Fråga om ölklass

[Morgan]

Jag funderar på att ställa upp med en india pale lager, vilken klass skulle jag då ställa upp i?

Jag använder den käcka appen "öltypsdefinitioner 2015", finns det några planer på att uppdatera den?

[eric]

2C Modern ljus lager?

[Bee]

Jag använder den käcka appen "öltypsdefinitioner 2015", finns det några planer på att uppdatera den?

Det är senaste versionen. 2016 års def är samma, bara årtal skiljer.

[assistredo]

En India Pale Lager är ju en alkoholstark lager och passar nog inte in i Modern Ljus Lager. En i humleavseende "amerikaniserad" variant av den extrastarka lager från huvudsakligen svenska bryggerier som florerat länge på bolaget. Denna öltyp verkar ha setts på med ett nedlåtande förakt från ölnördar i allmänhet men det är ju ändå en särskild öltyp oavsett vad man tycker om den. Jag föreslog intypning för några år år sedan men intresset var obefintligt. Nu när mindre (finare?) bryggerier introducerar humligare varianter kanske det blir en ny godkänd ras i ölets kennelklubb.

[eric]

En India Pale Lager är ju en alkoholstark lager och passar nog inte in i Modern Ljus Lager.

Nu vet vi ju inget om hur alkoholstark den här rackaren var, men visst finns det kommersiella exempel på IPL som är under 5,6%.

[Stenstugan]

Jag hade en med förra året lämnade In den i klass 11d


Med vänlig hälsning, Kent

[Christian H]

Nu vet vi ju inget om hur alkoholstark den här rackaren var, men visst finns det kommersiella exempel på IPL som är under 5,6%.

Ja, tror som du att det beror på hur alkoholstark den kommer att bli som kommer att avgöra var man kan lämna in den. 11d tror jag om den inte kommer under 5.6%.

[Talnoy]

Hej, jag passar på att ställa en annan klassfråga här i tråden: -Kan man tävla med Wienerlager, i så fall, i vilken klass?


Skickat från min iPhone med Tapatalk Pro

[Morgan]

Tack för svaren... det känns som att det jag tänker mig blir lite svårt att klassa in. Jag vill inte ställa upp under 11d, det känns inte riktigt rätt.

Jag tänker mig en ca 6,5% mycket välhumlad lager, alltså mycket smak och arom men inte så mycket beska.

Varför skulle man se snett på den sortens öl?

[Bee]

Varför skulle man se snett på den sortens öl?

Det är ingen som ser snett på den.

Däremot måste svenska hembryggare inse att när vi tävlar i ölbryggning på SM så tävlar vi inte i godast öl. Vi tävlar i vem som kan brygga ett öl närmast en specifikation och dessutom få det att smaka fantastiskt.

Du kan brygga världens godaste öl, men passar den inte i någon typdef kommer den bli klassad som ej stiltypisk och få låga poäng.

Vill man tävla i godast öl, då får man ställa upp i folkets val.

[martinb]

Jag funderar på att ställa upp med en india pale lager, vilken klass skulle jag då ställa upp i?

Jag använder den käcka appen "öltypsdefinitioner 2015", finns det några planer på att uppdatera den?

Den appen ansvarar inte SHBF för. Den tror jag ej heller är korrekt eftersom den diffar mot de typdeffar som finns på shbf.se. Android verkar iaf inte blivit uppdaterad sedan 2013.

Hemsidan appen baseras på verkar dock vara mer korrekt: http://beerstyles.martinj.net

[alegi]

Under vilken klass hamnar Wit IPA/White IPA/Belgisk IPA?

Osäker på namnet dessutom då den verkar gå under både wit IPA, White IPA eller belgisk IPA.

Tacksam för svar!

[ekstedt]

Under vilken klass hamnar Wit IPA/White IPA/Belgisk IPA?

Osäker på namnet dessutom då den verkar gå under både wit IPA, White IPA eller belgisk IPA.

Tacksam för svar!

Vad menar du med "den"?

Sedan så betyder ju såväl "wit" som "white" vit på nederländska respektive engelska. Så möjligen kan det första betona en mer belgisk touch på ölet och det senare en mer amerikansk. Men det är nog väldigt flytande.

[Bee]

Under vilken klass hamnar Wit IPA/White IPA/Belgisk IPA?

Osäker på namnet dessutom då den verkar gå under både wit IPA, White IPA eller belgisk IPA.

Tacksam för svar!

11D modifierade öl eller 6F Hopfenweizen kanske.

[ekstedt]

11D modifierade öl eller 6F Hopfenweizen kanske.

Jo troligen 11D. Frågan är bara: modifikation av vad?