Newcastle Brown Ale ?

Malt, humle, jäst, vatten, körsbär, tallkottar etc. - hur de kan blandas, processer, vad du har på G och vad du gjort

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Användarens profilbild
Froggyboy
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 24
Blev medlem: lördag 2017-03-18 00:03

Newcastle Brown Ale ?

Inlägg av Froggyboy »

Hej, är helt ny på detta och skulle vilja göra mig en NBA. Vart hittar jag recept (kit) 10L och tillvägagångssätt för att få till detta ?

Har tidigare gjort en Pilsner mha Lilla köksbryggeriets enkla bryggarkit, det står just nu och myser sin sista vecka i flaska innan provsmakning.

/Mattias
Humlegatan
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 80
Blev medlem: onsdag 2016-10-26 20:51
Ort: Luleå
Kontakt:

Re: Newcastle Brown Ale ?

Inlägg av Humlegatan »

Froggyboy skrev:Hej, är helt ny på detta och skulle vilja göra mig en NBA. Vart hittar jag recept (kit) 10L och tillvägagångssätt för att få till detta ?

Har tidigare gjort en Pilsner mha Lilla köksbryggeriets enkla bryggarkit, det står just nu och myser sin sista vecka i flaska innan provsmakning.

/Mattias

Att du ska hitta ett färdigt kit på exakt 10 liter som producerar en klon på Newcastle är väl inte så troligt. Fått för mig att maltmagnus har ett kit på en ESB. Du kan ju köra på det och dra ner på humlen.

Om du vill fortsätta brygga föreslår jag att du skaffar dig en BIAB-påse, om du vill hålla det enkelt...
Janne gnoff Berglund
Jästodlare
Jästodlare
Inlägg: 1018
Blev medlem: fredag 2006-11-10 14:49
Ort: Göteborg
Kontakt:

Re: Newcastle Brown Ale ?

Inlägg av Janne gnoff Berglund »

Att som sagt hitta ett kit för detta recept kan bli svårt, men läs på lite om receptet:

https://www.homebrewersassociation.org/ ... ale-clone/

https://byo.com/mead/item/59-5-british- ... ne-recipes

http://humle.se/punbb/viewtopic.php?id=913

http://shbf.se/bryggaren/viewtopic.php?f=5&t=5985

Sedan kanske ta hjälp från en hembryggarbutik att plocka ihop ett kit åt dig?
Magnum77
Delmäskare
Delmäskare
Inlägg: 19
Blev medlem: fredag 2015-04-17 22:50
Ort: Skellefteå

Re: Newcastle Brown Ale ?

Inlägg av Magnum77 »

Jag har själv testat denna:
http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=310001
Bjöd ett gäng NewCastle människor och dom tyckte den var godare.
Inte 100% rätt smak men väldigt bra brown ale.
Användarens profilbild
Froggyboy
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 24
Blev medlem: lördag 2017-03-18 00:03

Re: Newcastle Brown Ale ?

Inlägg av Froggyboy »

Tack.


Skickat från min iPhone med Tapatalk
Skriv svar