Bästa skumkronan?

Vill du ha tips och feedback på ditt recept? Har du en intressant idé du vill diskutera? Här är forumdelen för dig!

Moderatorer: martinb, alekks, Webbgrupp

Användarens profilbild
Judgecc
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1515
Blev medlem: torsdag 2014-06-26 11:56
Ort: Alingsås

Re: Bästa skumkronan?

Inlägg av Judgecc »

Tackar.
Användarens profilbild
Judgecc
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1515
Blev medlem: torsdag 2014-06-26 11:56
Ort: Alingsås

Re: Bästa skumkronan?

Inlägg av Judgecc »

Det blev betydligt mer rätt.. Tackar. Rejält med skum o kvarvarande skumrester längs glasets sidor. .
Bilagor
uploadfromtaptalk1422641524916.jpg
uploadfromtaptalk1422641511650.jpg
Användarens profilbild
ecmik
Jästodlare
Jästodlare
Inlägg: 1152
Blev medlem: tisdag 2014-05-06 05:56
Ort: Kungälv

Bästa skumkronan?

Inlägg av ecmik »

Ser mumma ut!

Sen är upphällningen också "viktig". Hällde från högre höjd mitt i glaset och byggde upp en fin skumkrona. Även en sån liten detalj gör ju skillnad, skummet kommer ju inte per automatik.. [emoji6]

Det var denna sida jag läste för inspiration:

http://carlsberg.allweb.se/ht-php/dynam ... ynr%3D3141
Användarens profilbild
Judgecc
Maltrostare
Maltrostare
Inlägg: 1515
Blev medlem: torsdag 2014-06-26 11:56
Ort: Alingsås

Re: Bästa skumkronan?

Inlägg av Judgecc »

ecmik skrev:Ser mumma ut!

Sen är upphällningen också "viktig". Hällde från högre höjd mitt i glaset och byggde upp en fin skumkrona. Även en sån liten detalj gör ju skillnad, skummet kommer ju inte per automatik.. [emoji6]

Det var denna sida jag läste för inspiration:

http://carlsberg.allweb.se/ht-php/dynam ... ynr%3D3141
Jo med tanke på att glaset är en vas/duvel variant så var skummet up to the brim baby, men sen blev jag tööstig.. Kom ihåg tråden, posta bilden, å fortsatte.
Skriv svar