Galvat nät och rostfri kastrull

[bryggaren]

Hej alla metallkunniga bryggare.

Jag har byggt en ny vörtkokare i rostfritt och har i botten monterat en kran
( på utsidan förståss) med ett filter på insidan gjort av en ihoprullad
hålplåt som "plåtnissen" sa var rostfritt. Nu efter första koket så ser jag
att nätet ej var rostfritt utan istället galvat, det har korroderat. Min
fråga är kan jag använda vörten ?? Jag ringde giftinformationen som avrådde
mig. Tyvärr så han jag starta upp jäsningen som nu ploppar så fint, så min
andra tanke är: ska jag låta vörten jäsa ut och hälla bort allt utom slurryn
så jag kan återanvända min pigga jäst. Är det någon som kan något om detta
metallurgiska och toxiska ämne
Undrar

Martin i Västerås

_________________________________________________________________
Hitta rätt på nätet med MSN Sök http://search.msn.se/

[bryggaren]

Hur många vattenledningar uti vår hage tror du inte består av galvaniserade
rör?
Är du säker på att det är galvat, borde väl inte korrodera så snabbt då? Kan
ju vara beläggning ifrån humle etc.

Oberoende så behåll du vörten och jäs på som vanligt, du kan ju göra din
bedömning senare om det var ok eller ej.

// Kim

----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse>
Sent: Monday, May 10, 2004 8:03 PM
Subject: Galvat nät och rostfri kastrull


*** Brev nr. 9202 till Bryggaren skickat av Martin Flodén
<alebryggarenPÅhotmailPUNKTcom> ***

Hej alla metallkunniga bryggare.

Jag har byggt en ny vörtkokare i rostfritt och har i botten monterat en kran
( på utsidan förståss) med ett filter på insidan gjort av en ihoprullad
hålplåt som "plåtnissen" sa var rostfritt. Nu efter första koket så ser jag
att nätet ej var rostfritt utan istället galvat, det har korroderat. Min
fråga är kan jag använda vörten ?? Jag ringde giftinformationen som avrådde
mig. Tyvärr så han jag starta upp jäsningen som nu ploppar så fint, så min
andra tanke är: ska jag låta vörten jäsa ut och hälla bort allt utom slurryn
så jag kan återanvända min pigga jäst. Är det någon som kan något om detta
metallurgiska och toxiska ämne
Undrar

Martin i Västerås

_________________________________________________________________
Hitta rätt på nätet med MSN Sök http://search.msn.se/

[bryggaren]

Är det zink i nätet är det inte så kul! Men som Kim säger är det fullt
möjligt med väldigt skumma beläggningar orsakad bara av kokande vört i
nätet. Av zink kan man få zinkfrossa och det lär vara rätt otrevligt, krävs
inte alls stora doser, inandning av färgpigmentet zinkvitt lär räcka. Men
jag tror också att det smakar rätt starkt.
Man kan absolut inte jämföra med kallvattenledningar. Sur vört som kokat i
över en timme är väldigt reaktivt jämfört med lugnt strömmande kallvatten.

Bosse Bergenståhl

Den 04-05-10 22.03, skrev "bryggarenPÅmollehemPUNKTse" <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>:

*** Brev nr. 9203 till Bryggaren skickat av "Kim" <kimPÅhpbPUNKTse> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hur många vattenledningar uti vår hage tror du inte består av galvaniserade
rör?
Är du säker på att det är galvat, borde väl inte korrodera så snabbt då? Kan
ju vara beläggning ifrån humle etc.

Oberoende så behåll du vörten och jäs på som vanligt, du kan ju göra din
bedömning senare om det var ok eller ej.

// Kim

----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse>
Sent: Monday, May 10, 2004 8:03 PM
Subject: Galvat nät och rostfri kastrull


*** Brev nr. 9202 till Bryggaren skickat av Martin Flodén
<alebryggarenPÅhotmailPUNKTcom> ***

Brev till Bryggaren: bryggarenPÅmollehemPUNKTse <<<
hantera kontot: http://www.mollehem.se/bryggaren.html <<<

Hej alla metallkunniga bryggare.

Jag har byggt en ny vörtkokare i rostfritt och har i botten monterat en kran
( på utsidan förståss) med ett filter på insidan gjort av en ihoprullad
hålplåt som "plåtnissen" sa var rostfritt. Nu efter första koket så ser jag
att nätet ej var rostfritt utan istället galvat, det har korroderat. Min
fråga är kan jag använda vörten ?? Jag ringde giftinformationen som avrådde
mig. Tyvärr så han jag starta upp jäsningen som nu ploppar så fint, så min
andra tanke är: ska jag låta vörten jäsa ut och hälla bort allt utom slurryn
så jag kan återanvända min pigga jäst. Är det någon som kan något om detta
metallurgiska och toxiska ämne
Undrar

Martin i Västerås

_________________________________________________________________
Hitta rätt på nätet med MSN Sök http://search.msn.se/

[bryggaren]

Hej Martin!
Är du säker på att det var galvat, hur har det korroderat. Har det bara rostat så är ju chansen stor att det varken var det ena eller andra, dvs. galvat eller rostfritt. Om man rullar ihop en bit galvad plåt så brukar förzinkningen eller förnicklingen spricka och flaga av. Tyvär kan jag inte kemin i det hela, men jag tror att det ska till en ganska stark syra för att lösa några skadliga mängder metal i vörten. Andra kan nog detta bättre.
Lasse O
----- Original Message -----
From: <bryggarenPÅmollehemPUNKTse>
To: <Prenumeranter_BryggarenPÅwoosterPUNKTsduPUNKTse>
Sent: Monday, May 10, 2004 8:03 PM
Subject: Galvat nät och rostfri kastrull


Hej alla metallkunniga bryggare.

Jag har byggt en ny vörtkokare i rostfritt och har i botten monterat en kran
( på utsidan förståss) med ett filter på insidan gjort av en ihoprullad
hålplåt som "plåtnissen" sa var rostfritt. Nu efter första koket så ser jag
att nätet ej var rostfritt utan istället galvat, det har korroderat. Min
fråga är kan jag använda vörten ?? Jag ringde giftinformationen som avrådde
mig. Tyvärr så han jag starta upp jäsningen som nu ploppar så fint, så min
andra tanke är: ska jag låta vörten jäsa ut och hälla bort allt utom slurryn
så jag kan återanvända min pigga jäst. Är det någon som kan något om detta
metallurgiska och toxiska ämne
Undrar

Martin i Västerås

_________________________________________________________________
Hitta rätt på nätet med MSN Sök http://search.msn.se/

[bryggaren]

Martin Flodén <alebryggarenPÅhotmailPUNKTcom> ***

Hej alla metallkunniga bryggare.

Jag har byggt en ny vörtkokare i rostfritt och har i botten monterat en kran

( på utsidan förståss) med ett filter på insidan gjort av en ihoprullad
hålplåt som "plåtnissen" sa var rostfritt. Nu efter första koket så ser jag
att nätet ej var rostfritt utan istället galvat, det har korroderat. Min
fråga är kan jag använda vörten ?? Jag ringde giftinformationen som avrådde
mig. Tyvärr så han jag starta upp jäsningen som nu ploppar så fint, så min
andra tanke är: ska jag låta vörten jäsa ut och hälla bort allt utom slurryn

så jag kan återanvända min pigga jäst. Är det någon som kan något om detta
metallurgiska och toxiska ämne
Undrar

Martin i Västerås

Det bror lite på vad garvet består av. Det vanligaste är ju Zink i det
samman hanget och då kan du med lugn dricka det. Zink är den enda
tungmetallen som inte finns några kända långsiktiga skadeverkningar av,
snarare tvärt om, det är vanligt med lite zinkbrist. Zink är mycket bra vid
bl a sårläkning ( några känner kanske till att man brukar sätta på zinkpasta
på svårläkta sår). Om man fått stora mängder kan man drabbas av zinkfrossa
som är ett snart övergående fenomen utan behandling ( du har väll drabbas
tidigare av köldfrossa och det är ju inte så farligt, om dock inte
behagligt). Att giftinformationen avrådde dig bror nog på det kan finnas
lite andra tungmetaller i garvet. Men du behöver väll inte dricka upp all
ölen på en gång.

Det lär vara små mängder men du kan ju byta till nästa gång. Skall du dricka
stora mängder år efter år så kan det ju lagas på och i längden bli lite
hälsovådligt. Men brukar du sitta på rökiga pubbar eller röker du själv har
du nog ett större hälsoproblem där. Det farligaste du har i ölen är nog
alkoholen och den tänker du nog dricka upp utan bekymra dig, så drick din öl
utan bekymmer men byt silen på sikt.

Lev väl och drick din öl Göran