Jag har fått intrycket av att det inte skiljer sig från flaskning. Mottrycksfyllning går säkert att göra, men känns intuitivt som att det det är svårare än med flaska (att få tätt och kunna se nivån). Beergun verkar ju vara ett alternativ, men det ska även gå att prima.Fredrik Bergkvist skrev:Men detta leder mig till tanken hur man fyller en burk? Mottryck eller beergun. eller primar man ??
Aluminiumburkar
Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp
Re: Aluminiumburkar
STC-1000+, förbättrad firmware till STC-1000 för jäsning
https://github.com/matsstaff/stc1000p
https://github.com/matsstaff/stc1000p
- assistredo
- Maltrostare

- Inlägg: 1483
- Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
- Ort: Linköping
Re: Aluminiumburkar
Osså va det miljöaspekten - inga burkar för min del tror jag. Flergångsburkar?
Björn Petersson
Re: Aluminiumburkar
Utveckla är du snäll...assistredo skrev:Osså va det miljöaspekten - inga burkar för min del tror jag. Flergångsburkar?
// Jonas
- Pilsnerkokaren
- Maltrostare

- Inlägg: 1482
- Blev medlem: tisdag 2014-05-13 14:59
Re: Aluminiumburkar
Dom har väl skruvlock och är gjorda i glas 
Re: Aluminiumburkar
Gött! Då förväntar jag mig att du har en apparat redo för försäljning lagom till burkfrågan är löstPilsnerkokaren skrev: Själva falsningen är väl inte så svår
Sant. Men å andra sidan kostar burkarna säg 5-10kr styck i inköp, så tror jag kanske inte att all bärsa hamnar på burk heller. Men det hade varit kul att kunnaassistredo skrev:Osså va det miljöaspekten
STC-1000+, förbättrad firmware till STC-1000 för jäsning
https://github.com/matsstaff/stc1000p
https://github.com/matsstaff/stc1000p
- Pilsnerkokaren
- Maltrostare

- Inlägg: 1482
- Blev medlem: tisdag 2014-05-13 14:59
Re: Aluminiumburkar
Första filmen var lite tramsig.
Wow, vi stänger 10 burkar(eller vad det var) på X antal sekunder.
Lite som att visa hur snabb man kan sätta på kapsyler på förfyllda flaskor.
Att fylla aluburkar hemma och inte exponera ölen för onödigt mycket syre lär nog bli lite svårt, burken har nog inte mycket stadga och att klämma på någon form av lock för att kunna mottrycksfylla blir nog en utmaning.
Wow, vi stänger 10 burkar(eller vad det var) på X antal sekunder.
Lite som att visa hur snabb man kan sätta på kapsyler på förfyllda flaskor.
Att fylla aluburkar hemma och inte exponera ölen för onödigt mycket syre lär nog bli lite svårt, burken har nog inte mycket stadga och att klämma på någon form av lock för att kunna mottrycksfylla blir nog en utmaning.
Re: Aluminiumburkar
Tramsig, kanske. Men den visar ju iaf hur det går till.
Jag tror att det ändå är rätt skapligt med stadga i burken. Tänker att man skulle kunna prova tex att såga ut ett lock i plexi, limma på en tunn silikonpackning runt för att täta mot burken. Öl, gas och avluftningsanslutning genom locket. Bygga nåt som håller fast locket med tillräcklig kraft.
Fast själv skulle jag nog nöja mig med att burkjäsa kolsyra
Jag tror att det ändå är rätt skapligt med stadga i burken. Tänker att man skulle kunna prova tex att såga ut ett lock i plexi, limma på en tunn silikonpackning runt för att täta mot burken. Öl, gas och avluftningsanslutning genom locket. Bygga nåt som håller fast locket med tillräcklig kraft.
Fast själv skulle jag nog nöja mig med att burkjäsa kolsyra
STC-1000+, förbättrad firmware till STC-1000 för jäsning
https://github.com/matsstaff/stc1000p
https://github.com/matsstaff/stc1000p
Re: Aluminiumburkar
Jag har jobbat som både operatör och förman på flera olika typer av linjer på bryggeri, och där jag jobbade fungerade det precis som du säger. Tappmaskinen och förslutaren är två separata maskiner, ölen mottrycksfylls i burken, och sen går burken vidare till förslutaren helt öppet i ca 2-3 meter innan locket kommer på. Fungerade precis likadant på flask- och petlinjer. Vi körde va 60.000 burk i timmen så det smattrade på fint i förslutarenpigbenis skrev:Ser onekligen ut som stora kommersiella maskiner gör ungefär på samma sätt.
Jag hade en föreställning om att locket kanske sattes på i samband med fyllningen på nåt smart sätt men på dom filmerna jag kollat nu så verkar det som att burken först fylls, sedan åker lite karusell och sen sätts locket på.
På flasklinjen fanns dock en manick som sprutade i pyttelite varmvatten i flaskan innan den förslöts, för att ölen skulle skumma upp och trycka bort luften. På burklinjen fanns ingen sådan apparat.
- assistredo
- Maltrostare

- Inlägg: 1483
- Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
- Ort: Linköping
Re: Aluminiumburkar
Partyfaten var väl (eller är fortfarande) ett slags kommersiella storburkar från början sen har det delvis blivit en utveckling åt annat håll i hembryggarvärlden.
Björn Petersson
Re: Aluminiumburkar
Där ser manBeer Me skrev:På flasklinjen fanns dock en manick som sprutade i pyttelite varmvatten i flaskan innan den förslöts, för att ölen skulle skumma upp och trycka bort luften. På burklinjen fanns ingen sådan apparat.
// Jonas
- Pilsnerkokaren
- Maltrostare

- Inlägg: 1482
- Blev medlem: tisdag 2014-05-13 14:59
Re: Aluminiumburkar
Gissar att det är lika spännande att mottrycksfylla aluminiumburkar som det är att göra detsamma med partyfat.
Det finns inte en chans att se när burken/fatet är full, jag löste det med att väga fatet samtidigt som jag fyllde det, men det funkade väl sådär.
En annan variant skulle kunna vara att man har pysventilen monterad i ett rör som sticker ner lagom långt i burken/fatet, när nivån når röret kommer det öl genom pysventilen och man vet att nu är det fullt.
Det finns inte en chans att se när burken/fatet är full, jag löste det med att väga fatet samtidigt som jag fyllde det, men det funkade väl sådär.
En annan variant skulle kunna vara att man har pysventilen monterad i ett rör som sticker ner lagom långt i burken/fatet, när nivån når röret kommer det öl genom pysventilen och man vet att nu är det fullt.
- Pilsnerkokaren
- Maltrostare

- Inlägg: 1482
- Blev medlem: tisdag 2014-05-13 14:59
Re: Aluminiumburkar
Just den här är inte för aluminiumburkar men det borde fungera ändå.
Att bygga den mycket enklare är nog svårt.
https://www.youtube.com/watch?v=vjI_JbsjoQ0
Tog inte lång tid innan jag hittade en liknande för aluburkar
https://www.youtube.com/watch?v=OVdHb9Bwpew
Att bygga den mycket enklare är nog svårt.
https://www.youtube.com/watch?v=vjI_JbsjoQ0
Tog inte lång tid innan jag hittade en liknande för aluburkar
https://www.youtube.com/watch?v=OVdHb9Bwpew
Re: Aluminiumburkar
Vad tror ni om en sådan? Behöver man ha vacuum sealing?
https://m.alibaba.com/product/606997233 ... g.html?s=p
https://m.alibaba.com/product/606997233 ... g.html?s=p
Re: Aluminiumburkar
Vart köper man tomburkar ifrån?
Sent from my ONEPLUS A6003 using Tapatalk
Sent from my ONEPLUS A6003 using Tapatalk
Re: Aluminiumburkar
HakanO skrev:Vart köper man tomburkar ifrån?
Sent from my ONEPLUS A6003 using Tapatalk
Alibaba.com har väldigt prisvärda men kräver att man köper en del. Vilken typ av burk är du ute efter?