Glutenfritt öl, recept sökes.

Vill du ha tips och feedback på ditt recept? Har du en intressant idé du vill diskutera? Här är forumdelen för dig!

Moderatorer: martinb, alekks, Webbgrupp

lesonen
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 56
Blev medlem: onsdag 2017-01-04 20:57

Glutenfritt öl, recept sökes.

Inlägg av lesonen »

Tjo.
Någon som har ett recept på ett grymt glutenfritt öl? Gärna på 10l :)

/ Lesonen

Skickat från min E5823 via Tapatalk
Användarens profilbild
Bee
Munk
Munk
Inlägg: 3035
Blev medlem: söndag 2012-06-03 21:30
Ort: Stockholm - Åkersberga

Re: Glutenfritt öl, recept sökes.

Inlägg av Bee »

Har inte bryggt något själv men om man läser på om "clarity ferm" så är det bara att brygga ett vanligt öl med korn och/eller vete och använda "clarity ferm". Då är glutenivån under 20ppm och räknas som glutenfritt.
http://www.whitelabs.com/other-products ... arity-ferm
Skriv svar