Styra kok

Saker som är bra, var man köper eller hur man bygger

Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp

patlar
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 25
Blev medlem: onsdag 2015-08-12 15:14

Styra kok

Inlägg av patlar »

Hallå,

Sitter och funderar på hur jag ska kunna kontrollera koket så att det inte stormkokat. Har en Plastis så har ingen spisplatta att reglera värmen på. Hur gör ni?

Mvh Patrik


Sent from my iPhone using Tapatalk
bryggapa
Dekoktionsmäskare
Dekoktionsmäskare
Inlägg: 797
Blev medlem: torsdag 2011-08-11 18:30

Re: Styra kok

Inlägg av bryggapa »

Om det är på gränsen, så kan det duga med att justera isoleringen av grytan till 'lagom' mängd.
Annars är det absolut bästa sättet att använda ett solid state relä (SSR) som du styr med en långsam PWM (~1Hz).

Har du möjlighet att löda så är ett snyggt och enkelt sätt att få styrningen till SSR:en, att 'hacka' en LED dimmer för att ge 'långsam' PWM:
http://www.homebrewtalk.com/showthread.php?t=432147

Annars äe ett enkelt och billigt sätt är att bygga ihop detta själv av färdiga delar från ebay. Driv kretsen som genererar fyrkantsvågen till SSR:en med ett 9v batteri för enkelhetens skull. Det här är det som behövs:

http://www.ebay.com/itm/Pulse-Upgrade-L ... 1623454225
http://www.ebay.com/itm/24V-380V-SSR-40 ... 1607872157
http://www.ebay.com/itm/New-10-pcs-New- ... 1179918883
http://www.ebay.com/itm/2PCS-20cm-3Pin- ... 1592071501

Om det får kosta lite mer så har Auberins en rätt fin effektstyrning till SSR:
http://www.auberins.com/index.php?main_ ... cts_id=444
STC-1000+, förbättrad firmware till STC-1000 för jäsning
https://github.com/matsstaff/stc1000p
patlar
Helmaltsbryggare
Helmaltsbryggare
Inlägg: 25
Blev medlem: onsdag 2015-08-12 15:14

Re: Styra kok

Inlägg av patlar »

Stort tack för infon, låter som ett intressant lite projekt som jag ska titta närmare på.
Skriv svar