Rimliga värden kalcium - ca

Stöd till dem som just har börjat eller vill börja brygga

Moderatorer: martinb, Webbgrupp

Kategoriregler
Innan du startar en ny tråd i denna kategori ska du ha läst Info-meddelandet som berättar vad som hör hemma under Nybryggarhjälp.

Rimliga värden kalcium - ca

Inläggav Wikborg » fredag 2019-04-05 08:50

Hej på er!
Jag har en fråga kring kalciumhalten i vattnet som används vid bryggning.
Efter att ha genomfört ett 10-tal bryggningar med relativt goda resultat börjar jag sakta vidga mina kunskaper och har blivit intresserad av vatteninnehållets betydelse för resultatet, därför kontaktade jag den kommunala vattenleverantören för att få information om vattenprofilen.

Samtliga värden "låg i linje" med halterna i övriga Sverige då jag jämfört dem med den information jag hittat på SHBF´s sida.

Halterna av Kalcium stack dock ut, den informationen jag fick från kommunen var att halterna av Kalcium ligger på 0,8mg/l. Är detta rimligt eller kan man anta att något blivit fel?
Wikborg
Satsbryggare
Satsbryggare
 
Inlägg: 10
Blev medlem: tisdag 2018-12-04 11:26

Re: Rimliga värden kalcium - ca

Inläggav Lindh » fredag 2019-04-05 15:36

Det verkar lite märkligt. Har du rapporten i sin helhet,
Lindh
Maltrostare
Maltrostare
 
Inlägg: 1458
Blev medlem: tisdag 2012-08-28 15:59

Re: Rimliga värden kalcium - ca

Inläggav Drake » fredag 2019-04-05 18:42

Jo, vad blir det? 0,8 ppm?
Drake
Bryggmästare
Bryggmästare
 
Inlägg: 1910
Blev medlem: torsdag 2014-11-06 01:52

Re: Rimliga värden kalcium - ca

Inläggav Wikborg » fredag 2019-04-05 19:43

Lindh skrev:Det verkar lite märkligt. Har du rapporten i sin helhet,


Detta fick jag idag från kommunen (Nässjö, småländska höglandet)

Vattnet på utgående har följande värden.
Kalcium 0,8mg/l
Natrium 32mg/l
Magnesium 2,0mg/l
Sulfat 5,4mg/l
Klorid 19mg/l
HCO3 71mg/l
pH 8,2
dH (hårdhet) 1,2dH
Wikborg
Satsbryggare
Satsbryggare
 
Inlägg: 10
Blev medlem: tisdag 2018-12-04 11:26

Re: Rimliga värden kalcium - ca

Inläggav Wikborg » torsdag 2019-04-11 09:24

Drake skrev:Jo, vad blir det? 0,8 ppm?


Ja det bör bli 0,8ppm (om min beräkning stämmer). Som sagt så har jag ingen större erfarenhet av detta område, men vid jämförelse mot andra sjöar i närheten verkar 0,8 mg/l vara mycket lågt.
Wikborg
Satsbryggare
Satsbryggare
 
Inlägg: 10
Blev medlem: tisdag 2018-12-04 11:26


Återgå till Nybryggarhjälp

Vilka är online

Användare som besöker denna kategori: Bing [Bot] och 7 gäster