Synpunkter på recept

Vill du ha tips och feedback på ditt recept? Har du en intressant idé du vill diskutera? Här är forumdelen för dig!

Moderatorer: martinb, alekks, Webbgrupp

Ölfrajda
Satsbryggare
Satsbryggare
Inlägg: 11
Blev medlem: söndag 2019-04-28 18:20

Synpunkter på recept

Inlägg av Ölfrajda »

Tjenare alla ölfolk!
Skall brygga på söndag igen och vi har för första gången provat att komponera 2 egna recept.
Synpunkter? För lite eller för mycket malt/fel malt? Fel humle/för lite humle/för mycket humle?
Osv
Vattnet har vi dessvärre inte kollat ph-värde/kvalité på än.
Tacksam för alla synpunkter :)
Bilagor
Gilltorp Amber Ale.png
Gilltorp pale ale sida 1.png
Djonk
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1295
Blev medlem: söndag 2018-01-21 00:55
Ort: Stockholm

Re: Synpunkter på recept

Inlägg av Djonk »

Ser väl inte så tokigt ut, kanske dra ner en aning på karamellmalt och ha i mer humle i de sena givorna (kanske dubbelt åtminstone)
TobiasW
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 33
Blev medlem: måndag 2017-04-03 10:07

Re: Synpunkter på recept

Inlägg av TobiasW »

För att vara första recept ser de bra ut. I pale alen skulle ni kunna dra ner karamellmalten aning, ett riktvärde ligger på max 20%, men samtidigt vet man ju inte riktigt hur det blir förrän man provar. Jag tror inte att någon av dem blir dålig.

Brygg och ändra nästa gång ifall ni inte blir helt nöjda!
Ölfrajda
Satsbryggare
Satsbryggare
Inlägg: 11
Blev medlem: söndag 2019-04-28 18:20

Re: Synpunkter på recept

Inlägg av Ölfrajda »

Tack för era synpunkter! :)
Vi drar nog ner lite på karamellmalten och ökar humle en aning, tack!
Skriv svar