Har 2st 75l på ingående, då jag bara får ur 45L ur bm undrar jag om man kan brygga en sats ena dagen och hälla i och en sats andra dagen som man delar på de 2 och en till sats den tredje dagen som man fyller upp den andra med.
Det skulle betyda att från att man tappat det på jäskärlen går det lite styvt ett dygn innan jästen kommer i.
Ifall ni hajjar vad jag menar ;P
Brygga fler ggr till samma jäskärl
Moderatorer: martinb, Webbgrupp
Kategoriregler
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.
-
Weinkeller
- Maltrostare
- Inlägg: 1359
- Blev medlem: lördag 2012-04-14 11:12
- Ort: Linköping
Re: Brygga fler ggr till samma jäskärl
Det går utmärkt, syresätt inte andra dagen bara och var noggrann med hygien osv...
Alltså pitcha jäst från dag ett.
Du skulle också kunna skaffa dig en kokare och bara använda BM som mäskkärl, då kan du brygga två tre satser samma dag.
Alltså pitcha jäst från dag ett.
Du skulle också kunna skaffa dig en kokare och bara använda BM som mäskkärl, då kan du brygga två tre satser samma dag.
Re: Brygga fler ggr till samma jäskärl
Ok, tänkte det var bättre att pitcha jästen när all vört var i jäskärlen för att undvika risken att syresätta för mycket ifall jäsningen hunni igång till dag 2.
-
Weinkeller
- Maltrostare
- Inlägg: 1359
- Blev medlem: lördag 2012-04-14 11:12
- Ort: Linköping
Re: Brygga fler ggr till samma jäskärl
Jag tror det är bäst att få i jäst från dag ett för att minska infektionsrisken. Så länge du inte försöker syresätta dag två så är det inga problem.urkelme skrev:Ok, tänkte det var bättre att pitcha jästen när all vört var i jäskärlen för att undvika risken att syresätta för mycket ifall jäsningen hunni igång till dag 2.