Jag kollade OG nu efter en veckas jäsning: 1.002(!)
Tog för givet att jag mätt fel, men dubbelkollade och fick samma resultat igen. Tog då för givet att något hade gått snett, eftersom jag trodde det skulle hamna runt 1.008, men kontaktade expertis som påpekade att 1.002 inte behöver vara något onormalt vad gäller denna öltypen.
Så jag buteljerar och kolsyrejäser och återkommer med resultat om ett par veckor.
Belgisk stark ale med (för?) enkelt recept
Moderatorer: martinb, alekks, Webbgrupp
Re: Belgisk stark ale med (för?) enkelt recept
Torrt e gott! Grattis! 
