Ölfis? (lukt)

[robofon]

Har en fråga angående en doft/smak som finns i Grolsch och i en del tjeckiska öl (som jag inte kommer på namn på just nu)
En bekant kallade den ölfis och det tycker jag är ett passande namn. Lukten påminner starkt om gummi/cykelslang och även smaken drar åt det hållet.
Har läst på om felsmaker/dofter men inte hittat nåt jag tycker passar in på detta.

Nån som kan hjälpa mig att få klarhet i vad som framkallar denna oangenäma doft/smak?

//Pär

[KonnichwaToYous]

Jag tror att "brännt gummi" är en vanlig bismak, kan det vara det du menar?

Hänvisar i så fall till denna tråd:
https://shbf.se/bryggaren/viewtopic.php?t=11660&p=65299