat. De mindre corneliusfaten på 9 liter är lite väl dyra
tycker jag. Fem liter är också ganska lagom för att ta med till en
mindre träff med vännerna. Jag har en gammal "Party Fass"-tapp till
femlitersfaten, men den börjar bli sliten och tyvärr är stigröret och
fästet för detta i plast och börjar spricka. (Varför göra huset i metall
men de känsligaste delarna i plast?) Sen har förstås femlitersfaten
andra nackdelar, bland annat att de inte tål riktigt så mycket tryck som
behövs för lager och att det blir mycket skum vid tappning på grund av
den lilla diametern i tappröret.

Piccolokopplingen är en utmärkt ide men extremt dyr, 1161 kr inkl. moms.
Kanske Kim eller någon annan kan komma på någon hemmasnickrad lösning?
Jag har funderat på detta men det är inte helt enkelt, det blir trångt i
röret och man måste se upp med säkerheten eftersom det är tryck
inblandat.

/Fredrik Ståhl, Frösön

On Wed, 2006-07-26 at 05:05 +0200, BjörnochUllaPetersson wrote:

*** Brev nr. 12269 till Bryggaren skickat av Björn och Ulla Petersson <assistredoPÅswipnetPUNKTse> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Det finns faktiskt en anordning med två corneliuskopplingar (hanar), en gas
och en vätska, som man kan sätta på 5-litersfaten. Om jag inte minns fel
heter den Piccolo och har funnits på www.beerbar.com. Då förvandlas
partyfatet till ett litet corneliusfat. Om funktionaliten vet jag dock
inget.

Björn, Linköping

--
Fredrik Ståhl
Fritzhemsgatan 88, 832 46 Östersund, Sweden
Tel: int+46(0)63-109132, Mobile: int+46(0)73-8139111
E-mail: FredrikPUNKTStahlPÅbostreamPUNKTnu

[assistredo]

"Pinoccio" hette den visst. Jo, det är klart, ett 9-litersfat kostar ju
faktiskt mindre än den här anordningen men man använder ju bara en till
flera partyfat.

Jag har också funderat på ett hembygge men ett dilemma som jag sökt men ännu
inte fått något tydligt svar på är vad det är för gänga inuti hanarna som
sitter på Corneliusfaten. Är det samma på de olika fabrikaten? De italienska
som Humlegården säljer kanske förhoppningsvis har någon med en identifierbar
europeisk standard.

Lite märkligt förresten att Party-faten inte skulle tåla trycket från lager
- det är ju mest lager man säljer i dem. Det är ju klart om man tänker
kolsyra med extra tryck eller efterjäsa i dem kanske det blir problem. De är
väl kanske också tänkta som mera som en engångsprodukt.

Men om man bara kopplar ihop med Corneliusfatet och tappar över färdigt öl
till det Pinoccioförsedda partyfatet borde det inte bli några problem. Då
har man ju mottryckspåfyllning på köpet. Man får dock kanske ta bort den
använda gummikorken efter påfyllningen och sätta i en ny med plugg om man
ska spara fatet utan Pinoccio påsatt.

Björn, Linköping

Från: FredrikStåhl [mailto:fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu]
Skickat: den 30 juli 2006 05:05
Till: Prenumeranter_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Ämne: [Bryggaren] Re: SV: Re: Re: För fem-litersfat

*** Brev nr. 12283 till Bryggaren skickat av Fredrik Ståhl
<fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu> ***

Hej,

jag körde länge med femlitersfat och gör det fortfarande då och då eftersom
jag gärna brygger lite mer än de 19 liter som får plats i ett corneliusfat.
De mindre corneliusfaten på 9 liter är lite väl dyra tycker jag. Fem liter
är också ganska lagom för att ta med till en mindre träff med vännerna. Jag
har en gammal "Party Fass"-tapp till femlitersfaten, men den börjar bli
sliten och tyvärr är stigröret och fästet för detta i plast och börjar
spricka. (Varför göra huset i metall men de känsligaste delarna i plast?)
Sen har förstås femlitersfaten andra nackdelar, bland annat att de inte tål
riktigt så mycket tryck som behövs för lager och att det blir mycket skum
vid tappning på grund av den lilla diametern i tappröret.

Piccolokopplingen är en utmärkt ide men extremt dyr, 1161 kr inkl. moms.
Kanske Kim eller någon annan kan komma på någon hemmasnickrad lösning?
Jag har funderat på detta men det är inte helt enkelt, det blir trångt i
röret och man måste se upp med säkerheten eftersom det är tryck inblandat.

/Fredrik Ståhl, Frösön

[FredrikStåhl]

Jag har hört och läst en del rapporter om deformerade och till och med
spräckta femlitersfat så det finns skäl att vara försiktig. Jag kommer
inte ihåg källorna tyvärr. Själv har jag noterat att de kan svälla en
del av trycket, så mycket att de inte står stadigt.

Ett annat problem är att det skummar väldigt mycket när man tappar upp,
och detta blir förstås värre ju större tryck man har i fatet. Jag har
bara provat med kommersiell öl i femlitersfat en gång och då var detta
ett stort problem, det kom nästan bara skum tills fatet var tömt till
mer än hälften

Jag har inte provat att mottrycksfylla eftersom jag inte har någon
mottrycksfyllare, men det kan förstås vara en bra grej om man vill ta
med mindre än ett corneliusfat men mer än några flaskor.

/Fredrik Ståhl, Frösön

On Sun, 2006-07-30 at 16:05 +0200, BjörnochUllaPetersson wrote:

*** Brev nr. 12284 till Bryggaren skickat av Björn och Ulla Petersson <assistredoPÅswipnetPUNKTse> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

"Pinoccio" hette den visst. Jo, det är klart, ett 9-litersfat kostar ju
faktiskt mindre än den här anordningen men man använder ju bara en till
flera partyfat.

Jag har också funderat på ett hembygge men ett dilemma som jag sökt men ännu
inte fått något tydligt svar på är vad det är för gänga inuti hanarna som
sitter på Corneliusfaten. Är det samma på de olika fabrikaten? De italienska
som Humlegården säljer kanske förhoppningsvis har någon med en identifierbar
europeisk standard.

Lite märkligt förresten att Party-faten inte skulle tåla trycket från lager
- det är ju mest lager man säljer i dem. Det är ju klart om man tänker
kolsyra med extra tryck eller efterjäsa i dem kanske det blir problem. De är
väl kanske också tänkta som mera som en engångsprodukt.

Men om man bara kopplar ihop med Corneliusfatet och tappar över färdigt öl
till det Pinoccioförsedda partyfatet borde det inte bli några problem. Då
har man ju mottryckspåfyllning på köpet. Man får dock kanske ta bort den
använda gummikorken efter påfyllningen och sätta i en ny med plugg om man
ska spara fatet utan Pinoccio påsatt.

Björn, Linköping

Från: FredrikStåhl [mailto:fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu]
Skickat: den 30 juli 2006 05:05
Till: Prenumeranter_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Ämne: [Bryggaren] Re: SV: Re: Re: För fem-litersfat

*** Brev nr. 12283 till Bryggaren skickat av Fredrik Ståhl
<fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hej,

jag körde länge med femlitersfat och gör det fortfarande då och då eftersom
jag gärna brygger lite mer än de 19 liter som får plats i ett corneliusfat.
De mindre corneliusfaten på 9 liter är lite väl dyra tycker jag. Fem liter
är också ganska lagom för att ta med till en mindre träff med vännerna. Jag
har en gammal "Party Fass"-tapp till femlitersfaten, men den börjar bli
sliten och tyvärr är stigröret och fästet för detta i plast och börjar
spricka. (Varför göra huset i metall men de känsligaste delarna i plast?)
Sen har förstås femlitersfaten andra nackdelar, bland annat att de inte tål
riktigt så mycket tryck som behövs för lager och att det blir mycket skum
vid tappning på grund av den lilla diametern i tappröret.

Piccolokopplingen är en utmärkt ide men extremt dyr, 1161 kr inkl. moms.
Kanske Kim eller någon annan kan komma på någon hemmasnickrad lösning?
Jag har funderat på detta men det är inte helt enkelt, det blir trångt i
röret och man måste se upp med säkerheten eftersom det är tryck inblandat.

/Fredrik Ståhl, Frösön

--
Fredrik Ståhl
Fritzhemsgatan 88, 832 46 Östersund, Sweden
Tel: int+46(0)63-109132, Mobile: int+46(0)73-8139111
E-mail: FredrikPUNKTStahlPÅbostreamPUNKTnu

[Micke Granath]

När jag var i Tjeckien i början av juli besökte jag bryggeripuben och
butiken i Svijany. I butiken satt det en farbror vars enda uppgift var att
fylla på femlitersfat ät bybefolkningen. Bara sagt som en liten kuriositet
alltså.

Mvh
Micke Granath

----- Original Message -----
From: "FredrikStåhl" <fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu>
To: <Prenumeranter_BryggarenPÅmollehemPUNKTse>
Sent: Tuesday, August 01, 2006 2:05 PM
Subject: [Bryggaren] Re: SV: Re: SV: Re: Re: För fem-litersfat


*** Brev nr. 12289 till Bryggaren skickat av Fredrik Ståhl
<fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu> ***

Jag har hört och läst en del rapporter om deformerade och till och med
spräckta femlitersfat så det finns skäl att vara försiktig. Jag kommer
inte ihåg källorna tyvärr. Själv har jag noterat att de kan svälla en
del av trycket, så mycket att de inte står stadigt.

Ett annat problem är att det skummar väldigt mycket när man tappar upp,
och detta blir förstås värre ju större tryck man har i fatet. Jag har
bara provat med kommersiell öl i femlitersfat en gång och då var detta
ett stort problem, det kom nästan bara skum tills fatet var tömt till
mer än hälften

Jag har inte provat att mottrycksfylla eftersom jag inte har någon
mottrycksfyllare, men det kan förstås vara en bra grej om man vill ta
med mindre än ett corneliusfat men mer än några flaskor.

/Fredrik Ståhl, Frösön

On Sun, 2006-07-30 at 16:05 +0200, BjörnochUllaPetersson wrote:

*** Brev nr. 12284 till Bryggaren skickat av Björn och Ulla Petersson
<assistredoPÅswipnetPUNKTse> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

"Pinoccio" hette den visst. Jo, det är klart, ett 9-litersfat kostar ju
faktiskt mindre än den här anordningen men man använder ju bara en till
flera partyfat.

Jag har också funderat på ett hembygge men ett dilemma som jag sökt men
ännu
inte fått något tydligt svar på är vad det är för gänga inuti hanarna som
sitter på Corneliusfaten. Är det samma på de olika fabrikaten? De
italienska
som Humlegården säljer kanske förhoppningsvis har någon med en
identifierbar
europeisk standard.

Lite märkligt förresten att Party-faten inte skulle tåla trycket från
lager
- det är ju mest lager man säljer i dem. Det är ju klart om man tänker
kolsyra med extra tryck eller efterjäsa i dem kanske det blir problem. De
är
väl kanske också tänkta som mera som en engångsprodukt.

Men om man bara kopplar ihop med Corneliusfatet och tappar över färdigt öl
till det Pinoccioförsedda partyfatet borde det inte bli några problem. Då
har man ju mottryckspåfyllning på köpet. Man får dock kanske ta bort den
använda gummikorken efter påfyllningen och sätta i en ny med plugg om man
ska spara fatet utan Pinoccio påsatt.

Björn, Linköping

Från: FredrikStåhl [mailto:fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu]
Skickat: den 30 juli 2006 05:05
Till: Prenumeranter_BryggarenPÅmollehemPUNKTse
Ämne: [Bryggaren] Re: SV: Re: Re: För fem-litersfat

*** Brev nr. 12283 till Bryggaren skickat av Fredrik Ståhl
<fredrikPUNKTstahlPÅbostreamPUNKTnu> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hej,

jag körde länge med femlitersfat och gör det fortfarande då och då
eftersom
jag gärna brygger lite mer än de 19 liter som får plats i ett
corneliusfat.
De mindre corneliusfaten på 9 liter är lite väl dyra tycker jag. Fem liter
är också ganska lagom för att ta med till en mindre träff med vännerna.
Jag
har en gammal "Party Fass"-tapp till femlitersfaten, men den börjar bli
sliten och tyvärr är stigröret och fästet för detta i plast och börjar
spricka. (Varför göra huset i metall men de känsligaste delarna i plast?)
Sen har förstås femlitersfaten andra nackdelar, bland annat att de inte
tål
riktigt så mycket tryck som behövs för lager och att det blir mycket skum
vid tappning på grund av den lilla diametern i tappröret.

Piccolokopplingen är en utmärkt ide men extremt dyr, 1161 kr inkl. moms.
Kanske Kim eller någon annan kan komma på någon hemmasnickrad lösning?
Jag har funderat på detta men det är inte helt enkelt, det blir trångt i
röret och man måste se upp med säkerheten eftersom det är tryck inblandat.

/Fredrik Ståhl, Frösön

--
Fredrik Ståhl
Fritzhemsgatan 88, 832 46 Östersund, Sweden
Tel: int+46(0)63-109132, Mobile: int+46(0)73-8139111
E-mail: FredrikPUNKTStahlPÅbostreamPUNKTnu

[fredrik.stahl]

Nu har jag råkat ut för ett deformerat fat. Helt utjäst öl primat med 4,5 g/l strösocker. Fatet var återanvänt många gånger så utmattning kan vara en bidragande orsak. Fatet har stått kallt i 10-12° hela tiden och det var inget fel på ölet, inga tecken på infektion och det kändes inte heller mer kolsyrat än vanligt.



PS: nu har jag gett upp och skickat efter två nioliters corneliusfat. Fördelarna hållbarhet, säkerhet och enkelhet, inte minst vid rengöring, uppväger nackdelen med det höga priset.