Mäsk omrörare

Saker som är bra, var man köper eller hur man bygger

Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp

FredrikA
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 83
Blev medlem: tisdag 2015-04-07 11:14

Re: Mäsk omrörare

Inlägg av FredrikA »

Ok, jag ska testa detta och se hur de inverkar på effekten och smaken.

Alltså om totala vatten mängden är ca 70 Liter innan kok och mäsk tillsätter ja 100 mg/l - 15 mg/l som vatnet innehåller som blir då 85 mg/l x 70 l = ca 6 000 mg = 6 gram totalt ...

Tack Lindh !
Lindh
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1461
Blev medlem: tisdag 2012-08-28 15:59

Re: Mäsk omrörare

Inlägg av Lindh »

Tycker det låter i minsta lager. Jag ligger på 25g CaCl för 80l vatten till 60l öl. Då har jag 29ppm i kranen som jag vill få upp till 100. Testa att dibbelkollavärdet i Beersmith, 'm eller någon vattenkalkylator (ez water eller brun water tex).
FredrikA
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 83
Blev medlem: tisdag 2015-04-07 11:14

Re: Mäsk omrörare

Inlägg av FredrikA »

Ok, jag är elingenjör och Kemi var inte riktigt min grej ... mg/l tänkte jag att de betydde mg/l..ska kolla med någon kalkylator
Användarens profilbild
Pontus Hulin
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 56
Blev medlem: onsdag 2015-04-08 13:40
Ort: Norrköping

Re: Mäsk omrörare

Inlägg av Pontus Hulin »

Hej
Verkar som den här tråden mer handlar om vattenkvalitet, men jag kör med en omrörare vid mäskning. Jag använder en 199 kroners glassmaskin från DollarStore. Fungerar utan problem, och ger en betydligt jämnare temperatur i min rostfria Bielmeier gryta än tidigare.

Mvh
/ Pontus
Användarens profilbild
assistredo
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1483
Blev medlem: torsdag 2007-01-04 21:50
Ort: Linköping

Re: Mäsk omrörare

Inlägg av assistredo »

Pontus Hulin skrev: jag kör med en omrörare vid mäskning. Jag använder en 199 kroners glassmaskin från DollarStore. Fungerar utan problem, och ger en betydligt jämnare temperatur i min rostfria Bielmeier gryta än tidigare.
/ Pontus
Hur går det till - någon form av tiil-/ombyggnad har väl varit behövlig? Bilder?
Björn Petersson
FredrikA
Torrhumlare
Torrhumlare
Inlägg: 83
Blev medlem: tisdag 2015-04-07 11:14

Re: Mäsk omrörare

Inlägg av FredrikA »

Pontus Hulin skrev:Hej
Verkar som den här tråden mer handlar om vattenkvalitet, men jag kör med en omrörare vid mäskning. Jag använder en 199 kroners glassmaskin från DollarStore. Fungerar utan problem, och ger en betydligt jämnare temperatur i min rostfria Bielmeier gryta än tidigare.

Mvh
/ Pontus

Jep ämnet rymde iväg men röraren kan vi bra ta in igen, de va Lindh :mrgreen:
Skriv svar