Nytt Bryggverk, Maltmølla's Hjemmebryggeri

Saker som är bra, var man köper eller hur man bygger

Moderatorer: martinb, Staffan Ulfberg, Webbgrupp

ekstedt
Munk
Munk
Inlägg: 2946
Blev medlem: onsdag 2009-08-12 09:58
Ort: Göteborg
Kontakt:

Re: Nytt Bryggverk, Maltmølla's Hjemmebryggeri

Inlägg av ekstedt »

Utan varken fru eller barn så tycker jag ändå det finns alla skäl att försöka korta ner bryggdagen så mycket det går utan att samtidigt tumma på kvaliteten.

Brygga eget öl är kul, javisst. Men det betyder inte att en åttatimmars bryggdag är mer kul än en fyratimmars, tvärtom. I själva verket är själva bryggningen som sådan ganska långtråkig emellanåt, framförallt lång väntan på vatten som ska värmas upp, eller kok som ska sättas igång. Så lyckas man dra ner tiden blir det roligare bryggning.

Kortare bryggdag gör det också möjligt att brygga efter jobbet en vanlig vardag, eller en helgdag där man har annat för sig under delar av dagen, vilket ger större flexibilitet.
Drake
Bryggmästare
Bryggmästare
Inlägg: 1910
Blev medlem: torsdag 2014-11-06 01:52

Re: Nytt Bryggverk, Maltmølla's Hjemmebryggeri

Inlägg av Drake »

ekstedt skrev:Utan varken fru eller barn så tycker jag ändå det finns alla skäl att försöka korta ner bryggdagen så mycket det går utan att samtidigt tumma på kvaliteten.

Brygga eget öl är kul, javisst. Men det betyder inte att en åttatimmars bryggdag är mer kul än en fyratimmars, tvärtom. I själva verket är själva bryggningen som sådan ganska långtråkig emellanåt, framförallt lång väntan på vatten som ska värmas upp, eller kok som ska sättas igång. Så lyckas man dra ner tiden blir det roligare bryggning.

Kortare bryggdag gör det också möjligt att brygga efter jobbet en vanlig vardag, eller en helgdag där man har annat för sig under delar av dagen, vilket ger större flexibilitet.
+1 på den!
Skriv svar