Mottrycksfyllare vs. Beergun (varför?)

[Drake]

Nja, det där stämmer väl inte riktigt va?

[urkelme]

Nja, det där stämmer väl inte riktigt va?

Vilket?

[Drake]

Din teori om vad som händer när man pytsar i lite koldioxid i en bärs.

[urkelme]

Koldioxid löst i vatten(H2O) CO2(aq) blir till H2CO3(aq) divätekarbonat(kolsyra). När bubblor bildas är det för att CO2 återgår till gasform och syran återgår till vanligt vatten. Så nej det borde inte bidra, men en reaktion är nästan aldrig 100% och därför kan man tänka sig att kanske att just "förlusterna" måste ta vägen nånstans

[Drake]

En googling senare så såg det ju lite bättre ut.
Men när du skrev om löst flytande syreatomer och kol som skulle bilda fällningar så blev jag tvungen att protestera. Det är helt enkelt en helt felaktig tolkning av vad som sker. Är ingen kemist själv men har åtminstone klarat grundskolans kemi med hyggliga betyg så jag var också tvungen att googla lite och detta med koldioxid i vatten är lite knepigt, speciellt när man kommer till alla joner som blir resultatet av processen, men det man kan konstatera är väl att syret i kolsyre/koldioxidmolekylerna inte kan göra någon skada på vårt kära öl? Bee, du är väl kemist? Hjälp oss nu.

https://gamla.pluggakuten.se/forumserve ... p?id=99054

[urkelme]

Hur molekyler lösta i vatten ter sig och kan binda sig till andra ämnen pratar han om från 2min och framåt.
https://youtu.be/NXxqTdsWJ1k
Så att lösta molekyler rör sig på ett annat sätt än i olöst form inget jag fantiserat ihop.
Dock så kan inte en fällning av kol ske utan att det regerar ihop med något annat.
Läser Kemi 1 just nu

[urkelme]

Anledningen till att de blir joner är väl för att molekylerna inte håller ihop i sin stabila form där de gett eller tagit elektroner från utan rör sig fritt löst i vätskan med nu positiva eller negativa laddningar beroende på ifall de gett eller tagit upp elektroner i en kemisk reaktion

[Bee]

@Drake det hade ju varit bra, men jag hade bara MVG i kemi, fysik på gymnasiet. (22 år sen.) Jag tjänar mina pengar genom att konsulta inom mikroelektronik (FPGA), och brygga/sälja lättöl.

[Bee]

Hade syrejoner varit ett problem vid kolsyrning hade vi vetat om det.
H2O + CO2 = H2CO3
Varför CO2 skulle spjälkas till joner förstår jag inte. Det borde bara gå ur lösning om det inte absorberas I vattnet.