Jag har funderat ett tag på att sätta ihop en hyfsat genomtänkt bryggbänk för mina ändamål. (Brewcrafter 25/BK 35)
Om nån är intresserad så kanske ni kan få inspiration eller idéer från mitt lilla bygge.
Funderade först på att leta på blocket efter gammal köksinredning etc. Men som fd. hantverkare så tog jag överblivet virke som jag hade hemma och platsbyggde bänken efter egna behov.
Först lite förutsättningar som jag satte upp:
- Det är lämpligt om hyllorna kan rymma röda backar.
- Bryggverket ska stå lågt för att kunna laka smidigt.
- Bryggverkets yta ska vara stadig och tåla många kilos vikt
- Det är bra om en jäshink kan få plats i ett av skåpen.
- Det är också bra med en plåt bakom bryggverket om det stänker.
- Det är bra om ytorna är täckta så att man kan torka av.
- Hyfsat stora bänkytor behövs, min patina 16l ska värmas på induktionshällen nära bryggverket.
- Man ska kunna väga humle/malt utan att ta bort 16l patinan
- Man ska kunna tappa bryggverket utan att behöva flytta det.
Utöver bänken så kommer jag sätta upp en Paxfläkt eller en köksfläkt samt överskåp och krokar för förvaring av ytterligare utrustning + en digital väggklocka.
Utrymmet i garaget är begränsat så jag fick hålla det komprimerat - För mina ändamål så tror jag att det kommer att fungera bra
Bänken (klicka på bilden för att se större version):
